Churchkhelas interesantu recepti mājās

Jūs vēlaties zināt, kāda churchkhela un kā gatavot to? Tad jūs esat nonācis īstajā vietā. Tagad mēs jums saku.

Churchkhela - Gruzijas un Armēnijas nacionālā delikatese, kas ir uz
vītne. Šis deserts patīkama garša un izskats ir ļoti oriģināls.
Recepte ir diezgan vienkārša churchkhelas mājās, tāpēc jums būs iespēja, lai izveidotu šādu kārumu bez problēmām paši.

churchkhela riekstus sagatavošana. Parasti izmanto valriekstus, bet arī ļāva izmantot lazdu rieksti un mandeles. Bez izmaiņām šajā ēdiens vienmēr kiseleobraznaya masa, ko sauc par tatāriem. Viņa pagatavota no cukuru, sulu un miltiem.
Churchkhelas ražošanas process nav sarežģīts, bet interesants. Tomēr rezultāti jāgaida divas nedēļas. Apskatīsim dažādiem recepte ārstēt.

Vīnogu churchkhela

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

• divi litri vīnogu sulas;
• puse tase medus;
• puse tase riekstu (valrieksti attīrīts);
• 250 g kviešu miltu.

preparation:

1. Kā pagatavot churchkhela mājās? Recepte ir diezgan vienkārša. Pirmā puse no valriekstu un riekstu string par biezu pavedienu apmēram 25 cm garš. Virs atstāt sentimentalitāte par sešām bezmaksas ādu, padara cilpu. Tas tiks apturēta no šo delikatesi.
2. Tagad mums ir nepieciešams, lai sagatavotu tatāri. Lai to izdarītu, samaisa glāzi vīnogu sulu kviešu miltiem (izsijāti).
3. Pēc atlikušo sulu ielej katliņā, likts uz lēnas uguns. Vāra, lai refluksa. Pēc uzmanīgi ielej plānas plūsma miltos sulas, bet nepārtraukti maisīt. Tālāk, pievienojiet medu. Kamēr vēl turpina iejaukties.
4. Vārīta konsekvenci bieza masa želejas un noņemiet no karstuma.
5. Tad maisot masu atdzesē piecdesmit grādiem.
6. Tagad veikt pavediens ar riekstiem un nolaist pilnīgi uz masas divas minūtes, tāpēc tas ir pilnībā klāta ar biezu sulu.
7. Pēc tam, kad noņemt stīgas un nožūt septiņas minūtes.
8. Lai gan pirmā partija izžūst, iemērc nākamo.
9. Pēc churchkhela pievienot uz virkni un pakārt nožūt vairākas nedēļas. Tam būtu jānotiek vēdināmā vietā. Saskaņā churchkhela podstelil papīru, jo dažreiz no tā notecināšanas sulu.
10. Kā augšējā slāņa žāvēšanas var noteikt gatavību. Inside saldo produktu jāpaliek mīksti.
11. Pēc tam, kad pāriet uz žāvēšanas kastē ārstēt, pārmaiņus ar papīra (pergametnoy). Pilnībā pagatavoti produkti sasniedz mēnesi divas vai trīs, kad pilnībā vysaharyatsya.

Armēņu churchkhela. Recipe mājās

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

• polstakana milti (kukurūzas vai kviešu);
• l aprikožu sulas;
• valrieksti, mandeles un žāvēti augļi.

Kā pagatavot armēņu delikatesi? Recipe churchkhelas mājās ar fotogrāfijām, mēs tagad apsvērt detalizēti.

1. Pirmais pavediens cauri diegu riekstiem un žāvētiem augļiem.
2. Tagad veikt novārījums. Katliņā, pārlej ar sulu, vietu virs vidējā siltumu. Kad vārot, pakāpeniski pievieno sijā miltus, nedaudz maisot karoti. Kad maisījums kļūst bieza (piemēram, želejas), noņemiet no karstuma.
3. Pēc tam, kad tas ir atdzisis, iemērkšana ar vītni ar riekstiem minūti.
4. Tad izņemiet un sausa (piecu minūšu laikā), tad atkārtojiet procedūru divas vai trīs reizes. Recipe churchkhelas mājās nozīmē, ka pastāv biezu slāni tatāriem.
5. Pēc noteikt ierīci virkni, pakārt žāvēties divas nedēļas labi vēdināmā vietā. Neaizmirstiet podstelit papīru.

Recepte churchkhelas mājās ar foto

Tagad apsvērt citu iespēju tik gardu kārumu sagatavošanā. Pastāstiet, kā sagatavot ābolu churchkhela.

Lai izveidotu labumi būs nepieciešams:

• glāzi ūdens;
• septiņas ēdamkarotes milti;
• divas tases ābolu sulas un tikpat daudz rieksti (valrieksti);
• trīs ēdamkarotes cukura.

Preparation of labumi

1. Pirmais sagraut riekstus kopā. Pēc tam, kad puse sagraut divās daļās.
2. Ņemt vītne (double) ar adatu. Beigās veikt mezglu (liels).
3. Turklāt gabali virknes pavedienu uzgriezni.
4. Pēc izšķīdina miltus ar ūdeni, ja tas nav veidot gabali.
5. Tad pārlej ar sulu katliņā, pievieno cukuru.
6. Likts uz uguns.
7. Uzvāra.
8. Pēc samazināt siltuma, pārlej ar ūdeni smalkā plūsmā ar miltiem. Neaizmirstiet maisīt.
9. Tātad gatavot, maisot, pār zemu siltumu uz piecām minūtēm.
10. Tad ņem pavediens ar riekstiem, tuvās pannā uz visām pusēm aizpildīt svaru.
11. Tad piesardzīgi izraut un pakārt to uz nūjas. Dariet to ar visām stīgām.
12. Zem pievienoju papīra vai paketi.
13. Pēc tam, kad produkts zastynut atkal iemērc uz slāni izrādījās biezāka.
14. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai pakārt tos nožūt. Recipe churchkhelas mājās liecina, ka tas būtu jādara vēdinātā vietā piecas līdz septiņas dienas. Pēc produktu izžuvuši, tie jāliek kastē.

secinājums

Tagad, ka jūs zināt, kā sagatavot churchkhela recepte mājās, mēs aprakstīt sīkāk. Cerams, ka tagad jūs varat veikt garšīgs ārstēt. Mums jāpārskata churchkhelas recepte mājās ar ābolu, vīnogu un aprikožu sulu, bet var izmantot arī plūmju, ķiršu un granātābolu. Veiksmi un labu apetīti!