Pārtika un dzērieniGatavošanas padomi

Burgers pārspīlēts, ko darīt? Tips mājsaimniece!

Jo dzīvē katrai ģimenei bija brīži, kad viņš bija, lai labotu sāļo ēdienu. Visu viegli atrisināt, ja runa ir, piemēram, makaroni. Bet ko tad, ja pārspīlēts burgeri gatavs? Panivakovat nevajadzētu nekad, pat tad, ja problēmas ir noticis ne ar gaļu un gatavo ēdienu.

Fix tas palīdzēs dažus padomus, kas ir noderīgi iesācējiem un pieredzējušiem mājsaimnieces.

Ja pārāk sāļš maltā

Burgers pārspīlēts, ko darīt? Gadījumā, ja vien pārāk sāļš liellopu, viss ir ļoti vienkārši. Jūs varat pievienot vārītu rīsus un padarīt kotletes. Rīsi, protams, pievieno sāli, kad vārīšanas nav nepieciešama.

Jūs nevēlaties, kotletes? Ir risinājums, tādā gadījumā: palielināt skaitu pildījuma sastāvdaļas. Pievieno gaļu, kartupeļus, kāpostus un maizi. Produkti nebojā garšu burgers, bet viegli atrisināt problēmu.

Pārspīlēts gatavs kotletēm

Bet ko jūs darīt, ja saimniece cep pilnu platē kotletes, un tikai tad sapratu, ka pārspīlēts burgeri? Kā noteikt? Ir veids, kā šajā gadījumā, un nav viens.

  1. Burgers kuģis panna. Dabavlyaet tos Priekšnoteikumi mizoti kartupeļi, sviestu un nedaudz ūdens. Ir arī nodot tās augi pieejamas virtuves garšvielas bez sāls un lauru lapsa. Vāra uz lēnas uguns dažas minūtes. Tā rezultātā, jūs saņemsiet ļoti garšīgs ēdiens. Kartupeļi uzsūks lieko sāli, sniedzot nepieciešamo garšas īpašības.
  2. Otrs veids, kā pestīšanu kotletēm ne mazāk garšīgs. Tas palīdzēs mums sagatavot ēdienu krāsni. Uzlikt protven burgers, pievienot piena mērce ar pikantiem garšvielām (bez sāls!). Tas ir labāk gatavot pats. Aizpildiet cutlets un mērce vārīšanās pie 180 grādiem. Viss būs gatavs apmēram 20 minūtes. Tā vietā, lai mērce, jūs varat izmantot piena vai krējuma mērce ar svaigiem garšaugiem.
  3. Ja laiks gatavot ļoti maz ziņu, lai kotletes svaigu rotā. Viņš līdzsvaro garša kvalitātes ēdienus.
  4. Ir arī citas iespējas, kā ietaupīt ēdienus. Sagriež gatavo pīrādziņus mazos gabaliņos, pievieno tos rīsus, tomātu pasta un garšaugiem. Ūdens ir nepieciešams ieliet trīs reizes vairāk nekā rīsi. Tā rezultātā, jūs saņemsiet ļoti garšīgu plovu. Neviens domāju, ka tas bija sākotnēji iecerēts pavisam citu ēdienu.
  5. Tādā gadījumā, ja pārspīlēts burgeri, ko darīt pateikt rakstu. Papildus šīm iespējām, ir vēl viens. Sagatavot mērci, kas ir līdzīga tai, kas kalpoja bērnudārzā. Padariet to viegli. Veikt par pamatu ūdeni vai nesālīta buljona (dārzeņu buljona arī ir jauki). 0,8 litri Buljons pievieno 1 ēdamkaroti miltu un aptuveni 30 gramus sviesta. Cep miltus pannā. Viņai vajadzētu iegādāties gaiši brūnu nokrāsu. Tikai tad pievieno sviestu. Šim maisījumam maigi, ielej buljonu mazās devās. Mērce vārīšanās vidējā siltuma, līdz bieza. Ja nepieciešams, pievieno garšvielas pēc savas gaumes. Šī mērce izlej burgeri un karsē cepeškrāsnī uz 10 minūtēm. Tilpums mērce 4 burgerus vidēja lieluma. Ja kotletes lielāks skaits sastāvdaļu jāpalielina.

Ko darīt, ja daudz mazuļu kotletēm?

Apskatīsim vienu no sliktākajiem scenārijiem - mazuļi nav viens, ne divi šķīvji un burgeri pārspīlēts. Ko darīt šajā gadījumā? Galvenais - nav izmisums! Put tos saldētavā un sasaldē. Pēc kāda laika jums būs iespēja sagatavot vienu makaronu nautically, vai jebkuru citu ēdienu.

Atkausē sāļš kotletes

Atkausē kotletes arī ir prātā. Pirmkārt, tas ir neiespējami sālījumi piedevām. Otrkārt, tie ir vāra kādu laiku pannā, iztvaicē ūdeni zem vāka. Vāra uz lēnas uguns kotletes tikai uz mazas uguns.

Šāda metode atkausēšanas noņems lieko sāli no karbonādes, pārvēršot tos par garšīgu ēdienu.

Kad īpašnieks burgers pārspīlēts, ko darīt, lai atrisinātu grūti. Ir daudzas iespējas, lai saglabātu ēdienu un iepriecinās mīļajiem neparastu vakariņas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.