Kūka "Kuģis": recepte ar fotoattēlu

Kūka "Kuģis" - lielisks desertu bērniem. Viņš vedīs bērnus uz reālu prieku! Varat veikt šādu gardu un oriģinālu delikatesi dažādos veidos. Mēs iesniegsim divas receptes: pirmā - no cepumu kūkām, otrā - no medus. Jūs varat izvēlēties visērtāko variantu.

Kūka "Kuģis": recepte soli pa solim vārīšanai

Lai sagatavotu iepriekšminēto desertu ar cepumu kūkām, jums būs nepieciešams:

• Lielas vistas olas - 4 gab.
• Visaugstākās kvalitātes milti - 1 glāze;
• Baltais cukurs - 1 tase (par mīklu);
• Soda slapjš - deserta karote;
• Kakao pulveris - 5 ēd.k. Karotes;
• Sviests - 180 g;
• Sajaukts piens - 1 katls;
• Gaišā šokolāde + piens + sviests - izmantojiet glazūru;
• Konditorejas pulveris desertu dekorēšanai;
• Augu eļļa, lai eļļotu pelējuma.

Kūkas sagatavošana

Nav ļoti grūti izdarīt kūku kuģa formā, kura fotoattēlu uzrāda šajā rakstā. Galvenais ir savienot radošo iztēli.

Tātad, lai sagatavotu mīklu, olu dzeltenumus jāsalko ar balto cukuru, un pēc tam pievienojiet tiem saputotus putukus saturošus proteīnus. Saņemot sulīgu, homogēnu masu, to ielej ar miltiem, kā arī ar saldu, kas dzēsti ar etiķi.

Lai iegūtu skaistu kūku "Kuģis", kūka cepšanai nepieciešams izmantot ne tik plašu, bet dziļu taisnstūra formu. To nepieciešams ieziedēt ar augu eļļu, un pēc tam uzpildiet cepumu testu apmēram divas trešdaļas no tā tilpuma (mīkla palielināsies). Cep mīksts un pūkains produkts ir ieteicams 56 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Kad kūka ir gatava, to vajadzētu rūpīgi noņemt no traukiem, novietot uz tāfeles un pilnīgi atdzesēt.

Mēs izgatavojam eļļas krēmu

Kuģa formas kūka izrādās īpaši garšīga, ja tās gatavošanai izmanto eļļas krēmu. Viņam ir nepieciešams iegādāties augstas kvalitātes sviestu un pareizi mīkstināt to. Pēc tam produkts rūpīgi jāsamazina ar maisītāju, pakāpeniski pievienojot tam kondensētu pienu. Lai krējums kļūtu brūns, pievienojiet tam dažus ēdamkarotes kakao.

Veidojot desertu

Lai pagatavotu kūku "Kuģis", jums jāsniedz cepam cepam formu, kas pilnībā atbilst tā nosaukumam. Lai to izdarītu, taisnstūra kūka ir jāsadala uz pusēm, un pēc tam sagriezti divi stūri, veidojot pakaļgalu. No gabaliem, kas jums ir nepieciešams, lai kuģa puses un sīkumi.

Pēc tam, kad visas detaļas ir sagrieztas, tās jāpiestiprina, izmantojot krēmu. Viņiem arī nepieciešams eļļot un jau izveidots deserts.

Ēdienu glazūra

Kūku "Kuģis" ieteicams pareizi ieliet šokolādes glazūrā. Lai to sagatavotu, jums ir jāpievieno visas nepieciešamās sastāvdaļas, un pēc tam nedaudz uzsildiet to ugunī.

Pēc glazūras sagatavošanas to ielej visam deserta un novietojiet to aukstumā. Nākotnē "Kuģis" būtu jāierīko ar konditorejas pulveri, kā arī jāinstalē masti (tos lieto šīs kebabēm) un buras (tās var sagriezt no balta papīra).

Pirms neparastu uztura noformēšanas svinīgajā galdā tā jāuzglabā ledusskapī vairākas stundas. Vēlams viesus pasniegt mājās kā kūka, kā arī tasi tējas.

Kūka no mastikas "Kuģis"

Par to, kā padarīt šo desertu no cepumu pārbaudes, mēs aprakstīts iepriekš. Tagad es vēlos uzrādīt recepti ar medus kūkām.

