Pārtika un dzērieni, Salāti
Cēzara salāti ar vistu un Ķīnas kāpostiem: recepti un vēsturi
Ik populāri ēdieni, neraugoties uz īpašo tradicionālo struktūru, ir daudz receptes. Tas tikai tā notiek, ka dzimšanas no galvenajiem veidiem, lai izveidotu savienojumu ar stāstu. Bet tad, daudzas mājsaimnieces cenšas fantazēt un pievienot struktūru, lai uzsvērtu savu individualitāti. Dažos gadījumos, nomaiņa komponentu ir saistīts ar nepanesamību vai alerģiska reakcija uz kādu konkrētu produktu, un dažreiz, un nemaz mājā, tāpēc pārgrupēšanās notiek piespiedu veidā. Patiesībā, un tur ir daudz receptes pašiem ēdieniem.
Salāti "Cēzars" ar vistas gaļu un Ķīnas kāpostiem parādā savu nosaukumu uz parastu zēnu ar itāļu saknēm, nevis liels Yuliyu Tsezaryu, jo daudzi ir pieraduši domāšanu. Pēc I pasaules kara, kā pusaudzis, ar savu brāli, viņš pārcēlās uz Ameriku. Viņi atvēra savu restorānu. Pēc tam, kad mēs apstājāmies viņiem slavens tolaik māksliniekiem un teica, ka tabula nav pietiekami uzkodas. Jaunais Šefpavārs nekavējoties devās uz virtuvi un nekavējoties ievieto plāksni visu, kas bija viņa rokā. Pārsteidzoši, iegūtais salāti izraisīja vētra emociju un entuziasmu, tā tika nosaukta par godu tās autors, un tos pašus produktus pavērš sastāvdaļu sarakstā un kļuva par pamatu klasisko recepti.
Salāti "Cēzars" ar vistas un Ķīnas kāpostiem ir vārīti ļoti ātri, jums tikai nepieciešams, lai sagatavotu iepriekš daži no produktiem, bet gan vārītas vistas krūtiņas. Starp citu, mēs varam paņemt gatavu kūpinātas mājputnu gaļu veikalā, tad varat uzreiz doties uz sagatavošanas. Ņem 300 gramus vistas, mazie dakšām Ķīnas kāposti, vārītas vistas olas, divas un trīs izejvielu olu dzeltenumus, 100 grami "Parmesan" cieto sieru, 3 ēdamk. ēdamkarotes olīvu eļļas, tējkarote sinepju, 300 grami baltu maizi un puse citrona.
Salāti "Cēzars" ar kāpostiem obligāti nepieciešams aizpildīt īpašu mērci, vai arī tas būs sauss un garšas. Lai pagatavotu pildījumu, Saputo olu dzeltenumus ar citronu sulu, sinepēm un sasmalcināti ķiploki. Samaisa un pakāpeniski pievieno olīveļļu. Vārīta ola karbonāde ļoti smalki, un sieru sarīvē. Sajauc visas sastāvdaļas plašā bļodā un sezonu ar mērci. Tas ir viss, "Cēzars" salāti ar vistu un Ķīnas kāpostiem ir gatava, tā var dot galda. Easy, garšīgs un veselīgs vakariņas regulēt gremošanu un atbrīvoties no dažiem papildu kilogramiem.
Similar articles
Trending Now