Kā pagatavot biezputru ar ķirbi: receptes

Kā jūs zināt, ķirbju ir ļoti noderīgs produkts, jo tas satur daudz būtisku cilvēka vitamīnus un minerālvielas. Turklāt, šis dārzenis attiecas uz zemu kaloriju, padarot to ļoti populāri uzturu. Ķirbju var pagatavot daudz pārtikas, bet īpaša vieta starp tām aizņem pareizā putras, kas saglabā visas uzturvielas šo brīnišķīgo augu. Varbūt jautājums par to, kā gatavot biezputru ar ķirbi, katrai ģimenei ir sava atbilde. Mēs nolēmām apkopot visus receptes un pastāstīt par populārākajiem veidiem, kā padarīt šo veselīgus un garšīgus ēdienus.

Kā pagatavot biezputru ar ķirbju, rīsiem un pienu: recepte

Par šo gardu ēdienu, mums ir 700 grami ķirbja mīkstuma, 0,5 tases ūdens un tikpat daudz rīsu, pusi tasi piena, viena trešdaļa tējkarote sāls, viena trešdaļa tasi cukura un sviesta.

Attīrīts karbonāde ķirbju mazos kubiņos un ielieciet katlā. Pievieno ūdeni un likt uz uguns. Kad ūdens sāk vārīties, jums ir samazināt siltuma un turpina gatavot uz 10-15 minūtēm, pēc tam pievieno pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad pievieno cukuru un sāli, samaisa, pārlej-mazgāto rīsus, vienmērīgi sadalot to uz virsmas. Tagad nesaņem tādā veidā, citādi putra būs sadedzināt. Mūsu pavārs biezputra apmēram pusstundu līdz vārītu rīsu. Labi samaisa saturu katliņā, karote saspiešanas metināta gabalu ķirbi, pievieno sviestu un kalpot. Piena putra ar ķirbi un rīsiem ir gatavs! Tā kā Padome vēlētos piebilst, ka, ja biezputra bija ļoti bieza, ar gatavu ēdienu, var ieliet nedaudz siltu pienu un maisa.

Kā pagatavot biezputru ar ķirbi un mannas putraimi: recepti

Šis ēdiens ir ne tikai noderīga un barojoši, bet ļoti garšīgs. Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lai sagatavotu biezputru mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas: attīrīts ķirbju - 300 gramus mannas - divas ēdamkarotes piena - 200 grami sviesta - 1 tējkarote cukura un sāls pēc garšas.

Ķirbju sagriež nelielos kubiņos. Ielej katliņā pusi tasi piena, pagaidiet, līdz tas nāk līdz vārīšanās temperatūrai, un pievieno ķirbi. Pavārmāksla līdz ķirbis mīkstina. Atlikušo pienu sajauc vienādās proporcijās ar vārītu ūdeni un dot maisījumu vāra. Ielej manna, sāli un cukuru un vāra putru par zemu siltuma, neaizmirstot nepārtraukti maisīt. Kad manna ir gatavs, pievienojiet to vārītu ķirbi un sviestu, visu labi samaisa, pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties uz pāris minūtēm. Tad biezputra gatava rādīšanai.

Kā pagatavot biezputru ar ķirbi un Pshenko: recepte

Lai sagatavotu šo ļoti garšīgs un labs putras mums vajag: 400 g ķirbju, 200 g kviešu, 800 ml piena, 50 g cukura un kanēļa, kardamona garšas.

Laba mazgā prosa izplatīties pannā, piepilda ar aukstu ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam ūdens tiek aizvadīts. Attīrīts ķirbju berzēt rīve, pievieno tam cukuru, kardamonu un kanēli, labi samaisa. Mēs izplatās keramikas vai māla podu ķirbi, pēc tam prosa, un tad ķirbju. Aizpildiet pot ar piena saturu un nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī 50-60 minūtes.

Nesen rīcībā daudzu mājsaimnieces nāca multivarka. Rīsu biezputra ar ķirbi vārīti izrādās ļoti garšīgs un nezaudē savas derīgās īpašības. Lai to izdarītu mums ir nepieciešama tasi putra rīsu, 300 g ķirbju jau iztīrīti, divas glāzes ūdens, trīs glāzes piena, pāris ēdamkarotes cukura un nedaudz sāls.

Sasmalcinātu ķirbju kopā ar mazgā rīsu katliņā saskaitīt Multivarki. Pievieno cukuru, sāli, ūdeni un pienu. Gatavi maltītes "piena putra" režīmā.