Pārtika un dzērieniReceptes

Vistas fileja siera mīklā: pasaules labākās receptes

Vistas krūtiņa ir labs visos ēdienos. No izrādās krāšņs gulaša, konkursa kotletes, gaļas ar sēnēm, ruļļos, sautējumiem un desas. Bet pilnveidot ēdiens bija un joprojām ir vistas fileja ar sieru mīklā. Tas ir šāda veida gaļas ieguvis visvairāk sulīgs un kārdinošiem. Viņa prieks un ēd bērnus, nesen mācīties košļāt, un vīrieši, kas nāca mājās beigās, dienā nogurdinoša, un sievietes, kuri skatās savus datus (lai gan nesen atļauties šo greznību svētku brīvdienās).

Kas ir īpaši pievilcīgs vistas siera mīklas recepti čaulas var mainīt, lai dotu katru reizi kaut ko jaunu un pievilcīgu. Un pats svarīgākais, pārliecinieties, ka ēst. Apsveriet visinteresantākās iespējas.

Mīklu numurs 1: tradicionālās

Classic met mīklu no piena, miltiem un olām. Dažreiz tas ir atšķaidīts ar ūdeni. Lai padarītu vistas siera mīklā, jums tikai nepieciešams, lai pievienotu šo sieru. Viņš ņem durum un rubbed uz rīve. Ko lielums - tas ir atkarīgs. Smalka rīve dod vienmērīgāku mīklā izplatīšanu par vistu, liela - kraukšķīgas versija. Pirmkārt, saputota olas un ceturtdaļu tasi piena. Pēc sasniedzot gludumu un pārdota pārlej divas ēdamkarotes miltu. Pēdējais piebilst sieru. Maisītāju atcelt, un masa tiek sajaukta ar karoti.

Mīklu № 2: aromātisks

Ļoti maiga un skaista no vistas siera mīklā, ja jums sekot citu recepti. Nav "nepiederošas personas" no šķidruma: labi saputota trīs olas, sajauc tos ar četriem zariņiem dilles sasmalcina un paberzē ar kādu siera 80-100 gramus. Tikai pēc tam, līdz vēlamais biezums pievieno skābo krējumu. Tā kā darbs ir dakša, jums ir nepieciešams, lai mēģinātu grūti tempura netika izveidota gabali.

Cienītājiem gruzīnu ēdieniem piezīmēm dillēm var veikt uz pusēm ar koriandrs.

Mīklu № 3: pikantu

Šī kompozīcija dod vistas karbonāde neparastu, bet patīkama garša. Par mīklā apvieno olas, svaigu citronu sulu, sieru un majonēzi. Attiecība ir atkarīgs no tā, cik vistu. Aptuveni trīs olas ņem sulu pusi citrona un trīs ēdamkarotes majonēzes. Bet milti šo recepti plakanot klāt.

gaļas noslēpumi

Faktiski, pateicoties "mētelis" vistas siera mīklā, un tādējādi saņemt mīksts un maigs. Bet tas ir iespējams, lai sasniegtu vēl labākus rezultātus, tajā pašā laikā dodot gaļai spilgtu garšu. Pēc griešanas viņas krūtis vajag marinēt. Optimālais tiek uzskatīta šāda metode: Katrs gabals ir iesmērētas ar maisījumu divas ēdamkarotes sojas mērci un karstā sinepju karoti. Piparu (nav sālīts!) Filejas salocīta pāļu un slēpt uz stundu ledusskapī.

Ne mazāk brīnišķīgs rezultāts dos parasto citronu sulu. Viņš saspieda gabalos vistu, papriku, un tas ir tas laiks, pievieno nedaudz sāli, tad atkal izņemt no aukstuma. Šoreiz būs pietiekami, lai pusstundu.

Vistas fileja siera mīklā: recepte ar soli pa solim fotogrāfijas

Pati par sevi, ēdienu gatavošanai īpaši sarežģīta nav atšķirīgs. Tā var rīkoties pat iesācēju pavārs. Pakāpeniski tas izskatās šādi:

  1. Fileja tīru salvetes un žāvētas, tad sagriež datumus jūsu elementiem. Fani lielu gaļas gabalu, var vienkārši sadalīt to 2-3 daļās. Mīļotājiem elegance filejas sagriež strēmelēs.
  2. Katrs gabals nedaudz bounces. Lai vistas ne raspolzlas lupatām, tas ir labāk, lai wrap plastmasas wrap un izmantot koka āmuru. Ja tā nav, bruņojušies ar slīdošo pin, efekts būs aptuveni tāds pats.
  3. Ja izvēlaties recepte no marinēšana, sagatavojot vēlamo sastāvu, un gaļa ir paslēpts apakšā ledusskapī. Ja jūs nolemjat iztikt bez šo soli, kas ir sāls, piparu vistas un atcelt viņas desmit minūtes.
  4. Gatavojot mīklu izvēlēto; atsevišķā bļodā uzlej nedaudz miltus.
  5. Karbonāde tuvās mīklā, tuvās miltiem un nodot panna ar karstu augu eļļu.

Tad jūs varat doties divējādi. Vienā scenārijā jūs grauzdēšanai filejas līdz vārīti, pagriežot degli uz vidējas uguns. Otrajā - ātri rouge uz viņa spēcīgu abās pusēs, izplatīt gaļu uz cepešpannas vai tādā formā, un lai to prātā par stundas ceturksni krāsnī.

Padarīt ēdiens vēl garšīgi sezama. Tie būtu pārkaisa virs katras karbonādi, nosūtīts uz pannas. Crust kļūs cieta, un gaļa iegūst plānas elegantu garšu piezīmi.

Daži mājsaimnieces, lai veidotu "čaulu", aizstāj ar miltiem rīvmaizē. Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams izvēlēties mīklu, jo vairāk smalki samalts, cik vien iespējams. Vai papildus tramdīt to caur dzirnaviņas.

Kā garnīrs ar vistas karbonādes iet kaut ko no dārzeņiem (svaigas, sālītas, sautēti) uz labību un spageti.

Mēģiniet sagatavot mājas vakariņas vistas siera masā: recepte ar fotogrāfiju parāda tās garšas īpašībām un seductiveness. Principā, tad ēdiens ir tik labs un garšīgs, kas ir piemērota, lai gala izvēlnē.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.