Pārtika un dzērieniReceptes

Delicious sautēti kartupeļi

Stewed kartupeļu - tas ēdiens, kas maksā ne pārāk dārgi, un tajā pašā laikā, tikai tiek gatavoti, un ir laba garša. Tās galvenā sastāvdaļa tiek uzskatīta par kartupeļu, bet ar visu pārējo jūs varat droši eksperimentēt.

Sautēti kartupeļi ar gaļu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • pus kilograms gaļas (vislabāk teļa gaļas, bet jūs varat veikt, un daži citi);
  • puse kilogramu kartupeļu;
  • divas spuldzes;
  • polgolovki ķiploku;
  • augu eļļas (aptuveni simts grami);
  • sāls;
  • garšvielas.

Kā pagatavot sautētiem kartupeļi ar gaļu

Lai uzsāktu aizdevumi gaļu. Ja tas ir sasalis, tad jums ir nepieciešams atkausēt ledusskapi, mazgā ūdenī (aukstā), un sagriež mazos gabaliņos (mēģināt atbrīvoties no papildus iepriekš vēnās un filmām).
Ļaujiet mums vēl dārzeņus. Sīpolus un burkānus, lai attīrītu. Tad šķēlēs burkānu un sīpolu - kubiņos. Tagad, kad visas nepieciešamās sastāvdaļas mūsu ēdieni ir gatavi, pāriet uz gatavošanas procesu.
Uz plīts un nodot tējkannu, ielej tajā apmēram 100-140 grami saulespuķu eļļas. Kad eļļa uzsilst, ielikt tējkannu cepta burkānu un zolotovatogo krāsu. Tad pievieno sīpolu pats. Kaut sautētiem dārzeņiem, kartupeļiem var darīt. Tās tīra un griezumu (kā jums patīk). Kad burkāni un sīpoli viegli brūni, tad jūs varat pievienot gaļu. Tad sautējums dārzeņus ar gaļu apmēram pusstundu.

Pēc 30 minūtēm, pārlej ar verdošu ūdeni tējkannā (bet ne pārāk daudz, citādi nevar saņemt kartupeļus, un zupa). Verdošu ūdeni, ir nepieciešams, lai tā tik tikko sedz gaļu. Kad ūdens sāk vārīties, pievieno sāli un garšvielas un sautē vēl piecas minūtes, un pēc tam pievienojot kartupeļu. Vāra kartupeļu pār zemu siltumu, un beigās nevienai ķiplokus. Gatavošanas laiks var būt atšķirīgs (atkarībā no pakāpes kartupeļu un gabali).

Serve šo sautējums ar kartupeļiem labākiem zaļumiem.

Tiem, kas ievēro diētu vai vienkārši mēģina ne ēst pārāk daudz augstu kaloriju pārtikas šādu recepti ir labi. Lai ēdiens bija pat zemāks kaloriju, dārzeņus nevar cept saulespuķu eļļā un nedaudz mitru buljons vai ūdens.

Sautēti kartupeļi ar dārzeņiem armēņu

Jums būs nepieciešams šīs sastāvdaļas:

  • kartupeļu (apmēram sešas stuff);
  • baklažāns (apmēram 400 grami);
  • tomāti (četri gabali);
  • paprika (aptuveni 80 grami);
  • viens sīpolu;
  • puse tase augu eļļas;
  • maz apstādījumi;
  • sāls

Kā sagatavot sautēti kartupeļi armēņu ar dārzeņiem

Kartupeļi ir mans, tīra un sagriež kubiņos. Tad darīt to pašu ar baklažānu un sīpoliem. Visi dārzeņi ir apceptas eļļā, un tad mēs pāriet uz kastrolītis.

Nākamais, ielieciet katliņā sagrieztus (pēc jūsu ieskatiem) pipariem, sāli un pievieno nedaudz ūdens. Tas viss ir mazliet pripuskayut zem pārsega. Apmēram 5 minūtes pirms gatavi likt katliņā šķēlēs tomātu. Jau pabeigts ēdiens kalpot, apkaisa ar garšvielām.

Protams, jūs esat dzirdējuši šo nosaukumu kalpo kā "ASE", un nozvejotas sevi domāt, ka jūs nezināt, kas tas ir. Izrādās, ka tas ir tikai kartupeļu sautējums ar gaļu. Sagatavošana to ātri un tajā pašā laikā viegli. Pastāv vairākas variācijas šo ēdienu. Mēs piedāvājam jums šādu recepti.

Sautēti kartupeļi ar gaļu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • aptuveni 800 grami kartupeļu;
  • mārciņu gaļas;
  • divas spuldzes;
  • vienu karoti miltu;
  • Divas ēdamkarote tauku no augšas;
  • četri tomāti (svaigi);
  • divi gurķu (sāls);
  • nedaudz pipari;
  • Sāls (pēc garšas).

Kā pagatavot kartupeļu sautētiem "ASE"

Gaļa (vēlams liellopu gaļa, cūkgaļa vai jēra) jābūt sagriež plānās šķēlītēs, tad tai jābūt atsita. Cut sīpolu pusgredzenus un cep kopā ar gaļu. Apcep nepieciešams, līdz viss šķidrums iztvaiko no gaļas. Pēc tam pievieno tomātus un cep vēl trīs vai četras minūtes. Izņemiet gaļu no karstuma un pievieno miltus, un pēc tam novirzīt visu katlā.

Kartupeļi ir tīra, sagriež gabaliņos un cep, līdz vārīti, tad mēs novirzīt to uz kastrolītis. Pievieno sāli un piparus, rīvētu ķiploku, gurķu (sagriež nelielos gredzeniem). Visu vāra uz lēnas uguns apmēram desmit minūtes uz mazas uguns.

Pirms dot galda, ēdiens var būt dekorēti ar apstādījumiem.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.