Vēsture kokteilis "Long Island". Recepte un sastāvdaļas

Protams daži no apmeklētājiem bāriem, restorāniem un kafejnīcām, kam vēl glāzi atspirdzinošu gardus kokteiļus vismaz reizi domājuši par vēsturi tā izcelsmi. Bet šie dzērieni dzimuši nav nejauši. Stāsts par savu izgudrojumu, kā likums, ir ļoti bagāta un interesanta. Šoreiz tas būs ļoti populārs kokteili ar nosaukumu "Long Island Ice Tea", kura recepte ir zināms visiem bārmeņi. Galu galā, šis dzēriens ir bagāts un gaumīgs bieži pasūtītas apmeklētāji. Tātad, ja viņš nāk no, kas bija iemesls tās radīšanas?

Kā paradoksāli tas neizklausītos, bet kokteilis tika izgudrots Amerikā laikā aizliegums. Šajās dienās, alkohols tika stingri aizliegts. Un dzērāji bija spiesti doties uz dažādiem trikiem baudīt dzērienu. Kokteilis "Long Island", recepte, kas tajā laikā tika turēti slepenībā, izskatās ļoti daudz, piemēram, parasts tēju. Viņš pat pasniedz ar citrona šķēlīti, uz lielāku līdzību. Tās krāsa un garša nav dota dzērienu. Ēda tā auksts ar ledus gabaliņu (šī tradīcija ir saglabājusies līdz mūsdienām). Tādējādi vietējie varēja atļauties mazliet atpūsties pēc smagas darba dienas, nebaidoties no soda no varas iestādēm.

Kokteilis "Long Island", recepte, kas devās, lai kļūtu pazīstams visā pasaulē, no ēnas tikai 1970. gadā. Ar šo dzērienu saistīts vienu amizantu stāstu. Saskaņā ar to izcelsmi kokteilis ir cieši saistīta ar neparastu "spēle", vietējās darbaholiķis. Viņa bija iet cauri visā garumā ielas, bez trūkst viena josla šeit. Protams, uzvarētājs ir tas, kurš izdevās iegūt pēc šo libations pirms beigām ielas uz savām kājām.

Kokteilis "Long Island", kura recepte ir daudz stipro alkoholisko dzērienu, ir bijusi un joprojām ir ļoti populāri. Tomēr nosaukums tās izveidotājs joprojām shrouded noslēpumā.

Ir vēl viens variants izcelsmi dzēriena, saskaņā ar autoru, kura pieder vienai atjautīgs bārmeņa, cerot lūdzu klientam. Viņi saka, ka vienā no šīm iestādēm, ka laika cilvēks nāca regulāri pievieno burvīgs meitene, un katru reizi lika viskiju. Kā rezultātā, viņa pavadonis izteikt savu stāvokli - vai nu viņa, vai alkoholu. Man, kā īsts džentlmenis, dāma izvēlējās. Un tā bāra vienmēr lika viņa ledus tēja. Bet vienu dienu, kad viņa izgāja ārā, atjautīgs klients pajautāju jaukt kādu kokteilis, kas izskatās kā šis atspirdzinošu bezalkoholisko dzērienu ar citronu. No kombinācija džins, rums, tekila, dzērienu, degvīnu un tēju krāsu un dzimis "Long Island". Kokteilis, recepte, ko jūs tagad varat uzzināt gandrīz no jebkura avota, tagad regulāri pasniedz restorānos un kafejnīcās. Tomēr, ja ir vēlēšanās to var pagatavot mājās.

Jums būs nepieciešams 20 ml džina, nedaudz mazāk šņabi (15 ml), to pašu daudzumu sudraba tekilu, balto rumu un apelsīnu liķieri, puse citrona, nedaudz Gomme sīrupu (30 ml), ledus gabaliņus un "Cola", lai garšas.

Sagatavot garš stiklu. Ielieciet to ledus. Samaisa ar glāzi pilnu alkohola un sīrupa. Nospiediet, lai citronu sulu. "Cola" Pour. Visu uzmanīgi samaisa ar karoti par īpašu kokteili. "Long Island", recepte, ko jūs tikko iemācījušies, ir gandrīz gatavs. Atliek tikai rotā glāzi pirms pasniegšanas. Tas tiek darīts, izmantojot nelielu citrona šķēlīti un gaišu salmiņu.