Pārtika un dzērieniReceptes

Garšīgas un veselīgas receptes liellopu aknas

Aknas - lieliska iespēja dažādot ēdienkarti. Turklāt, aknas ir ļoti noderīga. Sakarā ar augsto saturu vitamīniem, olbaltumvielām un minerālvielām, šis blakusprodukts tiek uzskatīta par vienu no visvairāk garšīgi un veselīgi. Ko var izdarīt no aknām? Uz šo jautājumu ir visu veidu atbildes. Pēc aknu, vai vistas, liellopu gaļas, cūkgaļas vai zosi, piemīt vērtīgas īpašības un lielisku garšu. Tā kā aknu liellopu receptes ir dažādi pēc formas, dot dažus veidu ēdienu no šīs blakusprodukts.

  1. Vai aknu liellopu gaļas receptes ar kartupeļiem. Tas prasīs: kartupeļi - 4 gabaliņi, liellopu aknas - 300 grami Ķiploki - 1 daiviņa, olas - 6 gab; sāls, pipari, augu eļļa - pēc vajadzības.

Kartupeļi, mizu un sagriež strēmelēs, sīpolu un ķiploku smalki sagrūt. Liellopu aknas labāk malto gaļu. Pannā ielej eļļu un apcep sīpolus, kartupeļus un ķiplokus. gatavošanas laiks būs apmēram 15 minūtes. Tad ielieciet šo svaru aknas, sāli un piparus. Visu samaisa un aizveriet vāku. Vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. Egg Putojamo traukā, pievieno sāli un ielej maisījumu kartupeļi aknas. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes. Parasti aknu liellopu cepti receptes - tas ir ļoti garšīgs.

  1. Jūs varat gatavot liellopu aknas Receptes smaržīgs un noderīgu herb. Jums būs nepieciešams: liellopu aknas, sarkano un melno piparu, miltus, ķimenes, sāli un augu eļļu.

Cut aknu gabaliņi ir apmēram 1 cm biezs, samazināt visas vēnas un atgūt āmuru (vai citu piemērotu objekts) aknas. Sajauciet plāksnes garšvielas, sāli un miltus. Uzkarsētā panna ielej eļļu, aknu gabaliņi roll miltos un cepšanas pannā apmēram divas minūtes no katras puses. Vairāk laika aknu mazuļi nav nepieciešams, pretējā gadījumā tas būs skarbi. Arī aknas var pagatavot bez papildus miltiem, bet ar priekšgala.

Jums jāzina, ka aknu liellopu receptes - ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs ēdiens. Tas, ko produkts satur daudz vitamīnu - fosfora, magnija, kālija, dzelzs, tas ir noderīgi, lai cilvēkiem, kuriem ir zems hemoglobīna līmenis.

  1. Tur aknu liellopu gaļa krējuma mērci receptēm. Attiecībā uz šo vajadzību: liellopu aknu - aptuveni 1 kg miltu - 1 tase, sīpoli - 2 gabali, krējumu, sāli, piparus un augu eļļu - kā vēlamo.

Cut liellopu aknu plānās mazās šķēlītēs. Plātne, lai sagatavotu maisījumu miltu, sāli un pipariem. Roll šajā maisījumā aknās un cep uzkarsētā pannā aknām. Tad pievieno sīpolu sagriezt pusi gredzenos. Un viss tā saturs pannā ielej krējumu, kas iepriekš atšķaidīts ar ūdeni.

  1. Arī liellopu aknas skābā krējuma receptes var pagatavot katlā. Sākumā, kamēr gatavs apcept pannā. Mazgāt aknas, ritenī miltu ar sāli un pipariem. Jūs varat pievienot cukuru, tikai nedaudz. Tad cep uz pannas vidējā siltuma, pievieno sasmalcinātu sīpolu. Un viss šis grims apcep, līdz vārīti. Tad, pāreja no pannas katlā, pārlej krējumu un pievieno buljonu vai karstu vārītu ūdeni. Vāra blakusprodukts ir lēna uguns, un pārklāti ar vāku. Tikai dažas minūtes, līdz vārīti pievieno sakapātus zaļumus. Tas aknas ir ideāls makaroniem vai kartupeļiem.
  2. Jūs varat pagatavot aknas in skābo krējumu kādā citā veidā. Sastāvdaļas - 1 kg aknu, 400 gramu krējuma, 1 ēdamk. l. Kečups, 2 gabali sīpolu, burkānu 1, 100 g siera, sviesta, sāli, pipariem un zaļumiem - pēc pieprasījuma.

Cut aknas strēmelēs un cep pannā ar sviestu. Tad aknas ir ielikta a la carte podi. Sagriež pusgredzenus sīpolu, burkānu sarīvē un apcep ar sīpoliem pannā. Un arī nodot podos uz aknām. Sajauc kečupu un skābo krējumu, pievieno sāli un piparus. Pour saņēma aknas un norīvē siera mērci. Katli cepeškrāsnī un vāra apmēram 30 minūtes.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.