Kartupeļu nozare: apraksts populārākajiem modeļiem, atsauksmes

Trauki pagatavoti no kartupeļiem, tur ir milzīgs daudzums. Šī sakne dārzenis ir vārītas, sautētas, ceptas, sagriež zupa un borscht. Kartupeļus nomizo ēdiena gatavošanai nelielu daudzumu porcijas un vieglu roku. Bet visu veidu kafejnīcas, ēdnīcas un restorāni mizu no šīs saknes vieglāk noņemt, izmantojot speciālu aprīkojumu. Kartupeļu nozare šodien ražo daudzas kompānijas. Lielākā daļa no pieejamā mūsdienu tirgus modelis ir atšķirīgs pietiekami augstu veiktspēju, kvalitāti un uzticamību.

dažādas iekārtas

Tirdzniecībā šodien, ir tikai divi galvenie veidi, rūpniecisko kartupeļu lobīšanas:

• nepārtraukta;

• partijas.

Pirmā veida iekārtu visbiežāk izmanto ļoti lieliem uzņēmumiem. Kafejnīcās, Diners un restorāni parasti uzstāda mašīnas partiju.

dizaina iezīmes

Pārstāvēt Kartupeļu mizotāji rūpniecības vienībām, kas izgatavoti no metāla ar lielu bļodu. No tā sienas saskaras ar īpašu abrazīvas atbildīga pīlings. Augšpusē kameras, atverot iekraušanai kartupeļiem. Apakšā uz paplātes ir paredzēta padziļinājumos mizoti bumbuļiem. Pamatojoties bļoda uz izturīga metāla bāzes rāmja.

Arī tirgū šodien iepazīstināja rūpniecības kartupeļu mizojamo nazi. Savā dizainu, izņemot no trauka iekšējās virsmas ar abrazīvu, šāds papildus ietver kā asiem diska. Šī veida aprīkojums nodrošina sakņu kultūru labākās kvalitātes apstrādi. Visas mūsdienu kartupeļu mizotāji, cita starpā, ir ērts tālvadības pulti.

darbības princips

kartupeļu pašattīrīšanās notiek strauja rotācijas kameru laikā. Pārvietošanās laikā bļodā, ar tās saknes ir saskarē ar abrazīvām sienām. Tā rezultātā miza no tiem vienkārši norautas. Kad iekraušana no kartupeļu kamerā parasti pievieno noteiktu daudzumu ūdens. Tas ir nepieciešams, lai mazgājot bumbuļus ārstēšanai un likvidēšanai pīlingu daļiņas laikā.

Daži mūsdienu rūpniecības kartupeļu mizotāji ir ļoti ērti, sakņu dārzeņu mazgāšanas funkciju. Ūdens šajās vienībās, kad iekraušana netiek aizpildīta. Jau procesā uzstādot šāda veida mašīna savienots ar ūdens piegādi.

Ko man vajadzētu meklēt, pērkot

Izvēloties kartupeļu mizotājs jūsu restorānā vai kafejnīcā, ir nepieciešams vispirms pievērst uzmanību savām īpašībām, piemēram:

1. Performance.

2. Tilpums darba kamerā.

3. izmērs aprīkojumu.

4. Iekārtas svars.

5. Ražotāja identifikācija.

Populārākajiem modeļiem

Uzņēmumi, kas ražo iekārtas, kas paredzētas uzstādīšanai ēdnīcās un kafejnīcas, mūsu laikā, ir daudz. Protams, tie ir izgatavoti no sabiedrības un rūpniecības kartupeļu mizotājs. Apraksti populārākajiem modeļiem un tiks iesniegts jūsu uzmanību vēlāk šajā rakstā. Labākais atbildes no ēdināšanas uzņēmumu īpašnieki pelnījuši modeļus, piemēram, SOK un Gastrotop HLP-15 šādas kartupeļu mizotāji. Arī bauda labu reputāciju markas Fama FP un SIRMAN. Vienības šiem ražotājiem ir uzticama, labas kvalitātes sniegumu un darba efektivitāti.

Specifikācijas IOC 300M mašīnas

Iekārtas par šo zīmolu, ja nepieciešams, var izmantot, lai ārstētu ne tikai kartupeļu, bet citiem sakņu dārzeņiem: burkāniem vai bietēm. Tabulā zemāk jūs varat redzēt, kuras specifikācijas ir rūpniecības kartupeļu mizotājs IOC 300M ražots ar "TORGMASH" (Baltkrievija).

Kā jūs varat redzēt, nopelni šo iekārtu daudz. Un daži no tās trūkumu tiek uzskatīts, ka tas ir saistīts tikai ar trīsfāzu tīklam, un tādējādi konstatēja, diemžēl, nevar būt visās kafejnīcās.

