Pārtika un dzērieniReceptes

Kā pagatavot meatless šokolādes kūka: padomu no pieredzējušiem mājsaimnieces

Ir gandrīz cilvēks kurš nepatīk mājas kūkas. Un tur ir fani, ka neviena diena nevar dzīvot bez piegaršu smalkmaizītes, sātīgas pīrāgiem un pasakains kūkas, kas ar savām rokām. Bet kas notiek ar šiem cilvēkiem par priekšvakarā reliģisko svētku kad stingri aizliegta jebkāda veida izmantošanu pārtikas badošanās, kas ietver olas, dzīvnieku tauki, kā arī dažādus gaļas un piena produktiem? Šajās dienās, svētku galda ir ideāls liesa šokolādes kūka. To var pagatavot, ņemot vērā ne tikai stingrus noteikumus, bet arī vēlmes daudzu salds zobs.

Klasiskais variants

Lai māju darīt parasto liesa šokolādes kūka, jums būs nepieciešama šādas obligātās sastāvdaļas: 3 glāzes kviešu miltu ½ glāze kakao pulvera, divas tases auksta vārīta ūdens un parasto cukuru, 10 gramus sāls, 30 grami etiķa, 24 gramus sodas, nedaudz vaniļas un 180-200 g augu eļļas.

Viss process aizņem mazāk nekā 1 stundu. Tādā gadījumā, jums ir jāveic dažas darbības:

  1. Sajauc atsevišķā traukā visas sausās sastāvdaļas (sāls, kakao, miltus, cukuru, vanilīnu un sodas).
  2. Pievieno mēra ūdens daudzumu, augu eļļas un sajauc visu ar halogēna atomu.
  3. Visbeidzot, ieviest etiķi.
  4. Form process iekšpusē eļļas, tad ielej tajā sagatavoto masu.
  5. Cep 40 minūtes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem. Vēlēšanās produkts ir viegli noteikt, izmantojot zobu bakstāmos vai jebkuru plānas koka nūjas. Jums vienkārši nepieciešams, lai caurdurtu savu kūka, aizņem lielāko dienas. Ja nūjiņas būtu tīra un sausa, tad produkts ir gatavs. Pretējā gadījumā, cepšanas laiks būs nedaudz palielināties.

Rezultāts ir scrumptious šokolādes kūka liesa. Lai rotā gatavo produktu, var pārkaisīt ar to pašu kakao vai pūdercukurā. Abos gadījumos kūka izskatās virspusēji pievilcīgāku un ēstgribu.

Recepte izejvielām un foodists

Īpaša uzmanība būtu vienkāršs šokolādes kūka, kas ir gatava bez termiskās apstrādes. Ikviens var izteikt savu iztēli, vadoties pēc savas garšas izjūtas. Kā pamatu, mēs varam veikt recepti, kurā šādi produkti tiek izmantoti.

Mīklai: 150 grami indijas rieksti, 200 grami no datumiem, 70 grami mandeles, 10 g kakao, 40 gramus auzu, šķipsniņa sāls, ēdamkarote augu eļļas (½ porcija par sevi kūka un eļļošanas forma), 120 mililitrus ūdens pie 4 ēdamkarotes brūno cukuru, un kļavu sīrupu.

Attiecībā uz krējumu: 2,3 g sāls, 130 gramus kakao pulvera un 70 gramiem augu eļļas.

Dekorēšanai: nedaudz svaigām ogām un ēdamkarote riekstiem.

Izgatavošanas pīrāga process ir samērā vienkāršs:

  1. Pre 3-4 stundas būtu iemērc ūdens indijas riekstiem.
  2. Šajā laikā, jūs varat viegli pagatavot kūku bāzes. Vispirms jums ir noņemt akmeņus no datumiem, un pēc tam mīkstumu tos ar mandelēm un auzu dzirnavām, izmantojot parasto blenderis. Vajadzētu saņemt lipīga masa ar smalkām drupatas, mazliet atgādina mīklas.
  3. Pievienojiet to sviestu, kakao, sāli un maisa, līdz uniformā.
  4. Veidlapa process iekšā eļļu, un pēc tam nodot viņas mīklu tā, lai malas bija mazi līstes.
  5. Atsevišķā traukā, lai savāktu visus ingredientus krējumu un sajauc tos ar rokas blenderi.
  6. Iegūto masu izlej mīklu, un saplacināt savu lāpstu.
  7. Forma likt saldētavā apmēram 3:00.

Par 20 minūtes pirms pasniegšanas gatavais produkts var būt dekorēti ar ogas ar mandeļu ziedlapiņas vai savējo.

Ātri un garšīgi

Ir vēl viens interesants risinājums, kā padarīt liesu šokolādes kūka. Recepte ir piemērota tiem, kam nepatīk daudz laika virtuvē. Šajā gadījumā darbs nepieciešamo: 210 grami miltu, 10 g cepamā pulvera, 2 grami sāls 40 grami kakao pulveris, 200 grami cukura, 300 ml minerālūdens, maisiņš vanilīnu un 80 grami saulespuķu eļļa.

