Delicious cepta karpa skābo krējumu

Karpu ar skābo krējumu lieliski ražo un duhovochnom skapis, un uz gāzes plīts. Šodien mēs skatāmies uz otro variantu. Ir vērts atzīmēt, ka šāds garda zivs ēdiens bieži pasniedz pie galda kā pilnvērtīgas maltītes. Dažreiz, tomēr daži mājsaimnieces darīt viņam kādu izrotāt.

Kā mazuļi karpas ar skābo krējumu ar dārzeņiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Burkānu liels - 1 gab;.
• vidēja lieluma sīpolu - 4-5 gab;.
• maza svaigas karpas - 4-5 gab. (Atkarīgs no ģimenes locekļu skaita);
• jūras sāls - pēc saviem ieskatiem;
• kviešu milti - 6-7 lielas karotes;
• saulespuķu eļļa - 40-45 ml;
• maltu melno pipari - pēc garšas;
• 30% krēms - 300 g

No zivju pārstrāde

Karpu krējuma mērcē bija īpaši garšīgi, zivis ieteicams pirkt tikai svaigu. Ideāla izvēle, gatavojot šo ēdienu piederēs lomu. Tādējādi vairāki mazāki karpa būtu rūpīgi izskalot, izņemiet iekšas, svari un spuras (galvas un astes var atstāt), un pēc tam rūpīgi jānomazgā.

dārzeņu apstrāde

Cepta karpa ar skābu krējumu, ne tikai ietver izmantošanu piena produktu un svaigas zivis, bet arī dārzeņus, piemēram, sīpoliem un burkāniem. Viņi saņem daudz vakariņas smaržīga un sirsnīgs. Šīs sastāvdaļas ir mazgāti, attīrīti no miziņa un mizoti, tad sagriež nelielos kubiņos. Pēc tam, jūs varat sākt, lai apsildītu ārstēšanas kursus.

cepšanas zivis

Pirms karpu ar skābo krējumu sajauc kopā, zivis ieteicams atsevišķi cep pannā. Lai sāktu, tas būtu uz visām pusēm mētelis ar jūras sāli un melnos piparus. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai roll produktu nelielu daudzumu kviešu miltiem. Pēc tam, augstas siltuma vajadzēja likt panna vai katliņu, kurā tas ir vēlams, lai ieliet nedaudz augu eļļas. Kad tauku siltumu kolbās būtu rūpīgi likt karpas kviešu miltiem. Vāks kad tas nav nepieciešams slēgt.

Pēc apakšā zivs ir klāta ar zelta un svaigs, tas ir nepieciešams, lai rūpīgi uzsist lāpstiņu. Tajā pašā brīdī ieteikt Karasu ieliet sakapātus sīpolus un burkānus. Maisot cep visas sastāvdaļas vajadzētu būt ne vairāk kā 15 minūtes.

Kad otrā daļa zivju kļūst sarkans, un dārzeņi ir mīksti, tos vajadzētu ieliet pusglāzi ūdens, un tad ielieciet 300 gramus skābo krējumu. Tikai pēc tam panna ir nepieciešams vāku un vāra uz lēnas uguns cepta karpa ar piena produkta apmēram 10-13 minūtes. Pēc kāda laika ēdiens ir ieteicams pēc garšas, pievieno garšvielas, ja nepieciešams, un pēc tam noņemiet no karstuma un sakārtot uz plāksnēm porcijās.

pareiza Serve

Cepta karpa krējumu jāpasniedz pie galda tikai tad, kad karsti. Kā minēts iepriekš, šāds garšīgs ēdiens var būt klāt atsevišķā pilnu maltīti, un ar gardām piedevām (piemēram, zirņi vai griķu, kartupeļu biezenis, vārīti rīsi, nūdeles, spageti, tvaicēti, cepta vai tvaicētu dārzeņus, un tā tālāk.).