Pārtika un dzērieniReceptes

Cūkgaļa, recepte viegli un garšīgi

Šis ēdiens ir gandrīz atstāj vienaldzīgu nevienu, jo tā ir lieliska alternatīva ceptu vai sautētu gaļas ēdieniem. Tā sagatavošana prasa mazliet pūles un laiku. Svarīgākais gatavošanā Šis ēdiens ir laba izvēle gaļas.

Cepts šķiņķis, recepte, kas ir norādīts zemāk, ir pārliecināts, ka, lai kļūtu par savu parakstu traukā, kuru jūs varat palutināt savu ģimeni un jūsu viesiem. Lai gan tiek uzskatīts, ka šis ēdiens nav tik viegli pagatavot, nekas sarežģīts par to tur. Lai sagatavotu ēdienu nepieciešams 1,2 kg svaigu (nevis saldēti) celulozes cūkgaļas; 70 g svaigu tauku, sagriež mazos gabaliņos; 2 vidēja burkāni izmēri; 100 ml 60% majonēzes; pepper; pikants sinepes; sāls; 2 vidēji sīpoli; 10 daiviņas ķiploku. Ja jums nepatīk smarža ceptas ķiploku, jūs nevarat izmantot to.

Cepts šķiņķis, recepte, kas ir iekļauts šeit nepieciešama iepriekšēja sagatavošana gaļu. Gabals cūkgaļa ir apgriezts no filmas, un dzīvoja, bet pēc tam nashpigovyvayut smalki sasmalcina gabaliņos burkānu, ķiploku un bekonu. Būtu vienmērīgi novietot visus gabalus šo produktu gaļas gabalu. Gatava gaļa rub maisījums gatavots majonēze, sinepes, pipari un sāls. Uz augšu no gaļas, ir noteikts sīpoli, sasmalcinātas lieli gredzeni. Ka viņš bija visu savu sulu un garšu, vispirms misu rokas.

Cepts šķiņķis, recepte, kas prasa iepriekšēju marinēšana gaļas, saņemt ļoti sulīgs un aromātisks. Lai tas gabals gaļas sagatavoti vismaz 3 pulkstenis jāatrodas ledusskapī. Šajā laikā, maisījumu paberzē ar to, arī impregnētu celulozes, kas ievērojami uzlabos tā garša.

Ar dažiem filiāles augļu koku tas sagatavo šķiņķi. Šī recepte ir oriģināls un dod patīkamu smaržu kūpinātu gaļu. Šīs filiāles atrodas panna un nodot gaļu uz tiem. Cep šķiņķa aptuveni 1,5 stundas pie temperatūras 180-190 ° C. Visu gatavošanas laiks ir regulāri padzirdīti gaļas izceļas sulu.

Mājas cepta šķiņķa recepte ir šeit būs viens no iecienītākajiem ēdieniem, jo tas var ēst jebkurā formā, gan karstu un aukstu. Tā notiek arī ar jebkuru salātiem. Šādu gaļu var pagatavot garšīgas sviestmaizes, izmantojot kā sastāvdaļas jebkādām dārzeņiem.

Laba alternatīva vārītas cūkgaļas cūkgaļas būs uztura cepta tītara. Tās sagatavošanai nepieciešama 1,5 kg loin tītara tauku 100 g svaigu, sāls, garšvielas, papriku, ķiploku daiviņas 2. Ķiploki un bekonu vērpjot gaļas mašīnā. Iegūto masu pipariem, sāli, pievieno garšvielas. Sagatavots fileja ierīvēta ar sāli un tauku no svara. Rūpīgi ietin tītara folijā, tad cep cepeškrāsnī. Cooking Time - 0,5 stundas. cooking temperatūra - 220-230 ° C. Pirms būtu jāizvieto beigām gatavošanas foliju. Fileja pārlej taukus atbrīvo cepšanas laikā. Brūns tītara vārīta cūkas vēl 15 minūtes.

Lielisks cūkgaļas iegūti no Turcijas augšstilbu. Tās sagatavošanai nepieciešams aptuveni 1 kg filejas augšstilbi 4 daiviņas ķiploku, piparus, sāli, lauru lapu. Tītara gaļa ierīvēta ar sāli, pulverveida ķiplokiem, pipariem un lauru lapu pulveri. Ķiploki nevar pārspēt, bet tikai kausēti tauki viņiem gaļu. Sagatavota gaļa tiek iesaiņota vairākos slāņos foliju un izplatīties uz cepešpannas, uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī. Gaļa sagatavotu 1 hr. Pēc šī laika, iegriež foliju un izurbt gaļas uz pannas. Cepta šķiņķis sagatavoti ja minētajā kad atbrīvots no viņas skaidras sulas. Ja tas ir vairāk asiņu, tad gatavošanas laiks tiek pagarināts par 10-20 minūtēm. Šāda izmantošana vārītas cūkgaļas un karstā un aukstā. Gaļas sula, paliekot ar foliju, ko izmanto kā mērci uz gaļas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.