Delicious kāpostu pīrāgs ar kefīru

Kūkas šodien ir ļoti bieži ēdiens uz mūsu galda. Tās var gatavot gandrīz katra sieviete, tajā pašā laikā, izvēloties savu mīļāko recepti, un tās, savukārt, ir liels kopums. Mākslas cept pīrāgus atnāca pie mums vēl ilgi. Delicious, tīkams, sulīgs, ar maigu pildījumu, viņi mīlēja daudzi. Turklāt attiecībā uz to sagatavošanas neprasa daudz produktu, un laiku too. Šodien mēs runājam par to, kā padarīt kāpostu pīrāgs ar kefīru. Tas izrādās drupans smalkmaizītes, aromātisks un diezgan garšīgs. Sagatavot tas nav pārāk grūti, tas ir īpaši labs iesācējiem pavāriem, ja vēlaties cept kaut ko garšīgu no minimālā kopuma produktiem. It īpaši, ja viesi drīz nolaisties draugiem.

Želejā kūka kāpostus uz kefīru

Galerts mīkla šai kūka cep balstīta uz kefīra, pievienojot sadedzināti soda. Par garšu virskārtas bieži tiek ķimenes.

Sastāvdaļas: viens simts četrdesmit gramus miltu, divi simti piecdesmit grami jogurta, divas olas, divas ēdamkarotes sāls, pusi karoti cepamā soda, un piecdesmit gramus sviesta un četri simti gramu kāposti, dilles, ķimenes, pētersīļi pēc garšas, sviests cepšanai.

sagatavošana

Sagatavot kāpostu pīrāgs vienkāršs. Pirmkārt, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu mīklu, lai bļoda maisīt olas ar sāli un pievienojiet cepamo sodas un pusi tasi jogurts. Visu rūpīgi izmaisa, pievieno tējkaroti miltu. Tad sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, sasmalcinātu kāpostu strēmelēs, sālīti un sastrādātas ar rokām. Tad pievieno ķimenes un sasmalcinātu svaigi garšaugi. Pannā ielieciet sviestu, tad kāpostus un sautējums līdz piedāvājumu, lejot nelielu daudzumu ūdens. Tad pārlej ar olu masu un rūpīgi jāsamaisa.

Sagatavots cepamajā traukā taukus ar sviestu, ielej nedaudz mazāk par pusi no mīklas, vienmērīgi sadala uz augšu pildījumu un patversme viņas atlikušo mīklu. Uz kūka likt pārslas sviesta un nosūtīt to uz krāsns cep četrdesmit minūtes.

Kāpostu pīrāgs ar vistas krūtiņu un sieru

Sastāvdaļas: viens mazs kacens kāpostu, deviņdesmit grami miltu, viena glāze jogurta, divas olas, simts un piecdesmit grami kūpinātas vistas krūtiņu, simts grami cietā siera, tējkarote sāls, pus karote cepamā soda, dzēstie ar etiķi, piparus pēc garšas.

sagatavošana

Šī kāpostu pīrāgs ar kefīru pagatavo šādi: milti, olas, cepamais sodas un sāli un sajauc jogurtu, saldo ar mikseri līdz tam, kamēr jūs saņemsiet konsekvenci bieza krējuma. Vairāk iesaistīts sagatavošanas pildījumu nākotnei pīrāga.

cooking pildījumam

Smalki sagrieztu kāpostu, izmetot kātiņa. Speķis sagriež plānās sloksnēs vai kubiņos. Jūs varat izmantot to, nevis jebkuru citu kūpinātu gaļu. Cietais siers rubbed uz rupja rīve, tas dos trauku maigumu. Kāpostu pievieno sāli un pipariem, un nelielu ūdens daudzumu un rūdīts uz pusi. Tad pievieno vistas un vāra piecas minūtes. Jūs varat pievienot arī burkānus un sīpolus. Sagatavojiet pildījumu atdzesēts.

cooking kūka

Gatavot kāpostu pīrāgs ar jogurtu, recepte , kuru mēs pašlaik izskatām, jums ir nepieciešams formu smērvielu un ielej tajā pusi mīklu. Tad ielieciet kāpostus, pārkaisa ar sieru un pārlej ar atlikušo mīklu. Vai ir iespējams darīt lietas savādāk: sajauc mīklu ar pildījumu un pārlej visu formu. Tad ielieciet torti cep četrdesmit minūtes labi sakarsētā cepeškrāsnī. Vēlme, lai pārbaudītu zobu bakstāmais ēdienus, bet tās virsmai jābūt zeltaini brūna. Pēc tam, izņemiet mīklu no krāsns, atdzesē un sagriež porcijās. Pasniedz gatavo ēdiens tēju.

Kāpostu pīrāgs multivarka

Sastāvdaļas: astoņi grami kefīra testa, pieci simti gramu kāpostiem, simts grami burkānu, vienu sīpolu, pieci simti grami augu eļļas, divdesmit grami tomātu pastas, sāls un garšvielas pēc garšas. Par mīklai: četri simti piecdesmit gramus miltu, divi simti piecdesmit grami jogurta, piecdesmit gramus krējuma, divas olas, divas ēdamkarotes cukura, viena tējkarote sāls, viena tējkarote cepamā soda, un piecdesmit grami augu eļļas.

