Sūklis kūka: trīs dažādi iemiesojumi preparāta

Sponge kūka vienmēr nāk ārā piedāvājumu, pūkainu un ļoti garšīgs. Būtu arī jāatzīmē, ka to sagatavošanai var izmantot pilnīgi dažādus produktus. Tā ir izvēle tiem, vai citu sastāvdaļu būs pilnībā atkarīgs no gaumes un izskatu savu nākamo desertu.

Sūklis kūka: trīs dažādi iemiesojumi preparāta

1. Classic

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas olas lieli - 4 gab;.
• cepamais sodas - ½ no deserta karoti;
• citronu sula - 5-6 pilieni;
• top grade kviešu milti - 1 slīpētas stikla ;
• Mannas - CAM (par putekļu formas);
• augu eļļa - 2-3 mazas karotes;
• smiltis cukurs - pusi stikls maisītājā.

process mīkla

Klasisks piparkūku cepumu torte prasa ļoti ātru sajaukšanu un cepšana duhovochnom skapī. Tātad, tas ir nepieciešams, lai izjauktu 4 vistu olas, tādējādi atdalot olbaltumvielas un olu dzeltenumus. Lai dzeltenumiem vajadzētu pievienot cukuru un maisa, līdz tas ir pilnībā izkusis. Tajā pašā laikā tas ir nepieciešams pātagu roku noslaucīt (vai mikseri), lai veidotu pastāvīgu olbaltumvielu putas. Turklāt abas sastāvdaļas, kas vajadzīgi, lai izveidotu savienojumu, nomaksātu savu cepamais soda ar palīdzību citronu sulu un pārlej ar miltiem. Mīklu arī ieteicams noslaucīt vai blenderī.

No cepšanas kūka lekns process

Sponge kūkas vēlams sagatavot speciālu saliekams formu. Šajā gadījumā tas būtu nepieciešams ieziest ar augu eļļu un apkaisa ar mannu. Ielejot mīklu bļodā, tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu karstā krāsnī, kas ir cepta biskvīta apmēram 40 minūtes. Pēc šī laika, tad kūka ir jāizņem no pelējuma, atdzesē, sagriež un uztriepes ar krējumu.

2. Medus

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• lielas vistas olas - 3 gab;.
• cepamais sodas - ½ no deserta karoti;
• citronu sula - 7-8 pilieni;
• Kviešu milti - 1 slīpētas stikla;
• svaigs medus - 3 lielas karotes;
• augu eļļa - 2-3 mazas karotes;
• smilšu Cukurs - slīpētas stikla.

Sagatavošanas process mīklas un cepšanas

Cepumi par kūka var izdarīt, izmantojot medu. Tomēr šis deserts vajadzētu būt pārliecināti, lai notraipīt sevi pildījumu, kas arī ietvēra dabisko produktu.

Gatavo kūka līdzīga klasisko recepti, bet atšķirība ir tikai par to, ka kopā ar cukuru uz olu dzeltenumus un pievienojiet prasīto trīs lielo karoti svaigu medu.

3. Šokolāde

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• lielas vistu olas - 3-4 gab;.
• cepamais sodas - ½ no deserta karoti;
• citronu sula - 6-7 pilieni;
• Kviešu milti - 1 slīpētas stikla;
• kakao pulveris - 5 lielas karotes;
• biezs skābs krējums - 250 grami;
• augu eļļa - 2-3 mazas karotes;
• smilšu Cukurs - slīpētas stikla.

Par mīcīšanas un cepšanas process

Preparation of biskvītkūku ar kakao pulveri un krējumu nav atšķirīgs no iepriekšējiem recepšu. Tomēr šāds regulējums Desertā ir maigāks un tīkams. Būtu arī jāatzīmē, ka šokolādes cepumu bieži pārklātas ar krējumu, kas arī pievienota ar kakao pulveri vai mikroshēmas, kas izgatavoti no rūgta vai tumšās šokolādes bāriem.