Atsauksmes par kartupeļu SOK 300M

Kopumā viedoklis par patērētāju par iekārtām, ka ražotājs ir izstrādājusi ļoti labi. Pirmkārt, tas ir slavēta par ļoti augstu veiktspēju. 300 kg sakņaugu var notīrīt nevar visas mūsdienu modeli. Labas atsauksmes pelnījis šo zīmolu, un tā nav pārāk dārgi. Nopirkt šādas iekārtas var būt aptuveni 30-35000. Rubļu.

zīmola modelis Gastrotop HLP-15

Tas ir arī diezgan augstas kvalitātes un uzticamu rūpnieciskās kartupeļu mizotājs ar ļoti labiem tehniskajiem parametriem.

Izgatavots kartupeļu mizotājs rūpniecības HLP-15 no nerūsējošā tērauda. Teorētiskā plastmasa nodalījuma vāciņš uzstādīts uzlādes pieslēgvietu. Šis modelis, tāpat kā iepriekšējā, ir paredzēts, lai attīrītu, ne tikai kartupeļus, bet citus sakņaugus. Un savieno to ar kanalizācijas un ūdens apgādes, tajā pašā laikā.

Darbs pie tā ērts dēļ, tostarp īpašu taimeri, kas ļauj pielāgot ciklu. Iekļauts ar šo modeli, ir īpaša mezgoulovitel paredzēti, lai novērstu sastrēgumiem aizplūšanu.

Patērētāju viedoklis par modeļiem Gastrotop HLP-15

Par aprīkojumu šī zīmola ir arī atrodami ļoti labas atsauksmes. Ir šādas iekārtas dārgāki modeļi 300M SOK ar līdzīgām īpašībām (P. ap 50 tūkst.). Tomēr tās var savienot ar mājas tīklu, 220 V. Tādā gadījumā, uzticamu un kvalitātes iekārtas. Tā ir nopelnījis labas atsauksmes, ieskaitot apjoma ietilpīgs tvertni. Lejupielādēt gan 15 kg kartupeļu - ir, protams, ir ļoti ērti.

zīmola modelis SIRMAN

Iekārta Šī ražotājs ir augstākajā cenu kategorijā. Vērts kartupeļu mizotājs Electric Industrial SIRMAN par 100-150000. Rubļu. Tā ražo šos itāļu dizaina firma ar tādu pašu nosaukumu. transportlīdzekļi, kas aprīkoti ar dzinēju speciāli izstrādātas ventilācijas sistēma, un uz to vāka ir microswitch. Par kameru pats apakšā var viegli izņemt mazgāšanai. Tāpat operators šāda kartupeļu mizojamo ir ātri mainīt abrazīviem materiāliem. Šī modeļa priekšrocības, cita starpā, ietver spēju automātiski izpildīt kamermūzikas un kājiņas, piestiprināts pie grīdas. Aprīkojums specifikācijas norādītas tabulā (piemēram, modelis SC 10 1F PPJ).

Atsauksmes par modeļiem SIRMAN

Vienkārša lietošana - galvenā priekšrocība šo rūpniecības kartupeļu mizotājs raksturojošie. Atsauksmes par modeļiem SIRMAN labi, galvenokārt tāpēc, ka slodzes saknes un ņemt tos jau tīrīt ir ļoti viegli tiem. Dažādas domas par šīm mašīnām, un ir izstrādājusi, pateicoties to vieglu apkopi. Operatoram darbības laikā ir ātri piekļūt pilnīgi visas detaļas un iekārtu. Vienīgais trūkums tiek uzskatīts SIRMAN kartupeļu lobīšanas, protams, to salīdzinoši augstās izmaksas. Tomēr daudzi īpašnieki kafejnīcas un restorāni, izvēlas maksāt vairāk, un joprojām saņemt rokas uz ticamāko iekārtām Eiropas kvalitātes.

Kartupeļu elektrisko rūpniecības Fama FP

Citi produkti ir aprīkoti ar speciālu digitālo vadības sistēmu, ir pārredzama vāku un kājiņas. Zemāk ir īpašības vienā no populārākajiem uz tirgus versijas zīmolu - Fama FP 100.

Atsauksmes par Fama FP modeļiem

Šīs iekārtu ražotāja priekšrocības arī restorānu un kafejnīcu īpašnieki ir klātbūtni šiem papildinājumiem kā digitālām taimera un filtru tīrīšanas. Arī priekšrocība no šiem modeļiem tiek uzskatīts, lai varētu izveidot savienojumu ar ūdeni, lai nomazgātu apstrādātos saknes. Par kartupeļu mizotāji Fama FP trūkumi ietver to augsto izmaksu. FP 100 modelim būs jāmaksā, piemēram, vairāk nekā 100 tūkstoši. Rubļu.

Gandrīz viss pieejams modeļiem tirgū šodien kartupeļu mizotāji iezīme uzticamību un kvalitāti. Iepriekš ir vispopulārākais. Bet, protams, ja jūs vēlaties, jūs varat iegādāties jebkuru citu zīmolu šāda veida iekārtām. Vissvarīgākais, izvēloties - ne, lai ietaupītu naudu un nepērk apšaubāmu paņēmienu no maz pazīstamiem ražotājiem.