Pārtika un dzērieniReceptes

Kā pagatavot kartupeļus ar gaļu katlā: detalizēts recepte

Kā pagatavot kartupeļus ar gaļu katlā, lai tas izrādījās sulīgs, aromātisks un garšīgs? Atbilde uz jautājumu, jūs varat atrast zemāk.

Jāatzīmē, ka, lai sagatavotu šo ēdienu, ir vēlams, lai iegūtu nelielu apkalpo konteinerus māla, kas īpaši paredzētas duhovochnogo skapī. Pretējā gadījumā jums būs jāizmanto regulāri traukā (ar vāku).

Kā pagatavot kartupeļus ar gaļu katlā: recepti uz 5 porcijām

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Rafinēta augu eļļa - 5 lielas karotes;
  • Fresh-frozen vistas krūtiņa - 500 g;
  • garšaugi (svaigi puravi un dilles) - the 1st staru;
  • mazie saldie sīpoli - 3 gab;.
  • pipars black - 10 gab;.
  • Kartupeļu bumbuļi ir jauni - 6-7 gab;.
  • lauru lapas - 5 gab;.
  • melns pipari pulveris - 5 pinches;
  • Burkānu liels - 2 gab;.
  • iodized sāls - maza karoti;
  • Nogatavojušās sarkanie tomāti - 2 gab.

Apstrāde gaļas produktu

visas iepriekš minētās sastāvdaļas, būtu jāapstrādā krietni pirms gatavot kartupeļus gaļu katlā ,. Par šo ēdienu, jūs varat iegādāties un cūkgaļa un liellopu un aitas, uc Tomēr, ātrs un garšīgs visi vakariņas gatavo no piedāvājuma vistas krūtiņu. Tos jāmazgā, atbrīvota no kauliem, ādas un skrimšļiem, un pēc tam karbonāde mazos gabaliņos ar nazi. Tālāk, gaļa ir nepieciešama, lai garšu melnajiem pipariem, joda sāli un atstāj malā, kamēr visi pārējie gatavie pārtikas produktiem.

apstrādes dārzeņi

Lai saprastu, kā gatavot kartupeļus ar gaļu katlā garšīgs, mums jāatceras, ka šis ēdiens būt pārliecināti, lai iekļautu pārtikas produktus, piemēram, sīpoliem, zaļumiem un burkāniem. Tos jāmazgā, mizoti un rupji karbonāde. Tas ir arī nepieciešams, lai darīt ar jaunajiem kartupeļu bumbuļiem, un tomātiem (vēlams sagriež šķēlītēs).

Par veido ēdieni process

Garšīgas kartupeļi ar gaļu veidojas šādi: tas ir nepieciešams, lai ņemtu 5 māla podu, ielej katrā no pirmās lielu karoti augu eļļas, tad pievieno piparu, lauru lapas, sāls un piparu vistas, sasmalcinātu sīpolu, burkānu un kartupeļu bumbuļus . Pēc tam, sastāvdaļas ir ieliet sāls 1-2 pinches paredz no 1. nogatavojušos tomātu gabaliņiem, un ieliet ½ glāze dzeramā ūdens (katrā konteinerā).

termiskā apstrāde

Kad māla podi , kas piepildīta ar pārtiku, tiem jāaptver un nosūtīt uzkarsētā duhovochny skapī. Sagatavošana traukā virs vidējas uguns apmēram 1-1,2 stundas. Pirms izslēgšanas cepeškrāsns vakariņas vēlamo garšu. Ja kartupeļi ir mīksti, māla trauki var droši saņemt.

pareiza Serve

Kartupeļi un gaļa (foto, recepte iepriekš iesniegta) tiek padots tieši vakariņām māla podos. Bet pirms tam, tie tiek aicināti uzvilkt karstu plakanas apakštasīti vai plāksnes. Arī virsma ēdieniem vajadzētu smidzināt sasmalcinātu svaigu dilles un puravi, pašreizējo rudzu maizi, majonēzi vai krējumu un biezu taukaina tomātu karstu mērci (kečups).

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.