Tātad, tā sagatavošanai mums ir nepieciešams:

• Olas liela vistas gaļa - 3 gab.
• Baltais cukurs - pilns stikls + 2 ēdamk. Karotes;
• Augstākās šķiras milti - 600 g;
• Soda slapjš - deserta karote;
• Medus - 5 ēd.k. Karotes;
• Sviests - 50 g;
• Sajaukts piens - 1 katls.

Saīsinājumu veikšana

Medus kūka "Kuģis", fotogrāfija, kuru jūs varat redzēt šajā rakstā, izrādās neticami maigs un garšīgs. Pirms tā ir izveidota, jums vajadzētu pagatavot kūkas. Lai to izdarītu, ir jābrauc lielas olas kopā ar cukuru, un pēc tam pievieno tiem slapinātu sodas, medu un ielieciet uz ūdens peldes. Samaisa sastāvdaļām jābūt aptuveni ¼ stundai. Tālāk viņiem jāpievieno glāze miltu un jāuztur uz plīts uz pāris minūtēm. Pēc tam olu masai vajadzētu izņemt no uguns. Pievienojot pārējo miltu, vajadzētu iegūt vēsu un tumšu vietu, kuru ieteicams ievietot ledusskapī 20 minūtes.

Pēc minētā laika pamatu iedala 8 gabalos, tos ieliek slānī, smērē ar sviestu, pēc tam izgriezt nepieciešamās detaļas (pakaļgala, krelles utt.). Nākotnē tās jāuzsedz cepeškrāsnī (25 minūšu laikā).

Gatavošanas krēms

Kā izskatās "Kuģa" kūka? Šī deserta foto ir jāsaglabā priekšā no jums, ja jūs to gatavojat pirmo reizi. Tad jūs noteikti gūsiet panākumus.

Šim delikatesēm tiek veikta tikpat viegli un ātri, kā iepriekšējā recepti. Lai to izdarītu, jums vajadzētu apvienot sajaukto pienu un sviestu, un tad noslaucīt tos labi.

Mastikas sagatavošana

Lai padarītu mastiku, jums būs nepieciešams:

• Piena pulveris - 150 g;
• Kondensēts piens - 100 g;
• Citronu sula - 2 ēd.k. Karotes;
• Cukura pulveris - 300 g;
• Kakao pulveris - 2 ēdamk. Karotes.

Lai pagatavotu šokolādes mastiku, jums jāsajauc visas uzskaitītās sastāvdaļas. Šādu darbību rezultātā jums vajadzētu iegūt diezgan biezu un elastīgu masu. Tas būtu jāvelk plānā kārtā un pēc tam sagriež vajadzīgās detaļās.

Ja jums ir nepieciešams iegūt mastiku nav tumšs, bet balts, tad jums nav nepieciešams pievienot kakao. Mēs iesakām veikt divu krāsu mastiku.

Mājas kūka veidošanas process

Pēc visu mūsu kuģa sastāvdaļu sagatavošanas jūs varat droši izdarīt deserta veidošanos. Šim nolūkam, uz plakanas kūkas, jums ir nepieciešams pārmaiņus izlikt visas medus kūkas, eļļojot tās ar eļļas krēmu. Augšpusē deserts arī jāuzklāj ar krējumu. Pēc tam tam jābūt dekorētam ar šokolādi un baltu mastiku. Šādu darbību rezultātā jums vajadzētu iegūt mājas kūku, kas būs ļoti līdzīgs rotaļlietu kuģim.

Masti un buras tiek izgatavoti tāpat kā iepriekšējā recepti. Cits kuģis var būt dekorēts ar glazētām konfektēm, kas kalpo kā apgaismojums.

Pareizi izsniedziet neparastu desertu pie galda

Kā redzat, kuģa formas mastikas kūka ir pavisam vienkārša. Galvenais ir sekot receptes secībai. Pēc tam, kad šokolādes kuģis ir gatavs, ieteicams to nosūtīt uz aukstumu. Pēc dažām stundām tā būs pilnībā izmantojama.

Pasniedziet medus laivu bērniem brīvdienās visaptverošā veidā. Un tikai pēc tam, kad bērni bauda viņa ārkārtīgi skaistu izskatu, desertu var sagriezt porcijās. Pasniedziet šo skaistumu uz galda vēlams ar tasi karstu un spēcīgu tēju. Brīnišķīga apmešanās!