Vienkāršas un gardas receptes piknikam

Ko jūs varat izmantot receptes piknikam? Visaptveroša atbilde uz šo jautājumu jums no šī raksta.

vispārīga informācija

Katru reizi, dodoties uz dabu, jūs vēlaties visvairāk ērtu atpūtu. Tieši tāpēc ēdiens piknikam, kuru receptes mēs skatāmies nedaudz tālāk, jāsagatavo ātri un viegli, un saņemt garšīgs, veselīgs un uzturvielām. Protams, mēs varam ierobežot vienkāršu aukstās uzkodas no svaigiem dārzeņiem. Bet ko tad, ja jums ir nepieciešams, lai segtu skaistu galdu par godu brīvdienu? Lai to izdarītu, mēs iesakām izmantot šādas receptes piknikam.

Delikāts un garšīgi iesmi vistas krūtiņu

Kas lauks braucienus bez parastās kebabu? Tomēr, lai šāds ēdiens nav nepieciešams lietot cūkgaļu. Galu galā, daudz garšīgāka un vairāk piedāvājums ieguvis iesmi baltā gaļas mājputniem. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

• vistas krūtiņa un svaigs, cik vien iespējams - 3-5 kg (atkarībā no cilvēku skaita);
• tīkams garšvielas, jebkurš, ieskaitot piparus un sāli - lai izmantotu lēmumus;
• zemu tauku majonēze - 4-5 lielas karotes;
• dzeramā ūdens - 3-5 glāzes;
• svaigi garšaugi, ieskaitot šaušanas bultas - pievienot gatavo ēdienu.

Gatavošanās gaļa

Receptes pikniku jābūt vienkāršai un viegli pagatavot. Tieši tāpēc mēs nolēmām izmantot grila nav cūkgaļa, mājputnu un piedāvājums gaļas. Būtu rūpīgi jānomazgā, maigi tīra ādu, kaulus un sagriež ne pārāk mazos gabaliņos. Tālāk, mums ir nepieciešams, lai uzņemtu jaunu iepakojumu, ielieciet tajā, un pārlej pāri vistas krūtiņas ar sālsūdeni. Šajā stāvoklī, gaļa ir vēlama, lai izturētu apmēram stundu. Pēc tam, gabali ir nepieciešams, lai novērstu, nosusina ar papīra dvieļiem, izplatījās ar zemu tauku majonēzi un sezonu ar aromātiskām garšvielām.

termiskā apstrāde

Par pikniku (ar fotogrāfijām no ēdieniem, jūs varat atrast šajā rakstā) recepte atšķiras no tradicionālā veidā gatavošanas bārbekjū, ka, pateicoties viņam, gaļas ēdiens izrādās ļoti maiga, sulīga un garšīga.

Par termisko apstrādi vistas krūtiņas, kas pēc sava rakstura būtu uguni grilu un jāgaida karstā oglēm. Tālāk ir nepieciešams implantēt gaļas gabalu, uz iesmiem un cep vienmērīgi oglēm, uz 25-35 minūtēm.

pareizs krūti

Maz zināt, ko receptes, jūs varat izmantot pikniku laukos. Galu galā, lai veiksmīgi dzimšanas dienu ārā ir svarīga un kalpo. Jāatzīmē, ka vasarā tabulā nav ieteicams pakļaut produktus, kas prasa pastāvīgu saldēšanas (sviests, konditorejas izstrādājumi, saldējums, piena sastāvdaļas, desas, majonēzi, un tā tālāk.). Ja mēs ignorējam šo padomu, jūs varat diezgan viegli saindējas ne tikai pats, bet arī nodarīt kaitējumu mīļajiem.

Tātad, pēc tam, kad iesmi no vistas krūtiņas pilnīgi vārīti, tā ir rūpīgi noņem no iesmi, ielieciet lielā bļodā un apkaisa augšējo dāsni smalki sagrieztu zaļo sīpolu, pētersīļus un dilles.

Gaismas salāti piknikam: recepte

Ja daba kā karstu ēdienu jums izlemt piemērot iesmi gaļas, kaut viņam jebkurā gadījumā nav ieteicams vārīt vai ceptiem kartupeļiem. Galu galā, šo sastāvdaļu kombināciju, jūs un jūsu viesi gandrīz uzreiz pēc ēdienreizes jutīsies bezprecedenta smaguma vēdera sāpes, kas ir pārliecināti, lai pazudināt atvaļinājumu. Šajā sakarā, gaļu ieteicams izmantot gaismas, bet garšīgs salāti. Piknika recepte šo ēdienu jāsatur tikai svaigus dārzeņus, proti:

• nogatavojušos tomātu - 3-4 gab;.
• gurķus lieli - 2-3 gab;.
• svaigi garšaugi un sīpoliem - par gaismu;
• Bulgāru pipari - 1 gab;.
• salāti - vairāki gab;.
• olives vai olives, kauliņiem - standarta jar;
• siers "feta" - 100 g (var nekavējoties veikt kubiņus);
• saulespuķu eļļa vai olīvu - 2 lielas karotes;
• Medus - deserts karoti;
• sinepes - ½ nelielu karoti.

