Delicious kūka: vienkārša receptes gatavošanai mājās

Dažreiz pat pieredzējušai saimniecei ir ideja kaut ko padarīt pēc iespējas vienkāršāku, bet tajā pašā laikā skaista un garšīga. Piemēram, kūka. Nesarežģītai receptei jābūt pieejamām sastāvdaļām, un visam procesam ir vajadzīgs mazāks laiks un pūles. Vai jūs domājat, ka šādi ēdieni būs piemēroti, izņemot uzkodas? Un šeit ne! Tortēm ir daudz vienkāršu recepšu, kas izskatās ļoti vērts pat svētku galdam.

Šajā rakstā mēs aplūkosim visskaistākās, garšīgākās un lētas kūkas, kuras nav grūti sagatavot.

Piedāvājumi

Kā ietaupīt laiku un pūles? Ir vairāki veidi, no kuriem visbiežāk izmanto pusfabrikātu. Piemēram, kūkas nevar tikt ceptas, bet tās ir gatavas, un iepakojuma krēmu vajadzētu vienkārši atšķaidīt ar ūdeni un vārīt. Bet bieži šo produktu ietekme ir neapmierinoša. Labāk ir iet pa otru - sagatavo kūku pats. Protams, nekomplicētā recepte var saturēt gatavas sastāvdaļas, bet tās pilnībā neveido.

"Bright Napoleon"

Lai pagatavotu šādu kūku, jums vajadzēs sīkdatnes no kartupeļu mīklas. Teicami labi pazīstami labi pazīstami "Ausis". Jūs varat izmantot jebkuru formu, kādā veidojas kūka. Izstiepiet to ar pārtikas plēvi vai foliju.

Mums vajag 700 gramus cepumu. Ievietojiet vienu ceturtdaļu malā, ielieciet gabaliņos, velmējiet ar rullīti. Trupinājums iegūts dekorēšanai. Labs krēms papildinās šo kūku recepti.

To ir viegli pagatavot atbilstoši šādai receptei. Vāra ar maisītāju ar 300 ml vārīta kondensētā piena, pakāpeniski pievieno tam top sviestu. Pirms lietošanas eļļa jāuzliek uz galda, lai izkausētu istabas temperatūrā. Krēms kļūs gluds un viendabīgs. Bļodā sajauciet "Ausis" un krējumu, kārtīgi aizpildiet veidlapu. Sūtīt kūku stundai uz ledusskapi, tad noņemiet to, pagrieziet to un pārklājiet to ar drupām. Šī kūka nav zemāka par citām "Napoleona" šķirnēm, ar kurām būtu vajadzīgs daudz vairāk.

"Gingerbread pils"

Protams, šī recepte mājās gatavotām vienkāršām kūkām ir daudz pazīstama daudziem no bērnības. Lai to izdarītu, jums vajag 1 kg maza izmēra piparkūku sīkdatnes. Ja jums tiek nozvejotas lielas, sagriež tos gabalos gar. Banānu krēms būs ideāli piemērots šai desertam. Sakratiet glāzi taukaino skābo krējumu ar maisītāju, pievienojiet 2-3 ēdamkarotes cukura. Divas banānu maskas ar dakšiņu un sajauciet ar krējumu. Sagatavojiet lielu trauciņu. Katru piparkūkas iemērc krēmā un salieciet ar slaidu, blīvāk viens pret otru slēdzenes formā. Pēc pāris stundām kūku var pasniegt pie galda.

Anthill

Šo kūku dažreiz sauc par "Dembelsky", jo daudzās armijā tas ir vienīgais variants desertiem. Lai to sagatavotu, uzņemiet 800 g vienkāršāko cepumu ar izkausētu pienu, vara no kondensēta piena un sviestu. Pārtrauciet cepumus gabaliņos, sajauciet ar sviestu un iebiezinātu pienu, uzlieciet uz šķīvja slaidu un ļaujiet pusstundu nostāvēt ledusskapī. Šis deserts ir pārsteidzoši garšīgs un izskatās estētiski patīkami. Nav brīnums, ka viņi saka, ka skaistums ir vienkāršs.

Šo mājdzīvnieku vienkāršu kūku recepti var uzlabot, lai tas izskatās pat pie brīvdienām. Drosmīgi piepildiet to ar kausētu šokolādi, un tā būs pilnīgi atšķirīga. Un apdares varat izmantot kokteiļu ķiršu, ceptiem riekstiem, cukīni.

