Cepta cūkgaļa ar mērci, kas multivarka

Cepta cūkgaļa ar mērcē piemērots jebkuru piedevām. Šādus gulašs var izbarot vakariņām ar saburzīja kartupeļiem, vārītas nūdeles, griķi, miežu vai rīsu biezputru. Neatkarīgi no iesniegtajiem ēdienu izvēlaties jūsu vakariņu galda, jums joprojām būs iespēja garšīgi un patīkami, lai pabarotu visus ģimenes locekļus.

Cepta cūkgaļa ar mērci, gan ēdamistabā

Es esmu pārliecināts, ka daudzi atceras dienu, kad padomju ēdnīcas pasniedz garšīgus galvenie ēdieni ar tomātu mērci un ceptiem cūkgaļa. Jāatzīmē , ka šo sautējumu var izdarīt viegli un mājās. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams iegādāties produktus, piemēram:

• liesa cūkgaļa, kauliņiem - aptuveni 750 g;
• tomātu pastas - apmēram 3 lielas karotes;
• sīpolu un burkānu rūgta liels liels - 1 gab;.
• balto miltu izsijāti - mazs karoti;
• dzeramā ūdens - 2 pilnas tases;
• dezodorē augu eļļa - 55 ml;
• pipari, zemes, jūras sāls, žāvēti garšaugi - pievienot pēc garšas.

ārstēšanas sastāvdaļas

Cepta cūkgaļa ar mērci tiek gatavoti diezgan ātri. Pirms uzsākt sagatavošanas šāda gulašs, būtu jāsagatavo visas sastāvdaļas. Lean cūkgaļa prasa noskalo aukstā vai remdenu ūdeni, un pēc tam notīra vēnu un sagriež gabalos.

Tas būtu arī jāatbrīvo no mizas burkāniem un sīpoliem. Viņiem vajag karbonāde mazos kubiņos vai pusapļiem / pusi gredzeniem.

Pre-cepšanai produkti

Cepta cūkgaļa ar mērci iegūst ļoti garšīgs un smaržīga sakarā ar to, ka gaļa un dārzeņi ir pakļauti rūpīgi termisko apstrādi eļļā.

Lai gatavot cūkgaļas gulaša, ir nepieciešams ieliet izsmalcinātajā eļļu katliņā, tad tas ir stipri karsē. Tālāk uz viršanas taukos ir nepieciešams, lai gabalus no gaļas un cep, līdz gaiši brūnai. Ņemot sasniegt vēlamo rezultātu, uz cūkgaļu vajadzētu likt sīpolu un burkānu. Fry šīs sastāvdaļas kopā, ieteicams apmēram 5-9 minūtes.

Vāra gaļas kastrolītis

Cepta cūkgaļa ar mērci tiek darīts ne tikai, izmantojot gaļu un dārzeņiem. Pēc minētās sastāvdaļas iegūst zeltainu nokrāsu, tie ir piepildīti ar glāzi ūdens, un tad pievienot pastas (tomātu), sāli un smaržīgos piparus. Sajauc visus produktus, tiem jāaptver, un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu. Šajā īsajā laika periodā, cūkgaļa būtu pilnībā mīksti.

Lai tomātu mērce varētu aizpildīt visu izrotāt, ir vēlams, lai palielinātu skaļumu, pievienojot vēl vienu glāzi ūdens. Tomēr tas bija nepieciešams iepriekš mix nelielu karoti balto miltu. Tas padarīs sautējums biezāka un garšīgs. Starp citu, tas ir vēlams ieviest šādu sastāvdaļu caur sietu ar mērce miltu kunkuļi netika izveidota.

Aright trauka uz galda

Kā jūs varat redzēt, cepta cūkgaļa ar mērce (miltiem un tomātu pastas) vārīti ļoti ātri. Kad sautējums ir izdarīts, viņiem ir nepieciešams, lai aizpildītu visu piedevām, un tūlīt klāt pie galda kopā ar šķēli maizes un svaigi garšaugi. Izbaudiet savu maltīti!

