Tabula kaloriju gaļa. Kāda veida gaļas piemērotas diētas

Gaļa ir iespējams, ir viens no visvairāk noderīgas produktiem. Ieguvumi un kaitē tās apsprieda zinātniekiem visā pasaulē kopš neatminamiem laikiem. Veģetārieši apgalvo, ka gaļa ir kaitīga mūsu organismā. Tomēr zinātnieki saka, ka tas ir pateicoties noderīgas vielas, ko satur gaļas produktus, un mēs izdzīvot.

Īpaši vēlas, lai gaļa ir tie, kas ievēro pareizu uzturu un diētu. Kā izvēlēties gaļu? Kāda veida gaļas vismazāk kaloriju un ir spēkā uz vakariņām? Kā pagatavot gaļu, nevis kaitēt skaitlis? Daudz jautājumu. Un šeit ir galvenais palīgs uz galda kaloriju gaļu , kas un parāda, cik daudz gaļas ēst, un ko izvēlēties.

cūkgaļa

Šis gaļas veids tiek uzskatīts visvairāk piesātinātos taukus. Pirms pagaršot gabaliņu, daudzi būs brīnums, "Cik kalorijas cūkgaļa?" Un šeit ir skaidra atbilde jums nedod pat vispieredzējušākie dietologa. Viss būs atkarīgs no sagatavošanas metodi cūkgaļa, no liemeņa, ka esat iegādājies ar gaļas veikalā, un par summu, papildu sastāvdaļas, kas jūs plānojat pievienot ēdienam.

Cūkgaļa var pagatavot milzīgu dažādas ēdienu. Tas ir pakļauts cepšanas un sautētu, sālītas un kūpinātas, pildījumu un cepta. Vidējā siltumspēja simts gramus cūkgaļas, ir 264 kcal. Šis skaitlis, kā jūs jau saprot, var mainīties sakarā ar dažādām niansēm. Bet zinot, cik daudz kaloriju cūkgaļa vidēji katrs zaudēt svaru viegli "pielāgot, lai" trauku izvēlni.

liellopu gaļa

Tabula kaloriju gaļu liek otrajā vietā ar liellopu gaļu. Tas pieder pie mazāk treknu produktu un patērē biežāk nekā cūkgaļa. Kaloriju stogrammovogo liellopu gabaliņi būs 198 kcal (vidēji). Un, ja cūkas tauku - par 72-75%, liellopu gaļas taukos ir daudz mazāks - 62-65%.

Liellopu atzina terapeitisko veida gaļu. Ka tas ir visbiežāk paredzēts cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas vai atgūstas no lielas operācijas ar lielu asins zudumu. Tas uzsūcas daudz ātrāk nekā graudaugu vai augļiem. Neskatoties uz vairāk tumšās gaļas, arī vārīti liellopu būs tikpat sulīgs un konkursu, kā cūkgaļa. Tā ir apvienota ar burkāniem, pupiņām, ķirbju, kartupeļi, rīsi un citi sānu ēdieni.

Ja jums nav risks ēšanas taukskābju liellopu ribiņas, tad vienmēr ir ar zemu kaloriju diētu un tesmeņa vai sirds. Beef: tesmenis - 163 kcal Heart - 96 kcal. Ne vienmēr padoties noteikta veida gaļas pilnībā. Tikai mēģināt apdares gaļas gabalus, lai tie deva mazāk kaloriju un tauku jūsu organismā.

jēra gaļa

Ar uztura gaļa var tikt sakārtotas un aitas. Tā satur nelielu daļu no tauku. "Cik daudz kaloriju aitas?" - godīga jautājums jāuzdod visām diētu. Kā likums, ēst vistas krūtiņa, lai tiem, kas ir par diētu, tas ir ļoti problemātiska. Viņi vienmēr cenšas atrast iespēju, kas būtu ar zemu kaloriju, bet sirsnīgs un garšīgs. Jēra šajā sakarā - lieliska izvēle. Simt grami produkta apmēram 147 kalorijas.

Šī gaļa ir ļoti ātri un viegli sagremot. Tas neatstāj nepatīkamu smaguma sajūta kuņģī, tāpat kā cūkas. Šis gaļas veids ir maz holesterīna, kas ir milzīgs plus viņam. Jēra sastāvā ir milzīgs daudzums dzelzs. Tas padara gaļu mazāk noderīga cilvēkiem, kas cieš no anēmijas, nekā liellopu gaļa. Periodiska iestrādāta jēra uzturā pasargās pret slimībām, aizkuņģa dziedzera, resnās zarnas un diabētu.

cālis

Iespējams, saka daudz par vistas uztura gaļa nav nepieciešama. Visi tie, kas ir diētas vai ievērot PP, jau sen ir zināms, ka vistas krūtiņa - daļa zemu kaloriju trauku, kas satur viegli sagremo olbaltumvielu. Jebkura galda kaloriju gaļa likt vistas virsū zemo satura tauku un ogļhidrātu.

100 g vistas satur no 102 līdz 114 Kcal. Atkal, pievieno vistas tauki varēs "nepareizas" metodes vārīšanas. Piemēram, cepta vistas būs "sver" vairāk nekā 240 kaloriju un sautēti trekno mērci - 200.

Vistas gaļa - pastāvīgs pavadonis sportistiem. Tā satur glutamīnu, kas padara iespējamos līdzekļus, lai veidotu muskuļu masu. Vistas krūtiņa ieteicams ne tikai profesionāliem sportistiem, bet arī tiem, kas vēlas šķirties ar daudz kg. ātri vai liela svara zudums laikā mūsu āda kļūst mazāk elastīga, sag un dryabnet. Lai no tā izvairītos, savilkt ādu un iegūt elastību muskuļiem, un vajadzētu ēst vistas.

truša gaļu

Daudzi cilvēki domā, ka tabula kaloriju gaļa nonāk uz vistu. Tomēr ir daudz un noderīgi uztura gaļu. Simt grami trušu gaļas satur no 100 līdz 160 kcal. Šajā gadījumā, saraksts ar noderīgām vielām, ko satur gaļa, nemaz nabadzīgāki.

Truša gaļa satur arī mazāku procentuālo tauku nekā vistas. Saglabājot stabili daudz noderīgu olbaltumvielu.