Cukini pildīti ar gaļu

Kabači ar zemu tauku saturu, ogļhidrātu un nātrija. Šī mazkaloriju produkts, kas satur pietiekamu daudzumu barības vielu. Tāpēc, cukini var iekļaut sarakstā veselīgu pārtikas produktu, tomēr tās tiek uzskatītas par visā pasaulē. Šie dārzeņi ir universāls, var tikt izmantoti, lai sagatavotu veselīgu mazkaloriju zupas, uzkodas un dažādus pārtikas iespējas, kopā vienā grupā - cukini pildīti ar gaļu. Cukini padarīt burgers, cooking up pankūkas, gatavo desertus un daudz dažādu veselīgu un garšīgu ēdienu. Tās ir viegli augt, un daudzi cilvēki uzskata, ka viņiem ir ideāls dārzeņu.

recepte 1

No masas mājsaimnieču receptes ieteicams ņemt vērā vienkāršs, kas atvieglos meklēšanu atbildes uz jautājumu: kā pagatavot pildījumu cukini? 4 porcijas pieprasīt šādas sastāvdaļas:

• 4 vidēji cukīni, nomazgā, sagriež pēc kodols izņemta;
• 500 g maltas gaļas;
• ½ tase sasmalcinātu sīpolu;
• 1 ola;
• ¾ tase tomātu kečups un mērce spageti, sajaukti proporcijā 1: 1;
• ¼ tase rīvmaizē;
• Karotes ¼ tējkarote sāls;
• Karoti ¼ tējkarote pipari;
• 1 tase sasmalcinātu Monterey Jack sieru;
• kečups spageti.

Jo lielu kastrolītis vidējā siltuma apcep liellopu gaļu un sīpolu, līdz gaļa ir atdzīvināt, noņemiet no karstuma, pārlej ar šķidrumu. Pievieno olas, tomātu pasta, rīvmaizi, sāli, piparus un sieru ½ tasi, viss bija jāmaisa. Izplatiet pildījumam uz skvoša pusēm, apkaisa ar atlikušo sieru. Top katra puse vāks ar foliju un ievieto cepeškrāsnī sakarsēta līdz 175 ° C 45 minūtes vēlāk, cukini, pildīti ar gaļu, būs gatava. Tie tika izņemti no krāsns un pasniedz ar kečupu, lai spageti.

recepte 2

Cukini var būt pildīti ar malto gaļu ar brūno rīsu un sarkano piparu. Malto gaļu izrādās ļoti aromātisks, ja sezona ar svaigu baziliku un parmezānu pievienot to, un brūnie rīsi dos tai pikants aromāts. Skvošs pildīti ar gaļu un rīsiem, ir sagatavoti, pamatojoties uz 4 porcijās. sastāvdaļas:

• 4 mazs lielums oranžu, apaļas cukini sagriež šķērsām divās vienādās daļās, nedaudz sagriezts (stabilitāti), no apakšējās malas, kodols tiek noņemta un netiek izmantota;
• ½ sīpolu smalki sagriezta;
• ½ sarkanā paprika, bez sēklām, sagriež neliels;
• 2 tējkaroti olīveļļas;
• 500 g ļoti liesas maltas liellopu gaļas (tauku ir ne vairāk par 10%);
• 1 tējkarote tējas garšvielu maisījuma kaltētu garšaugu (majorāns, estragons, timiāns, pētersīļi, dilles) un zemes balto un sarkano karstā pipari;
• 1 tējas karote sasmalcinātu ķiploku;
• ½ tējkarotes pulvera fenheļa sēklas ;
• 1 tase pagatavoti brūno rīsu;
• ½ tase sasmalcinātu svaigu baziliku;
• ¾ tase rupji rīvētu parmesan siers;
• ¼ tase vistas buljons.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C Uzkarsē eļļu pannā ar smago apakšu un ceptiem sīpolu 5 minūtes un pipariem (ne tikai gatavi). Shift sīpolu un piparus lielā traukā. Zemes liellopu gaļa cepta tajā pašā pannā līdz brūnā krāsā un izplatīt pusi no garšvielu, fenheļa un ķiploku pulveri. Vārīt līdz brūna. Shift zemes liellopu bļodā ar sīpoliem un papriku. Pievienot vārītu rīsu, sasmalcinātu baziliku, pārējās garšvielas, parmezāna sieru un vistas buljonu. Uzmanīgi samaisiet. Pildīti cukini pusītes, novirzīt tos uz augstāku formu un pārklāj ar foliju. Ielieciet cepeškrāsnī un cep apmēram 30 minūtes vai līdz brīdim, cukini nav gatavi, un pildījums ir viegli brūni. Pasniedz karstu. Ar cukini pildīti ar gaļu, pievieno sasmalcinātu olīvas un sēnes.

recepte 3

Tas ļauj oriģinālā recepte, lai sagatavotu cukini pildīti ar gaļu, 8 porcijas. sastāvdaļas:

• 4 vidēji cukīni sagriež gareniski divās daļās, kodols tiek noņemts un atļauts ¾ porciju, lai padarītu pildījumu (smalki sagriezti), pārējais ir jāizmet;
• 500 g maltas gaļas;
• 500 g of itāļu desas, smalki sagriež;
• 1 mazs sīpols, sagriezts neliels;
• ½ glāze maizes drupatas;
• 1 ola (pirms pieteikuma pūka);
• 1 sasmalcināta tomāts;
• 1 karoti tomātu pastas;
• Eļļas eļļošanai veidlapas;
• 1 tase ūdens.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C In nelielu bļodiņā apvienot zemes liellopu, desas, sīpoli, maizes drupatas, olu un cukini kodols. Uzmanīgi samaisiet. Aizpildīt iepildītās cukini pusītes (maisījums būtu heaped) pārietu ietaukotā formā. Atsevišķā bļoda mix tomātu pastas, tomātu un ūdeni, laistīšanas un uzpildes noslēgtā folijas. Put krāsnī cep 45 minūtes, pasniedz karstu.