Biezpiens un banānu kūka

Daudzi manā bērnībā man bija iespēja izmēģināt šīs vienkāršās kūkas. Biezpienu desertu foto receptes bieži izraisa nostalģiskas sajūtas. Padomju Savienībā šis deserts bija ļoti populārs starp jaunām mātēm un rūpējāmām vecmāmiņām.

Lai to izdarītu, 0,5 kg biezpiena sajauciet ar blenderi, pievienojot tam cukuru un krējumu. Cīsiņam jābūt pietiekami biezs. Sagatavojiet 300 gramus jebkura saldu pīrāgu cepumu kvadrātveida vai taisnstūra formā. Uzkarsē glāzi piena, pievienojot vaniļas cukuru. Piesūcot cepumus pienā, ielieciet to uz folijas, veidojot ceļu apmēram 10x30 cm. No augšas blīvi ielieciet biezpienu, piešķirot tai mājas formu. Abās pusēs sienas tiek uzpampātas ar piena dzērieniem. Šķērsgriezumā šis kūts parasti ir trīsstūra formas. Sagatavojiet šo vienkāršo desertu, un jūsu darbus novērtēs ne tikai bērni, bet arī pieaugušie.

"Kaleidoskops"

Ar šo vārdu slēpjas neparasts kūka. Patiesi, reizēm to sauc citādi - "Broken glass", bet šis vārds nekādā ziņā nešķiet pievilcīgs. Sagatavojiet to no daudzkrāsainas želejas.

Uzmanīgi iestatiet 3-4 dažādu krāsu želejas iepakojumus dažādos traukos. Kad tas pilnīgi sacietē, sagriež kubiņos. Vāra 500 ml skāba krējuma ar 1,5 ēdamkarote. Cukurs, ievadiet tvaicētu želatīnu, samaisiet, pievienojiet krāsainos želejveida kubiņos. 300 gramus cepumu cepumi sagriezti šķēlēs. Ielieciet pelē un atstājiet nakti. Pārvēršot formu, cepumi būs apakšā.

Šādas receptes garšīgām un vienkāršām kūkām ar želejām ir īpaši labas vasarā, kad jūs nevēlaties apgrūtināt krāsni.

Crazy crack traks traks

Šāda cepšana pat ieies tiem, kas kāda iemesla dēļ neēd dzīvnieku izcelsmes produktus. Dažās kulinārijas grāmatās šis kūka, kura vienkārša recepte mums ieradās no ASV, ir paslēpta zem nosaukuma "Vegana kūka". Tā sastāvā ir tikai augu produkti.

Sajauciet 1,5 ēd.k. Milti, 1 ēd.k. Cukurs un 1 tējk. Soda Pievienojiet maisījumam 5 ēd.k. L. Kakao. Atsevišķi pievienojiet 1 ēd.k. Ūdens, 0,5 ēd.k. Rafinēta eļļa un 1,5 ēdamk. L. Etiķis Apvienot abas daļas, samaisīt un ielej sausā veidā. Cep cepeškrāsnīm jābūt iepriekš uzkarsētai krāsnī, pārbaudot skrūves gatavību. Kūka ir ļoti sulīgs, skaists un smaržīgs. Jūs varat izrotāt to ar jebkuru mīļāko krēmu.

Leļš kūka "Kievsky"

Ja jūs meklējat vieglu kūka recepti dzimšanas dienas, tas var kļūt par zizli. Un šī recepte var būt noderīga tiem, kuriem nav krāsns.

Sadedziniet maisītāju ar 250 g garšaugu (piemēram, "Jubilee"). Pievieno 100 g mīksta sviesta un 100 g sajaukta piena. Izkausējiet mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā 100 g piena šokolādes mērci un pievienojiet arī sīkfailu mīklu. Iegūtā masa ir sadalīta divās daļās. Sadalījuma formas apakšdaļa ir pārklāta ar pārtikas plēvi, viegli sadalot pusi masas. Nosedziet filmu un sajauciet otro kūku. Nosūtiet veidlapu aukstā vietā 15 minūtes.

Šajā laikā sagrieziet 200 gramus Merenga cepumu vai jebkuru citu sieriņu, kas pamatojas uz meringue. Cep sausā pannā nedaudz valriekstu vai zemesriekstu. Noskalojiet pieniņu (1 b.). Sviestā (150 g), tad uzmanīgi pievienojiet meringu biezeni un uzgriežņus. Ir pienācis laiks savākt kūku. Pirmajā kūkā izklāj pusi no krējuma, pārklāj ar otru garoza un atkal izdalās krējumu. Jūs varat izrotāt šādu kūku ar riekstiem vai drupas drupas. Pēc garšas tas ir ļoti līdzīgs klasiskajam "Kijevam", un preparāts aizvedīs tikai pusstundu.