Apstrādes dārzeņus un mērces

Sagatavot šo salātus var būt tieši uz dabu. Tas prasa, lai nomazgātu visus dārzeņus un garšaugus. Gurķi, saldie pipari un tomāti būtu sagriež lielos gabalos, garšaugi smalki sakapāt un salātu lapas netīrs break-roku. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai sāktu sagatavošanas mērci. Lai to izdarītu, samaisa, saulespuķu vai olīvu eļļu, medu un sinepes.

To veido salātiem process

Kad dārzeņi un mērce ir gatava, jūs varat doties uz veidošanos vasaras salātiem. Lai to izdarītu, tomāti, paprika, gurķi un garšaugi jāliek lielā bļodā. Turklāt, tie ir ieliet smaržīgu mērci un samaisa. Visbeidzot, salātiem vēlaties publicēt, "Feta" siera kubiņus un visu melnās olīvas (vai olīvas). Pēc tam, kad šis ēdiens nevajadzētu jaukt, ir nepieciešams nekavējoties vērsties pie galda kopā ar pavāra bārbekjū.

Gardi un gaismas sviestmaizes

Receptes no aukstās uzkodas piknikam vienmēr ir ļoti populārs starp tiem, kam patīk atpūsties dabā. Galu galā, pirms sēsties pie galda un baudīt visvairāk delicious kebabs (kas jums ir jāgaida) ar gaismas dārzeņu salātiem, piemēram, ātru uzkodu. Lai to izdarītu, mēs iesakām veikt nelielas sviestmaizes, kas satur šādas sastāvdaļas sevi:

• sāļie klaips (varat lietot parasto maizi) - 2-3 gab;.
• vārītas vistas olas - 3 gab;.
• pipari - 2 gab;.
• nogatavojušos tomātu - 3 gb;.
• Tunzivju konservu - 2 parison;
• svaigu lapu salāti - dažus gabalus;.
• zariņi pētersīļu un diļļu - dažus gabalus.

Preparation of galvenajiem komponentiem

Par sagatavošana šo sviestmaizes iepriekš vārītas vistas olas, un rūpīgi nomazgājiet dārzeņus un garšaugus. Tālāk, jūs vēlaties, lai sagriež šķēlēs tomātu un paprikas, un konservētu tunzivju biezeni ar dakšiņu, kopā ar savu sulu. Tāpat ir nepieciešams sadalīt maizi gabalos nesaldinātas 1-2 centimetrus biezs.

To veidošanās sviestmaizes process

Uz maizes (par vienu vienību) ir jānosaka svaigu lapu salātus, likt biezeni tunzivju konservu, un nodot apli virs olu, tomātu, paprikas gredzenu un zariņš pētersīļu, dilles.

kanapē pikniks

Receptes kanapē pikniks ir ne mazāk populārs nekā sviestmaizes. Pēc tam aukstā uzkoda ir ērti, jo to var izmantot pat tad, ja jums nav laika, lai nomazgātu rokas, un uzkodu, piemēram.

Tātad, lai sagatavotu kanapē, mums ir nepieciešams:

• iesmi - 20-30 gab;.
• siers "Mozzarella" - 200 g;
• gurķu - 2-3 pc;.
• olives ar pildījumu - jar;
• ķiršu tomāti - 20-30 gab.

sagatavošanas process

šādu uzkodas sagatavošana diezgan viegli. Lai to izdarītu, nomazgā visus dārzeņus. Gurķi ir mizu un tad sapulcināt stājas pat kubiņos (mērīšanas 2 x 2 cm). Tāpat ir ieteicams samazināt un sieru. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai sāktu veidošanos kanapē. Lai to panāktu, šādas sastāvdaļas vajadzētu izplatīties uz iesmiem pārmaiņus: ķiršu tomāti, kubiņos siera, olīvām un gurķu kauliņu. Viss veidojas uzkodas jānovieto uz plakanas plāksnes, un tiek pasniegtas viesiem kopā ar iepriekš sagatavotas sviestmaizes.

Apkopojot

Kā jūs varat redzēt, tas ir ļoti vienkārša sagatavot skaistu un gardu galdu atpūtai brīvā dabā. Ja jūs nevarat iztikt bez desertu, iesakām iepriekš nav nopirkt torti vai kādu cookies, un salda sulīga arbūzs vai kantalupe. Labu apetīti!