Pārtika un dzērieniReceptes

Aveņu ievārījums recepte

Šajā gardumi ir pilnīgi dažādi nosaukumi: Francijā ievārījumu, džemu Anglijā, kija ar Vidusāzijas, Tuvo Austrumu zīm. Tāpat kā mums tas delikatesi sauc ievārījumu. Eiropā tas parādījās četrpadsmitajā gadsimtā, austrumos tas ir ārstēt tur tūkstošiem gadu. Tiek uzskatīts, ka sencis ievārījumu, turku sajūsma, vārīti atpakaļ Bībeles laikos. Austrumu ievārījums ir ļoti salds, tas ir, Eiropas versija ir nedaudz mazāk salda, bet ir augļu garša.

Tagad neviens no britu ģimenes nedomā viņa brokastis bez ievārījumu. Un viņš izgudroja, saskaņā ar leģendu, personīgo ārsts karaliene Skotijas, sagatavojot savu novārījums cidoniju un apelsīniem, lai satraukt apetīti Marijas. Franču, skotu virtuve arī aktīvi izmanto ievārījumu dažādos desertu, bet, iespējams, ir populārākais ievārījums ir no bijušās Padomju Savienības. Jebkura ģimene gatavojās turpmākajiem krājumiem šo sweet delikatesi, izbaudīt tās garšu garos ziemas vakaros. Ievārījums jūs varat izmantot gandrīz jebkuru augļus un ogas: un ābolus, un aprikozes un jāņogas un cidonijas. Par to pašu, lai viegli pārspēt ziemas salā, vai to novērstu, būtu jārezervē aveņu ievārījumu.

Aveņu - noliktava barības vielu, tāpēc, pateicoties tās unikālo sastāvu, var ātri radīt temperatūru uz leju, un novērstu toksīnus no ķermeņa. Aveņu ievārījums recepte ir diezgan vienkārša. Gatavot jums ir nepieciešams kilogramu aveņu un pusi kilogramu cukura. Gatavi ogas izplatīties konteinerā ēdiena gatavošanai un uz cukuru. Tad desmit stundas ielieciet ledusskapī ļaut ogu sulu un iemērc cukura. Pēc tam, ielieciet avenes ar cukuru uz mazas uguns, un šajā procesā, jo cukurs ir izšķīdis, palielināt uguns, jo zemā siltuma ogas zaudē spilgtu krāsojumu. Tad iegūst ievārījums ir atdzisis, izplatīt burkās un roll.

Jam izgatavots no aveņu recepte var būt dažas izmaiņas. Piemēram, sīrupu, kas iegūta pēc palaišanas pārklāti ar ogu sulu, žāvētas un karsē līdz vārīšanās temperatūrai. tad viņi pārlej ogas, lai tie būtu pilnībā iegremdētas tajā, un likts uz zemu siltumu. Padarot ievārījumu līdz vārīšanās temperatūrai, atdzesē un parādīt to var. Vai aveņu ievārījums recepte, var ietvert arī citus augļus. Jam izgatavoti no aveņu un melones ir delikāts aromāts, un līdz ar to ir nopelnījis popularitāti vidū mājsaimnieces. Tās sagatavošanai izmanto par kilogramu melones, 300 g aveņu un 750 g cukura. Pie mazas uguns pagatavota no cukura sīrupu ar pievienojot ūdeni, ar kuru tika pievienota pēc vārot melone, sagriež gabaliņos. Kad melone ir mīksts, lai pievienotu avenes un gatavot tos, kamēr masa bieza konsistence. Tad atdzesē un ievārījuma izklāstīts bankās. Tas nav tik garšīgs aveņu ievārījums recepte ar papildus ērkšķogu un ķiršu. Visas ogas vienādās proporcijās, piemēram, 2 kilogrami, rūpīgi nomazgā, sajauc, pārlej ūdeni, ielieciet uz plīts. Pavārmāksla Jam par šo recepti - laikietilpīgu procedūru: tas ir nepieciešams gatavot divu dienu vairākas reizes dienā, līdz veidojas viendabīga mīkla. Taču garša ir vairāk nekā attaisno visi pavadīja usiliya.Dzhem aveņu recepte nav atšķiras no recepte aveņu ievārījumu, tie ir produkti iecukurots augļiem. Tās sagatavošanai tiek veikti vienādos daudzumos avenes un cukuru. Ogas ielej cukuru divas stundas, un sulas, kas pēc tam stāvēja, žāvētas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad pārlej karstu aveņu sīrupu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Lai ievārījums maigums, dažas minūtes pirms beigām cooking, ielej tajā apmēram simts grami jebkuru augļu sulas. Gatavs ievārījums ir želejveida tekstūra un spilgtas krāsas. Jebkurš īpašnieks var izvēlēties , ka recepte aveņu ievārījumu, kas viņai būtu paticis.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.