Kā pagatavot kotletes krāsnī

Ir daudzi ēdieni malto gaļu. Viens no visvairāk barojošu un garšīgi ir kotletes. Krāsnī gatavotus, tie ir arī noderīgi. Pārstāvot gaļas bumbiņas ar rīsiem, tas var būt labs uzkodas atvaļinājumā vai pilnīga atsevišķā trauciņā. Turklāt, pat mazā nervozs ar viņu ēšanas prieku.

Ir dažas receptes, ko var pagatavot kotletes krāsnī. Lai to izdarītu nepieciešams mārciņu cūkgaļa vai maltas liellopu gaļas (labāk to darīt pats), tad pievieno sāli pēc garšas un neapstrādātu olu. Skaidiņas klaips iemērc pienā, bet, un tad viegli piespiež un nosūtīti uz pildījumam. Šeit tas ir nepieciešams, lai pusi tasi vārītu rīsu. Viss ir labi sajauc. Iegūtais maisījums vyleplivayutsya apļveidīgi kotletes, kas ir viegli grauzdētām pannā no visām pusēm, un pēc tam, kas sagatavotam veidnē. Lai sagatavotu mērci smalki sagriež sīpolus, burkānus rubs uz rīve, viss cepts pannā ar pievienojot tomātu pastas. Lai mērce biezāka izrādījās, tas ir iespējams ievietot tējkarote miltu. Maisījumu uzlej kotletes. Gatavošanās šo ēdienu uzkarsētā cepeškrāsnī zemā temperatūrā līdz brūnuma (tas parasti aizņem apmēram 20 minūtes). Pirms pasniegšanas apkaisa ieteicamo sasmalcinātu dilles vai pētersīļus. Dekorē arī veikt vārīti kartupeļi vai makaroni.

Runājot par to , kā gatavot kotletes cepeškrāsnī, jāatzīmē svarīgo lomu mērci, kurā tie tiks sagatavoti, jo no tā lielā mērā ir atkarīgs no gaumes gatavās trauka. Piemēram, papildus tomātu, šeit jūs varat ievietot mazliet skābo krējumu vai majonēzi. Tas dos trauks smalkāku garšu. Garšvielas var pievienot dažādi, atkarībā no zemes liellopu gaļas veidu, tomēr, ja ēdiens tiek sagatavots bērniem, viņu vislabāk nevis iesaistīties, un darīt maltas sīpolu vai ķiploku pievieno mērci.

Lai sagatavotu kotletes ar rīsiem krāsnī, jūs varat izmantot šādu recepti. Maltā jēlas olas tiek pievienots neliels daudzums rīsu, kas ir iepriekš buljoni līdz pusei, sasmalcinātu sīpolu, sāli un jēlas olas. Ja nepieciešams, var pievienot nedaudz mannas, lai vienotu pildīšanai lielāku konsekvenci. Pēc tam vyleplivayutsya mazs kotletes un kas veidnē. Milti pāris minūtēm, apceptas saulespuķu eļļā ir pievienots šeit un tomātu krējuma (tas pats summa). Ja mērce ir pārāk biezs, tas ir piepildīts ar nelielu ūdens daudzumu. Garša varat likt sāli, garšvielas, garšaugi. Kādu laiku viss vāra, tad uzlej mērci un kotletes iet uz krāsns.

Ne mazāk garšīgs tiek iegūti kotletes krāsnī, izgatavoti no maltās vistas. 3 šķēles baltmaizes vai klaipa ir drupināt mazos gabaliņos un iemērc uz dažām minūtēm pienā. Panna ceptas 100 gramu sasmalcinātu šķiņķi, pievieno šeit sīpolu, ķiploku, sāli un piparus. Maizi pievieno neapstrādātu olu, pusi kilogramu maltās vistu, šķiņķi, sīpoliem, ēdamkarote tomātu pastas, sakapātus pētersīļus. Visu labi samaisa, un pēc tam no tā izrietošās tipināt roll mazas bumbiņas. Tie ir izklāstīts uz cepešpannas un virsū ieeļļot ar maisījumu olīveļļas un tomātu pastas. Pēc tam kotletes cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes.

Jāsaka, ka kotletes krāsnī sagatavots diezgan ātri un ne pārāk laikietilpīga, un rotāt tās atbilstu gandrīz jebkuru, graudaugu un dārzeņiem. Tādēļ šis ēdiens ir tik populārs. Uz galda jāpiegādā uz karsta, tūlīt pēc sagatavošanas, vai karsē krāsnī vai mikroviļņu krāsnī.