Smiltsērkšķu ar cukuru ziemai - liels tukšs tiem, kuri vēlas, lai nodrošinātu visu ģimeni un izdevīgus dabas vitamīni aukstajā sezonā. Ogu satur lielu daudzumu ēterisko eļļu, miecvielas, skābes, cukuru, minerālvielām: tie visi veicina uzturēšanu imunitāti un neļaus jums slims ziemā. Smiltsērkšķu cukura var uzglabāt ilgu laiku, it īpaši, jo daži versijas cooking, pat nav nepieciešama gatavošanu. Vienīgā lieta: to sagataves izvēlēties sirmam, bet tomēr firma ogas. Arī tas ir ļoti rūpīgi jānomazgā. Varbūt visiem. Tagad jūs varat saņemt uz darbu.
Smiltsērkšķu ar cukuru ziemai: vienkāršākais recepti
Mazgā un pārcēlās ogu mix ar cukuru proporcijā viens pret vienu, un viegli samaisa. Mazāki bankas sterilizē, un tad likt tos smiltsērkšķu. Trauku tumšā vietā uz vienu dienu. Pēc 24 stundām nokārtot ogu, tāpēc bankām jāziņo svaigu smiltsērkšķu, 1 cm no augšas ritenī cukura, un pēc tam aizveriet plastmasas vākus un var būt vienkārši un pergamenta velciet joslas. Keep auksts.
Smiltsērkšķu biezeni ar cukuru ziemai
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams 1 kg ogu un pusi kilogramu cukura. Smiltsērkšķu Salieciet un mazgāt, karbonāde partijas blenderī vai Twist caur gaļas mašīnā. Pievieno cukuru un maisa, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Maisījumu vāra nav nepieciešama: Smiltsērkšķu ogas ar cukuru ziemai parasti novāc neapstrādātā veidā. Jums vienkārši nepieciešams, lai būtu paplašināta veikalā bankām, close vāku (jebkurš izņemot dzelzs), un nodot glabāšanā tumšā vēsā vietā.
Smiltsērkšķu, paberzē ar cukuru: recepte ar riekstiem un medu
Tas noder ziemā deserts jūs varat gatavot 2 tases ogām, 1-1,5 tases svaigu medu un nedaudz valriekstu. Pirmais ogas alvot karstā ūdenī dažas minūtes, un pēc tam iet caur sietu. Vai arī varat vienkārši sakult svaigu smiltsērkšķu blenderī vai vērpjot caur gaļas mašīnā. Iegūtā masa savienot ar medu, samaisa, pievieno sasmalcinātu valriekstu. Finish - var izplatīties uz tīrās burkās un uzglabā ledusskapī, vai vienkārši vēsā vietā.
Orange un smiltsērkšķu ogas ar cukuru ziemai
Šis ievārījums ir ļoti spilgti, piesātināta garša, kas uzmundrina un silts ziemas aukstumu. Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:
- kilograms svaigām ogām;
- kilograms cukura;
- maz nogatavojušies, sulīgi apelsīni.
Kā ierasts, smiltsērkšķu mazgāšanas un salikt. Tūlīt pēc tam, pārlej ar cukuru un atstāj uz brīdi. Izspiest apelsīnu sulu ar mīkstumu, un puse no augļu mizas darīt. Tagad pods ar ogām likts uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, tad pievieno spiestu sulu, miziņas, samaisa un vāra līdz darīts. Tas notiek apmēram 20-30 minūtes pēc sākuma vārīšanas. Jo karstā ievārījumu jāpaplašina bankās, vāku un nodot uzglabāšanā jūsu ziemas piegādēm. Starp citu, no tā, lai saglabātu imunitāti, varat sagatavot veselīgu dzērienu: Paņem ēdamkarote ievārījumu, izšķīdina glāzē silta vai mēreni karstu ūdeni, pievieno medu pēc garšas un dzert to ar prieku. Tātad jums nodrošina organismu ar lielu vitamīnu un patīkamu smaržu jūs uzjautrināt. Ja jums ir iespēja, pārliecinieties, ka krājumu smiltsērkšķu ziemā.