Tsimlyanskoe šampanietis - izvēle daudzu

Tsimlyanskoe šampanietis ir ne velti ir viena no pirmajām vietām vīna tirgū. Mēs visi zinām, un mīlestība. Tagad, iespējams, jau jums nebūs atrast vīrieti, Krievijā, kurš vismaz vienu reizi savā dzīvē nebija dzert šo vīnu.

stāsts

Nosaukums cēlies no dzīlēm mūsu vēsturi, ko mēs esam priecīgi jums pastāstīt. Pēc tam, kad Pēteris I pārtrauca Tsimlyanskaya ciemā. Bija stiprs lietus, tas bija nakts, un tas bija tālu Cherkassk. Karalis tikās ar kazaku Klemenov. Viņš domāja, ka viņš regulāri darbinieks, nezinot, un apgalvoja, ar karali par viņa rīkojumiem. Nākamajā rītā, Pēteris es runāju par to, kas viņš patiesībā ir, un pastāstīja par brīnišķīgs vīna dārziem, ko viņš bija redzējis ārzemēs. Viņš izkrauti pāris vīnogulāji par to pašu, un no tā viss stāsts izaugsmes sākās. Jo sākumā deviņpadsmitajā gadsimtā tas ir pieaudzis aptuveni 30 tūkstoši vīnogulāji, jo klimats ir veicinājusi to. Vīnogulāji tika importētas no dažādām valstīm: Vācija, Ungārija, Irāna un citi.

Tagad šī teritorija tiek uzskatīta šūpulis Don labuma vīnu.

Augu un vīna

Rūpnieciski izgatavots piegāde uz vairākiem sociālajiem notikumiem Puškina, 2014. gadā tā svinēja savu 228th jubileju. Tsimlyanskoe šampanietis un citi dzirkstošie vīni ir rota izstādēs un konkursos. Viņi saņēma balvas un ir atrast vairāk un vairāk fanu.

Pazīstamākais starp vīnu - ". Kazaku sieviete" "Tsimlyanskoe dzirkstošais" vai Ņemot vērā viņa daudzajiem apbalvojumiem. Šis šampanietis ir izgatavots no vīnogām, kas viena tehnoloģiju un šķirņu Plechistik Tsimlyansky melns. Gatavošanas process ir pilnveidotas gadu desmitus, un tā ietver jaunas oriģinālas metodes, kas deva šampanieša elegance un īpašo garšu.

Tehnoloģija, laika pārbaudi

Noslēpums slēpjas faktā, ka vīnogas novāc vēlu - oktobrī. Šajā brīdī, daļēji žāvēti ogas, vai, precīzāk, uvyalivayutsya. Raža tika ievietots novietni vai zem nojumes un uvyalivali vēl vairāk līdz novembra beigām līdz aukstā. Cukurs kļūst šāda uzglabāšana līdz 35-40% gadā. Pēc tam, vīnogas tika zemes rīve (iepriekš izmantots samezglojies tehnoloģiju īpašos maisos). Peretortye ogas tika ievietoti atklātā cisternā, maisa, līdz kamēr nav celulozes sāka klīst, un tā ļāva. Tsimlyanskoe šampanietis, pirms jūs sasniedzat gatavs, lēnām gāja un apstājās, nevis līdz beigām rūgt. Saldais vīns ielej mucās un uzglabā līdz martam, kamēr tas nav noskaidroti. Tad tas ir pudelēs un aizkorķē. No katras pudeles kaklā ir saistīts ar stiepli vai auklu un iegremdēt sveķiem. Tsimlyanskoe šampanietis tur stāv bedrēm, kas ir īpaši izvilka kur likt pudeli uz vienu otru, padarot slānis salmu un zemes. Ir otrs klaiņošana un apstājās, pievienojot cukuru un oglekļa dioksīdu. Tagad, protams, šampanietis, vīns, konjaks tiek izgatavots, izmantojot modernas iekārtas, kas izmanto modernu tehnoloģiju.

Tsimlyanskoe šampanietis. Cena un izplatīšana

Šobrīd ir oficiālās veikali daudzās pilsētās. Katru gadu to pilsētu sarakstu, palielinās un pat paplašina ārzemēs. Tas viss notiek tikai tāpēc, ka vīna ražotāji ievēro gadsimtiem senas tradīcijas veidošanā. Tsimlyanskoe šampanietis ir slavena ar savu unikālo garšu un zemu cenu pietiekami. Pašu uzņēmumu vīnogulāju stādīšanas dod iespēju paplašināt ražošanu.

Vīnogu šķirnes, ko izmanto ražošanā dzirkstošo vīnu, jūs iemīlēties un atstāt neaizmirstamu iespaidu uz klientu. Mīksts, gaismas garša ir Tsimlyanskoe šampanietis. Cena svārstās no zema līdz vidēja, lai tā kļūst pieejama pircējiem ar dažādiem budžetiem. Piemēram, lielākā daļa lēti izmaksu p 150-200, un visdārgāko, elite šķirnes, -. 5000 p. par pudeli. Dzirkstošie vīni dod vairāk nekā 70% sieviešu un meiteņu, ar jauki puse iedzīvotāju sliecas vairāk salds to veidus. Plāns daba dod šampanieti Tsimlyanskoe. Atsauksmes par dāmu atstāja viņam vairāk nekā glaimojošs.