Vienkārša recepte: cepumi ar magonēm uz jogurtu un kokosriekstu

Recepte pašdarināts cepumiem par kefīra jābūt arsenālā katra mājsaimniece. Un vēlams ne vienatnē. Galu galā, šis raudzēts piena produkts - tas visbiežāk paliek savā ledusskapī. Ar savu klātbūtni, ir maz ticams, ka būs kādas problēmas, jūs vienmēr varat atdzīvina savu mīļāko recepti. Cepumi kefīrs perfekti paceļas un bieži vien ir ļoti mīksts un sulīgs. Tas dažreiz nav pat nepieciešams, lai pievienotu saistošu uz sodas. Apskatīsim pirmo recepti.

Cepumi par kefīru ar magoņu sēklām

Šī vienkāršā, bet oriģināls maizes un tajā pašā laikā īsta dāvana faniem magones. Jūs varat gatavot to magoņu Spas. Graudi ir nepieciešams, lai sasmalcina vai mārciņa. Tikai šajā gadījumā būs sajust garšu un aromātu magones. Tas ir ļoti ērti, lai sagatavotu to, dzirnaviņas, un tas patiešām ir ļoti noderīga ierīce - tas palīdzēs jums saprast vairāk nekā vienu interesantu recepti. Cepumi uz kefīra nebūs pārāk salds. Cukurs ir nepieciešams tikai septiņdesmit pieci grami. Bet tas ir iespējams palielināt līdz pat simts. Olu likšana nav nepieciešama. Kefīrs var aizstāt krējums, paniņas vai jogurtu (dabas, pikanta, unscented). Simt grami saldā-labas eļļas nepieciešams sasmalcina pēc tam nedaudz mīkstina istabas temperatūrā. Pievienot uzreiz visu cukuru, samaisa, pārlej skābo piena sastāvdaļa un traucēt noslaucīt. Saldā nav nepieciešama.

Jums būs gluda elastīgs masu. Tas ir nepieciešams, lai pievienotu jaunas zemes magoņu sēklas (nav nepieciešams, lai apspiestu to iepriekš, un sasmakusi) - simts grami. Tad, trīs simti gramu izsijāti milti sajaukti ar cepamo pulveri. Mīcīt mīklu, bet ne ļoti ilgi, jo tas var kļūt grūts.

Izskrējienu ar slīdošo pin, izgriezt cepumi un glāzi veidnēm. Ceptuve, kur cept produktu, jums ir nepieciešams likt pergamentu. tas nav nepieciešams, lai eļļu. Cepumi cep divpadsmit minūšu laikā maksimālās temperatūras. Gatavā produkcija ir ļoti mīksts sākumā, pēc tam sacietē un kļūst drupans. Vienkārša ieviešanas un kvalitātes sastāvdaļām palīdzēs nodrošināt, ka jums ir cits iecienītāko recepti.

Cepumi ar kokosriekstu kefīru

Testam nepieciešams tasi jogurts, divi simti piecdesmit gramus cukura, šķipsniņa sāls, trīs vai četras tases miltu (atkarībā no īpatnībām mīklas var pieņemt citu numuru), trīs ēdamkarotes augu dezodorē eļļas, šķipsniņu cepamais sodas un kanēļa, ēdamkaroti kokosriekstu , vanilīna. Soda un sajauc ar jogurtu, kad maisījums burbuļojot, pievieno cukuru, vaniļas, cepamais sodas, kausētu sviestu. Pēc mīcīšanas pievieno miltus ēdienus, skatīties mīklas konsistenci - tā nedrīkst būt pārāk saspringts. Tagad tas jāatstāj divdesmit līdz trīsdesmit minūtes pietūkums lipekļa. Tas ir vienkāršs cookie uz kefīra var būt dekorēti ar savu iecienītāko glazūru. Jūs varat sagatavot to šo recepti: olbaltumvielu ritmu ar baltu putu, sajauc ar kausētu šokolādi, tad noslaucīt divas minūtes. Roll mīklas kārbas sagriež šķēlēs (apmēram divas mm biezu), cep kamēr krāsa mainās. Gatavā produkcija eļļot glazūra.