Kā pagatavot ceptu cūkgaļu ar mērci, kas multivarka?

Agrāk mēs runājām par to, kā padarīt ātru un garšīgu cūkgaļas sautējums ar tomātu pastu. Tomēr šis ēdiens var sagatavot ne tikai uz plīts, bet arī ar Multivarki. Šajā gadījumā mums ir nepieciešams:

• liesa cūkgaļa, kauliņiem - aptuveni 750 g;
• rūgta sīpols - 1 gab;.
• tauku skābs krējums - 4 ēdamkarotes lieli;
• balto miltu izsijāti - mazs karoti;
• krējums 20% - 2/3 cup;
• dzeramais ūdens - 1 pilns stikls;
• dezodorē augu eļļa - 55 ml;
• pipari, zemes, jūras sāls, žāvēti garšaugi - pievienot pēc garšas.

sagatavošana no komponentiem

Kā padarīt cepta cūkgaļa ar mērci? Izrādās, ļoti garšīgs un barojošs krējuma. Pirms termoapstrāde izmantojot trauku Multivarki, visas sastāvdaļas jāsagatavo. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai izskalotu gaļas produktu, un pēc tam nogrieztas no tā visus vēnas un karbonāde uz diezgan lielos gabalos. Attiecībā uz priekšgala, tad tas ir jātīra un sasmalcina pusi gredzeniem.

apdedzināšanas sastāvdaļas

Tāpat kā iepriekšējā receptē, gatavošanas cūkgaļa gulaša jāsāk ar ceptiem visām sastāvdaļām. Lai to izdarītu, multivarku nepieciešams ieliet nedaudz augu eļļu, un pēc tam karsē to cepšanas programmas un nodot visu gaļu. Pēc tasi iztvaikojis visa liekā mitruma, cūkgaļas cepetis būtu tādā pašā režīmā, līdz ar nelielu apsārtumu. Pēc kāda laika gaļas produkts ir nepieciešams likt spuldzi un turpina termiskā apstrāde ceturtdaļu stundas.

Ugunsdzēšanas produktus

Pēc tam, kad cūkgaļas un sīpoliem ir labi grauzdētas, tās pārlej ar glāzi ūdens un pārlej visas sagatavotās garšvielas. Tādā veidā, gulašs nepieciešams dzēst atbilstošā režīmā 25 minūtes. Pēc zaudē šoreiz bļodā Multivarki nepieciešams ieliet krējumu un pievieno tauku skābo krējumu. Sajauc produktu, tie jāatstāj tajā pašā programmā ( "ugunsdzēšanas") 15 minūtes. Šajā laikā, tad gaļa ir labi piesūcina ar piena produktiem, tas kļūs vēl mīkstāka un garšīgāka.

Garšīgas pamatēdiens pie pusdienu galda

Tagad jūs zināt, kā jūs varat viegli un ātri sagatavot cūkgaļas gulaša pamatojoties uz tomātu un skābā krējuma mērci. Jāatzīmē, ka garnīrs, garšvielām ar šādu mērci, izrādās, ir ļoti sirsnīgs un garšīgs. Parasti krējuma mērce tiek padots uz galda kopā ar makaroniem vai saburzīja kartupeļiem. Lai gan bieži gulašs māca viesus un kopā ar griķu, miežu vai rīsu vārīta.

noderīgi padomi

Ja vēlaties vairāk barojošu un smaržīgu cūkgaļas cepta ar mērci, jūs varat izmantot izvēles sastāvdaļas, piemēram, papriku un tomātiem. Turklāt, beigās gatavošanas gulašs ieteicams pievienot pāris daiviņas ķiploku, sarīvētu uz smalka rīve. Viņš dos otru trauku īpašu garšu un aromātu. Izmēģiniet to un jūs redzēsiet par sevi.