Preparation of mīklas

Sagatavošana kāpostu pīrāgs vienkāršs. Lai to izdarītu, vispirms sagatavo mīklu. Uzkarsētā istabas temperatūras kefīru likt olas, sāli, cukuru, saldo krējumu un sviestu, sodas, dzēstie etiķi. Viss ir labi samaisa un lēnām lej šīs masas ar miltiem, mīcīšanas mīklu. No mīklas izveltnē apli bumbu, pārklāj to ar pārtikas plēves un nodot vēsā vietā uz pusstundu.

cooking pildījumam

Cabbage mazgā un smalki sasmalcina (var samazināt lielāks). Priekšgala un saberž burkānu un kāpostu tiek likts kopā ar bļodā Multivarki iereibis, sālītu un izvēlēties "cepšanai" režīmā. Sagatavojiet dārzeņus, līdz vārīti uzpildes apjoms jāsamazina - tas būtu mīksts, pastveida konsistence. Dažas minūtes pirms beigām vārīšanas pievieno tomātu pastu un piparus.

cooking kūka

Tad sāk sagatavotu "slinks" kāpostu pīrāgs ar kefīru. Lai to izdarītu, dalīt mīklu divās nevienlīdzīgās daļās. Viens padarot kūka, kas kalpos kā apakšā pīrāga. Tādējādi Tā diametrs ir nedaudz lielāks nekā apakšējā Multivarki bļodā. Kauss ir ieeļļot ar eļļu, izplatīties kūka lai veidotu līstes, dobums ir piepildīta ar pildījumu un pārklātas ar tā saukto vāciņu izgatavots no atlikušās mīklas zaschipyvaya mala. Multivarku ietver uz "cepšanas" režīmā un gatavs sešdesmit minūtes. Laikam ritot, kūka būs stāvēt pusstundu off multivarka. Gatavs Pie kāpostu kefīru izsmērēta sviestu un baro ar pirmo vai otro ēdienu, tēju vai aukstu pienu, saldo vai skābo piena kompotu.

Sviests kūka ar kefīru

Sastāvdaļas: viena glāze jogurta, ēdamkarote sāls, trīs glāzes miltu, viens sīpols, četri simti gramu kāposti, puse tasi augu eļļas, tējkaroti cukura, desmit grami rauga, trīsdesmit grami rafinētu saulespuķu eļļu, vienu olu, sāli un piparus pēc garšas.

sagatavošana

Lai sagatavotu ātri kāpostu pīrāgs par kefīra piena produktu jāsakarsē līdz istabas temperatūrai. Tad pievieno tam ir augu eļļas, sāls un cukura un sajauc labi. Izsijātajā milti pievieno caur sietu sausā rauga, sajauc un kopā ar jogurtu. Tad mīcīt elastīgo mīkstu mīklu, lai tā nelīp pie rokām. Pēc tam tas tika likts bļodā, pārklāj ar audumu un ielikt siltā vietā, lai nodrošinātu, ka tā ir uz augšu.

cooking pildījumam

Smalki sagrieztu sīpolu un ceptiem karstā eļļā uz pannas. Tad tam tika pievienots sasmalcinātu kāpostu, kas pārklāta ar vāku un sautējums līdz darīts, pievienojot nelielu daudzumu ūdens, ja nepieciešams. Tad aizpildot sāls un pipari, ceptas vēl dažas minūtes, un noņemiet no karstuma.

Kad mīkla ir pieaudzis, tas ir sadalīts divās daļās, no kurām viena ir ievietots veidnē paklājiem ar pergamenta papīru. Top uzlej pildījumam un nodot otro daļu testa zaschipnuv malām kūka. Sagatavots kāpostu pīrāgs ar jogurtu smeared ar olu un atstājiet to divdesmit piecām minūtēm istabas temperatūrā, lai tas nedaudz pieauga. Tad veidni ielieciet cepeškrāsnī un cep piecdesmit minūtes, līdz zeltaini brūnai. Tad produkts ir izņemts, un ir pārklāta ar dvieli.

Šādas kūkas ir uzkodas, tas iet arī ar pirmo un otro kursu, dārzeņu salātiem, gaļas un zivīm. Arī pie var ēst ar pienu vai tēju. Kopumā, maizes, tas ir universāls, jo mīkla tajā sviestu, kas ar kefīru. Vārīti kāpostu kūka bez olām, tāpēc tas kļūst sulīgs un gaisīgu.

Tādējādi kūka vārīti uz kefīra, ir ļoti populārs ēdiens, ko var atrast gandrīz katrā galda. Tas ēd nevis maizi ar zupa, zupa un sautējums, kā arī gaļas un zivju ēdieniem. Ļoti labi cept kūkas dienu pirms ierašanās viesiem, lai padarītu tos laimīgs ar gardu mājās gatavotu kūku ar tasi karstas tējas vai saldu kompotu. Labu apetīti!