Dārzeņu salāti ar olīveļļu

Dārzeņu salāti ir nepieciešams papildinājums ikdienas ēdienkartē, jo tie satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, it īpaši ķermeņa vajadzības ziemā un pavasarī. Salāti ar olīveļļu, turklāt, ar zemu kaloriju, un ir patīkama garša.

Papildus dārzeņiem, vasaras salātu receptes ar olīveļļu, var būt papildu sastāvdaļas, kas padara to garša daudz oriģinālu. Piemēram, vasaras salāti, kas ir modifikācija labi zināmo grieķu salātiem. Gatavot tā jums vajag svaigus tomātus un gurķus, vārītas olas, 200 g siera (to var veikt jebkāda veida, tomēr priekšroka siers). Tomātus un olas sagriež mazos kubiņos. Sīpolus sagriež pusgredzeniem. Viss ir jaukta un izklāj uz šķīvja. Uz malas ievieto gurķus, sagriež šķēlītēs. Salāti mazsālīts, pārkaisa ar rīvētu sieru un apdarinātas ar nedaudz olīveļļas.

Vēl viens veids, lai sagatavotu grieķu salāti ir šāds. Tomāti, nomizoti gurķu un bell pepper sagriež lielos gabalos. Sīpolus sagriež gredzeni. Ēdieni izklāstīts pusi apvienotos dārzeņus, viņus virsū griezto gabaliņiem šāda siera (tas ir nepieciešams, ka tas bija sāļš šķirnes, piemēram, sieru vai fetas). Tas arī piebilst mazliet citronu sulu un olīveļļu izlej vienmērīgi. Tad izklāstīts pārējo dārzeņiem, pievieno zaļo salātiem, nedaudz sāls. Trauki slēgts un saudzīgi jāsakrata vairākas reizes.

Vēl viens tikpat vienkāršs recepte dārzeņu salāti satur tā sastāvā burkānu, kāpostu, gurķu, tomātiem, salātiem, ūdenskresēm. Jūs varat pievienot mazliet kātam seleriju. Visas sastāvdaļas sagriež smalkās strēmelēs, jauktu, pievienota sāls un sviestu.

Lieki piebilst, ka ar olīveļļas salātiem ir diezgan atšķirīga. Sākotnējais garša ir zivju salāti, kas var būt mazkaloriju alternatīva ievērojams siļķe ar mētelis. Pagatavot siļķu filejas sagriež mazos strēmelēs. Vairāki lieli vārītiem kartupeļiem viņu ādām, notīra, sagriež kubiņos. Marinēti gurķi notīra no ādas un smalki sarīvējiet. Tas pats tiek darīts ar svaigu ābolu un vēlamajiem saldo un skābo šķirņu. Sīpoli (balts ir labāk ņemt) sagriež gredzenos. Gatavi sastāvdaļas sajauc kopā, pievieno tējkaroti cukura un etiķa, šķipsniņu sāls. Apstrādāta trauku ar olīveļļu. Pirms pasniegšanas, jūs varat izrotāt ar šķēles vārīta ola, sīpolu gredzeniem, zaļa.

Jāatzīmē, ka dārzeņu salāti ar olīveļļu var būt daudzas dažādas kombinācijas garšas. Ievērības cienīgs biešu salāti ar sieru. Lai padarītu to, jums ir nepieciešams veikt nedaudz vārītas bietes, to sagriež kubiņos un īstenot kādu laiku ledusskapī. Pēc mazliet viņa uzstāj, jums ir pievienot olīveļļu, sāli, apkaisa ar rīvētu sieru un nelielu summu sezama. Rotā ēdiens smalki sakapātiem zaļumiem.

Gadījumā, ja jums ir nepieciešams, lai izveidotu atbilstošu maltīti var salāti ar olīveļļu un dārzeņiem, pievienot nelielu daudzumu gaļas. Par šādu recepti vajadzēs vārītas vistas. To sagriež garās strēmelēs gar graudu un izplatīt sagatavoto ēdienu. Laist augšu sasmalcinātu salātiem, šķēles redīsi un gurķi. Par aizpildot nelielu daudzumu garšvielu pievieno olīveļļu. Serve šis ēdiens tiek gatavots ar savu grauzdiņiem baltmaizes.

Dārzeņu salāti, apdarinātas ar olīveļļu, garša laba, un padarīt tās diezgan viegli. Vitamīnu kombināciju ietverti dārzeņi, olīveļļa ar noderīgām vielām, lai tas ēdiens ir noderīgs un vajadzīgs, lai organismā.