Kā gatavot visus šos pārtikas produktus liesa šokolādes kūka? Recepte ir pārsteidzoša savā vienkāršībā:

  1. Apvienot visas sausās sastāvdaļas dziļā traukā.
  2. Pievieno eļļu, minerālūdens un maisa tā, lai masa bez kunkuļiem.
  3. Konvertācijas rezultātā iegūto mīklu silikona veidnē.
  4. Cept kūka divos veidos. Pirmkārt, mikroviļņu krāsnī. Tas prasīs pavisam 8 minūtes. Pēc tam, kad pulksteņa signāls jādod produktu nostāvēt kamerā par 60 sekundēm. Otrkārt, krāsnī. Šajā gadījumā, pirmkārt, ir jāsakarsē līdz 200 grādiem. Cepšanas vajag mazliet vairāk par pusstundu. Šajā laikā produkts palielināsies gandrīz uz pusi. Tas padarīs minerālūdeni.

Te katrs cilvēks var izvēlēties sev vispiemērotāko variantu par sevi. Lai rotā virsmas produkta var ieeļļot krēmu. Galvenais ir tas, ka tās sastāvdaļas ir arī meatless.

Ķiršu garša

Kā svētku desertu varat pagatavot brīnišķīgu meatless šokolādes kūka ar ķiršiem. Tā ir darījis to, pamatojoties uz parasto Manica. Darbam jums nepieciešams šādus produktus: 1 glāze mannas, cukurs, kviešu miltiem, svaigiem ķiršiem un parastā ūdens, 30-40 grami kakao pulvera, viena trešdaļa tase dārzeņu, eļļas 10 g sāls, 30 grami etiķa vai citronu sulas, 12 grami cepamais soda.

Par glazūru: 30 grami kakao pulvera, 50 g cukura un 40 g kakao sviestu.

Making kūka ir vienkārša:

  1. Pirmkārt, visas sausās sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai izveidotu savienojumu dziļā traukā.
  2. Atsevišķi sajauc ūdeni un etiķi.
  3. Iegūto šķidrumu kopā ar augu eļļu, pievienot sauso produktu un kārtīgi samaisiet. Mīklu vajadzētu saņemt tāda paša veida, kas izmantota, lai sagatavotu pankūkas.
  4. Lai aizpildītu ogām nepieciešams ieliet nedaudz miltu. Tas tiek darīts, lai ar ķiršu neizriet, kad cepšana.
  5. Forma pūka sviestu un ieliet ½ mīklas.
  6. Pārklāj ar sagatavoto pildījumu.
  7. Aptver visas mīklas atliekas.
  8. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 190-200 grādos apmēram 35-40 minūtes.
  9. Lai sagatavotu glazūru pods ar biezu apakšā kausējums cukuru, un tad pievienojiet kakao pulveri un eļļu.
  10. Ready to pārlej ar karstu maisījumu cake.

Ja nepieciešams, tad top var būt vēl rotā ar svaigām ogām.

Pie Multivarki

Šodien mājsaimnieces vieglāk tikt galā ar mājsaimniecības darbiem, kā virtuvē, katrs no tiem ir daudz ļoti dažādas metodes. Ar palīdzību gatavošanas kļūst prieks. Piemēram, tas ir iespējams tikai dažas minūtes, lai veiktu lielu meatless šokolādes kūku multivarka.

Jums būs nepieciešams: 300 g miltu 45 grami kakao, 1 glāze cukura un ūdens, 15 grami etiķa, 1 tējkarote cepamā soda un vaniļas, kā arī 70 grami augu eļļas.

Vai kūku gatavojot šādi:

  1. Atsevišķā traukā apvienot kopā ar cukuru, etiķi un eļļu.
  2. Citā traukā sajauc sausās sastāvdaļas (milti, vaniļas, kakao un soda).
  3. Apvienot divus maisījumus un pārvērst tos iegūst viendabīgu masu.
  4. Bowl Multivarki iekšā procesā ar augu eļļu, tad ielej mīklu tā vārīti.
  5. Uzstādiet "cepšanas" režīmā un vāra 45 minūtes pie 180 grādiem. Dažos multivarka šie skaitļi ir iestatīts automātiski.
  6. Veikt kūka, to pārvēršot dubultā katlu.
  7. Atkal, ielieciet produktu multivarku un cept tajā pašā laikā vēl 20 minūtes. Laiks šajā gadījumā jānoregulē manuāli.

Gatava kūka izrādās maigu, vieglu un ļoti garšīgs. Un smidzināšanā var izmantot sasmalcinātus kokosriekstu gaļu.

Kūka ar banānu

Mīļotājiem eksotisko garšu obligāti atbalstīties patīk šokolādes kūka ar banāniem. Starp citu, ir interesanta recepte, kurā sagatavot desertu var pat iesācējs saimniece. Lai to izdarītu, vispirms jums ir nepieciešams, lai savāktu uz darbvirsmas visas nepieciešamās sastāvdaļas: 2 vidēja lieluma banāns, tasi cukura, 250 g miltu, 45 gramus kakao pulvera, 5 grami cepamo pulveri un 150 ml stipru uzlietas kafijas.

Gatavo kūku vairākos posmos:

  1. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai misu mīkstumu banānu, un pēc tam ar cukuru un noslaucīt labi.
  2. Atsevišķi sajauc miltus ar kakao un cepamo pulveri.
  3. Apvienot gan masu un sajauc tos kārtīgi.
  4. Pakāpeniski pievieno maisījumu svaigu kafiju.
  5. Mīklu veidā apstrādātas eļļas.
  6. Cep 20 minūtes temperatūrā, kas nav mazāks par 180 grādiem.

Original deserts pēc atdzišanas var, ja nepieciešams, pārlej glazūru un rotā viņam krāsas minerālu granulas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.