Kūka mikroviļņu krāsnī

Vai zināji, ka ne tikai krāsnī var pagatavot gardu vienkāršu kūku? Ar šo fotoattēlu saistītā recepte jums palīdzēs pārliecināties, ka šim nolūkam jūs pat varat izmantot parasto mikroviļņu krāsni.

Vispirms nedaudz sagrieziet 2 olas ar dakšiņu un pēc tam nosūtiet viņiem precīzi pusi tasītes no šādām sastāvdaļām:

• Augu eļļa;
• Piens;
• Kakao;
• Cukurs

Tajā pašā galā mēs ielej glāzi miltu, kas sajaukti ar šķipsniņu cepamo pulveri. Kūku 5 minūtes cept 900 W. Vienu brīdi jums to nav nepieciešams, ļaujiet tai vēl 10 minūtes atpūsties - tad to var viegli noņemt no pelējuma. Gatavs biskvīts sagriež 2 kūkās, iztvaicē ar sinepju, izrotājiet pēc saviem ieskatiem.

Ir iespējams ātri pagatavot svaigu eļļu ar šādu recepti. Mārciņa 2 dzeltenumi un 80 g cukura, pakāpeniski pievieno 3 ēdamkarotes. L. Milti un 400 grami piena. Uzlieciet mikroviļņu krāsnī, lai maksimālā jauda būtu 1 minūte. Noņemiet, samaisiet, ielieciet vēlreiz uz minūti. Vidēji jums var būt nepieciešamas 4-5 minūtes.

Pankūka kūka

Nesarežģīta recepte, kuru mēs apsvērsim tālāk, iesaka cepeškrāsnī cepeškrāsnī cepeškrāsnī. Un ka kūka bija vēl skaistāka, mēs izgatavojam šokolādes pankūkas - tās vienkārši pārsteidzoši apvienotas ar baltu krēmu. Lai pagatavotu mīklu, sajauciet glāzi miltu ar četriem ēdamkarotiem kakao un pusi tases cukura. Pievienojiet šķipsnu cepamo pulveri. Atsevišķi samaisiet 350 ml silta piena ar vienu olu un nelielu daudzumu rafinētas augu eļļas. Ievietojiet rievu kaudzē un ielejiet tajā šķidrumu. Labi sajauciet ar maisītāju.

Cep pankūkas sildītā traukā. Padariet tos sulīgākus un biezākus par regulārām pankūkām, tāpēc kūka labāk garšo.

Kā krēmu šādai ārstēšanai jūs varat lietot gatavu putukrējumu pudelē. Perelosite pankūkas, eļļa kūkas malas un augšpusē. Augšā ar glāzi izkusušās melnās šokolādes un izrotājiet ar augļu gabaliņiem.

Krēmi ar iebiezinātu pienu

Un šeit ir vēl viens brīnišķīgs recepte kūka izgatavošanai ar pannu. No pankūkas tas ir radikāli atšķirīgs, jo mīklai to izmanto nevis šķidrumu, bet blīvu, kas ir jāpārklāj.

Mīklu sajauciet no 1 b. Sajaukts piens, 1 olu un 500 g miltu. Pievienojiet cepamo pulveri vai slapinātu soda, uzmanīgi mīciet, roll com. Ja nepieciešams, var pievienot miltus. Mīklu sagriež 7-8 gabaliņos, velmējiet ar rullīti uz cepšanas pannas lieluma. Cepiet kūkas no abām pusēm, ļaujiet atdzist un veidojiet kūku. Lielisks šādam kūka krējuma sieram. Tas ir gatavs ļoti viegli - tev vienkārši vajag uzveikt maisītāju ar 200 g mascarpone un tādu pašu sviesta daudzumu, un pēc tam pievienojiet garšvielu ar cukura pulveri.

Kā redzat, ir daudz desertu, kurus var viegli sagatavot mājās. Viņi palīdz ne tikai ietaupīt laiku un pūles, bet arī sākt iepazīties ar jaunām mājsaimniecēm mājdzīvnieku gatavošanu. Ja jūs tikai sākat mācīties konditorejas izstrādājumus, vispirms vienkārši apgūstiet vienkāršas receptes - tas būs brīnišķīgs sākums sarežģītākām tehnikām.