Kā un ar ko dzert alu pareizi?

Alus - ļoti senais dzēriens. Mēs esam tik pieraduši pie tā, ka dažkārt mēs pat aizmirstam, ka ir noteikti noteikumi, kas attiecas uz tā patēriņu un uzglabāšanu. Tāpēc mēs runāsim par to, kā un ar ko dzert alu. Iespējams, šī informācija ļaus no jauna apskatīt dzērienu un atklāt citas puses.

Kā dzert alu? Mēs dzeram alu pareizi!

Mēs neapstrīdam, vai šis senais dzēriens, kas ir mīlēts visā pasaulē, ir noderīgs vai kaitīgs. To mēs atstājam pēc ārstu ieskatiem, atceroties, ka visam jābūt moderētam. Izdomāsim, ko dzert alu, lai tā garša nepārtrauktu, bet tiktu papildināta. Mūsu mērķis ir sasniegt svētlaimi. Pirms stāstīt lasītājam, kāds ir labākais alus dzeršanas veids, mēs apstāsies pie cita. Proti, šī putojošā brīnuma patēriņa noteikumi. Tātad, kā pareizi dzert alu?

• Optimālajam dzēriena temperatūrai jābūt 5-10 grādiem pēc Celsija virs nulles. Ne vairāk, ne mazāk.
• Labi ēdieni. Čehiem, atzītiem alus darīšanas un patēriņa meistariem, ir ieteicams izmantot šim nolūkam krūzes, brilles vai brilles. Traukus var ņemt no jebkura materiāla, izņemot plastmasu un metālu. Galvenais ir tas, ka traukam vajadzētu sašaurināt līdz augšai, un iekšpusē virsmai noteikti jābūt gludām.
• Pour correctly. Dzert vajadzētu ielej trauka centrā no 2,5 cm augstuma virs tā malas. Aizpildot putu, uzpildiet stiklu līdz trim ceturtdaļām augstuma.
• Neizmantojiet dzērienu ar citu alus dzērienu.

• Nepārlej no viena konteinera uz otru vai krata.
• Lai iegūtu lielisku putu, ēdienam jābūt pilnīgi tīram.
• Kuģi ar dzintara dzērienu iztukšo trīs sieros: pirmajā dzēriena pusē, atlikušās puses otrajā pusē un trešajā - viss pārējais.
• Tas ir pareizi izvēlēties uzkodu (ar ko dzert alu, mēs jums pateiksim vēlāk).
• Alus garšas atšķirības garšas receptori atrodas mēles saknē, tādēļ degustācijas laikā ir vērts izmantot mutes dobuma mugurpusi.
• Sausā telpā uzglabājiet putu stendus temperatūrā no trīs līdz astoņiem grādiem pēc Celsija. Pudeles jāuzliek vertikāli un neaiztieciet korķi.

Gatavas uzkodas

Tātad, par to, kā pienācīgi dzert alu un uzglabāt to, mēs runājām. Tagad par visinteresantākajiem - par uzkodām. Šodien ir daudz dažādu delikateses, kas tiek pasniegtas pildspalvu. Tos var iegādāties gatavi jebkurā lielveikalā vai sagatavot pats.

Šeit ir populārākie no tiem:

• Žāvētas, kūpinātas vai žāvētas zivis;
• Krekeri;
• Mīklas, uzkodas, kukurūzas spieķi;
• Asināmais maizes izstrādājumi, cepumi;
• Zemesrieksti, pistācijas, priežu rieksti, ķirbju sēklas un saulespuķu sēklas;
• Siers;
• Desas un gaļas delikateses;
• Seafood (kalmari, garneles, vēži);
• Vistas spārniņi, tabakas vistas.

Ēdiena gatavošana

Un ko jūs varat dzert ar alu? Ja jums būs neaizmirstama puse ar putojošo dzērienu, maza Oktoberfest māja, tad to nevar izdarīt, nepērkot uzkodas. Protams, jūs varat visu to novietot uz galda un iegūt reālu kokteiļu uzņemšanu. Bet tas būs labāks, ja jūs piedalīsities savā dvēseles un kulinārijas iemaņu daļā. Mēs paņēmām ātras un vienkāršas receptes, kas ievērojami palīdzēs.

• Grauzdiņš. Biezā maize sagriež gabaliņos, izkausē sviestu vai augu eļļu un apcep sausā trauku. Pēc ēdiena gatavošanas sāli un piparus pēc garšas izspiest ar ķiploku presi.
• Siera pīrāgi. Mums vajag gatavu mīklu mīklas izstrādājumu, kas ir jāizvelk un jāsagriež sērijveida kastēs. Katram gabalam ielieciet siera bāru, ietiniet un cepiet cepeškrāsnī 25 minūtes.
• Ķiploku klaips Mēs sagriezam akordeona klaipu, to nesagriežot līdz galam. Kabās ievietojam rīvētu cieto sieru maisījumu, sasmalcinātus zaļumus pēc garšas, sviestu un smalki sagrieztus ķiplokus. Pavārs krāsnī apmēram divdesmit minūtes, iesaiņots folijā, un pēc tam vēl piecas minūtes bez tā.

Pēcvārda vietā

Ja ir laiks un vēlme, varat sagatavot sarežģītākus ēdienus. Piemēram, kartupeļus vai sinepju vai zivju kanapes, gaļas ruļļus, garneļus bekonā, picas, cepeša jēra vai cūkgaļas, salātus. Galvenais ir gatavot ēdienus ar labu garastāvokli, ar viņu, lai tos apkalpotu. Tad prieks kļūs slavens, kas nozīmē, ka jūs visu izdarījāt pareizi. Brīnišķīga apmešanās!