Kā pagatavot lazanja ar multivarka "Redmond"?

Pārsteidzoši, lazanja ar multivarka "Redmond" izrādās daudz garšīgāka un gatavojas daudz ātrāk, nekā krāsnī. Parasti šis ēdiens ir izgatavots no pusfabrikāti veikala (lapas), kas ir, kas slāņus ar ceptu gaļu un īpašo mērci. Tomēr mēs iesakām lazanja tikai ar makaronu pašu gatavotu. Galu galā, vienīgais veids, kā jūs varat iegūt īstu itāļu ēdienu, kas novērtēs visi uzaicinātajiem viesiem.

Soli pa solim recepte lazanju ar multivarka "Redmond"

Sagatavot traukā būtu pakāpeniski mājas vakariņām. Vispirms mums ir nepieciešams, lai mīcīt pamats. Tas prasīs gatavot nelielu daudzumu vienkāršu un viegli pieejamām sastāvdaļām, proti:

• liela vistas ola - 1 gab;.
• Kviešu milti ir viegla - stikla pilnā apjomā;
• jūras sāls - pievienot pēc garšas;
• filtrēts dzeramais ūdens - ½ glāze.

gatavošanas pamati

Lazanja ar multivarka "Redmond" būs maiga, mīksta un garšīgi tikai tad, ja pareizi mīcīšanas pamatu šādiem ēdieniem. Tas prasa Noslaucīt olas, un pēc tam pievienojiet jūras sāli, dzeramā ūdens un kviešu miltus. Mīcīt mīklu nedrīkst būt pārāk stāvas, tas būtu mīksti, bet ne stingri pieturēties pie rokām. Nākamais, jums ir nepieciešams sadalīt bāzi 3-4 gabaliņos un roll sadalīts taisnstūra loksnēs. Pēc šī testa prasa apkaisa kviešu miltus un atstāj nešifrētā 30-50 minūtes.

Nepieciešamās sastāvdaļas aizpildīšanai

Bolognese lazanja sagatavoti ātri un viegli. Par gaļas pildījums ir nepieciešams, lai sagatavotu šādas sastāvdaļas:

• celulozes pork - 200 g;
• miesas liellopu - 200 g;
• svaigu ķiploku - 3 daiviņas;
• sīpolu spuldze vidējais - 1 galviņa;
• sarkans nogatavojušies tomāti - 3 lieli gabali;.
• Sausais baltvīns - 100 ml;
• galda sāls - pievienot pēc garšas;
• Provence garšaugi - 1 liela karote;
• rafinēta saulespuķu eļļa - 4 lielas karotes.

Pavārmāksla bolognese

Lazanja recepte ir multivarka iesaka izmantot sagatavošanai ēdieni sajaukts pildīšanai. Tieši tāpēc mēs iegādājies zemu tauku liellopu un cūkgaļa. Tie jātīra, noņemiet papildu filmu, un pēc tam sasmalcina gaļas mašīnā. Tālāk, gaļas produkts jānovieto bļoda ierīcē, pārlej tiem ietver augu eļļu un cepšanas režīmu. Pēc tam, kad pildījumam un sulu mainīsies krāsu, ir nepieciešams pievienot smalki sagrieztu sīpolu un sarīvētu ķiploku. Šajā sastāvu, sastāvdaļas jāsagatavo saskaņā ar vāku slēgts vienā programmā 5 minūtes. Šajā laikā, jūs varat darīt ar tomātiem apstrādi. Tie ir nepieciešami, lai nomazgātu, maza karbonāde un tad ieliek multivarku ar Provence garšaugiem, baltā sausā vīna un sāli. Visi produkti jāsamaisa, tuvu un noteikt programmu, lai nodzēst 10-16 minūtes. Pēc šī laika, bolognese gaļas pildījums ir pilnībā gatava.

Nepieciešamās sastāvdaļas ar mērci

Lazanja ar multivarka "Redmond" vai krāsnī nevar izrādīties garšīgi un sulīgs bez bechamel mērci. Šādi komponenti ir nepieciešami tās sagatavošanai:

• svaigs piens - 1 litrs;
• Kviešu milti - 4 lieli karotes slaidiem;
• sviests - 60 g;
• iodized sāls, labi, slīpēti smaržīgos piparus - pievienot pēc garšas;
• muskatrieksts - uz galu nazi;
• siers (jūs varat iegādāties dažādus "Pikkorino", "siers" vai "Cheddar") - 200 g

cooking mērce

vajadzētu likt sviestu multivarku un pilnībā izkausētu cepšanas režīmā, lai sagatavotu gardu bechamel mērci. Blakus vārīšanas taukos ir nepieciešama, lai ieliet miltus, muskatriekstu un pavārs vienā programmā, kamēr milti nekļūst dzeltenīgs. Tajā pašā sastāvdaļām regulāri maisīt, tāpēc tie nav piedeguma. Pēc tam, tādā pašā statusā ir uzliet svaigu pienu, un kad mērce sāk sabiezēt - Pour iodized sāls, smaržīgos piparus un pie iepriekš noteiktā režīmā. Mērce ir gatava!

Veidošana un termiskā apstrāde pārtikas

Lazanja ar multivarka "Redmond-4502", tiek sagatavots diezgan ātri. Kad visas sastāvdaļas pārtikas tiek sagatavoti, mēs varam droši doties uz tās veidošanās. Tas prasa izmantojamais žāvēts kviešu loksnes un likt tos multivarku kurš ir bijis iepriekš sasildītā ūdens. Gatavot tos partijas režīmā vajadzētu būt ne ilgāk par 2 minūtēm. Nākamais, jums ir nepieciešams doties uz tūlītēju veidošanos ēdieniem. Par šo ierīci apakšā ieliet tasi prasa zināmu mērci, un tad pārlej rīvētu sieru, ielieciet makaronus un pildīta ar gaļu. Šajā rīkojumā visas sastāvdaļas nākotnē jāievieto konteinerā Multivarki. Beigās veidoja ēdiens ir nepieciešams aizpildīt bechamel mērci un apkaisa dāsni ar rīvētu sieru. Turklāt ierīce ir likt cepšanas režīmā un iestatīt taimeri tieši pusstundu. Pēc šī laika, vairāku slāņu itāļu ēdiens būs pilnībā gatavs lietošanai.

Kā lai pie galda?

Kā jūs varat redzēt, lazanja ar multivarka "Redmond" ir gatava ātri un viegli. Serve šo ēdienu uz galda ir jābūt ar zaļumiem un pasniedz karstu dārzeņiem.