Kas noderīga banānu - dzeltens vai zaļš: funkcijas, priekšrocības un kaitē organismā

Viens no noderīgu veidu augļiem ir banāni. Šī mīļākie daudzu produktu var ēst parastajā veidā, lai pavārs ar to, izmantojot dažādus garšīgus desertus un diētas pārtikas produktiem. Šajā sakarā, alus jautājums: "Cik noderīgs banānu - dzeltens vai zaļš".

Pārtikas bieži patērē nogatavojies, dzelteno banānu augļus, bet ir fani un nenobriedušas augļi, kas ir zaļā krāsa, un vēl nav mīkstākas mīkstumu.

Taču banānu - dzeltens vai zaļš - laba organizācija, un tas ir iespējams, ka šis produkts var būt kaitīgs organismā? Mēģināsim tikt galā ar visiem jautājumiem secībā.

izskats augi

Bet vispirms jāatsaucas uz sadaļu bioloģijas - botānika - un apsvērt vispārīgu informāciju par struktūru augu.

Saprast, ka priekšā no jums ir banānu, tas ir iespējams, ārējo morfoloģiju, un tas nav par visu slaveno augļi, proti, augu, kas veidojas, un ķekars banānu.

Augs var sasniegt augstumu 13 metri. Šīs dimensijas rada nepatiesu cilmes "koks", kas ir blīvi slāņveida virs otra lapām. Un šeit auga stumbra ir neliels un sasniedz tikai 6 cm no zemes līmeņa.

Banānu lapas liels: līdz 3 metrus gara un 1 metru platu, iegarena ovālas formas.

Bet galvenais "identifikācijas zīmi" banāns, protams, ir augļi, lielie pušķi iekarināta no banānu "koku".

Banana: izplatīšanos

Banānu ir daudzgadīgs augs no ģimenes banānu. Sākotnēji augļi "nonācis" tropos no Malajas arhipelāga, kas tiek uzskatīta par viņa dzimtene.

Mūsdienu bioloģija ir apmēram 40 sugu banānu, kas aug mežos Dienvidaustrumu Āzijā kā "savvaļas" izskatu. Taču popularitāte augļu ietekmējis fakts, ka banānu "civilizēt", un sāka augt daudzās valstīs ar piemērotu klimatu. Tā, piemēram, banānu klasteri var atrast austrumu un rietumu Āfrikā, uz plantācijas Centrālajā un Dienvidamerikā (skat banāni Ekvadora).

Tomēr banānu var atrast Gruziju, Krimas, kur to audzē kā dekoratīvu augu.

Tomēr, banānu - tropu augs un tā audzēšana ir iesaistīti valstī ar piemērotu klimatu. Šajos reģionos, iekārta ir kultūras skats, un tā nozīmīgu daļu no piedāvājuma iet uz Eiropu.

banāni dzeltena

Kas ir labāk ēst banānus: zaļa vai dzeltena? Spriežot pamatojoties garšas īpašību, win šeit dzeltenās banānu. Augļu miesa ir mīksts un salds. Turklāt, nogatavojušies banāni ir ieteicams izmantot dietologu, neskatoties uz to, ka viens kaloriju banānu ir 160 kalorijas. Tas ir vērtīgs summas komplekso ogļhidrātu, kas piesātina organismu ar enerģiju.

zaļie banāni

Atšķirībā no gataviem augļiem negatavus, zaļā banāni nav patīkama banānu garšu. Viņu ēšana izraisa zināmu viskozitāti mutē. Aromāts ir nepatīkama rūgta garša, kas parādās sakarā ar augsto saturu tanīna augļiem.

Zaļais banāns ievērojams cietes saturs, kas nevar tikt pārveidota cukuru.

Daudzi ventilatori nenogatavojušies banāni tos izmantot kā salātu sastāvdaļu, tādējādi aizstājot gurķi.

Par dzeltenajiem un zaļajiem banāniem izmantošana

Kas banāni noderīga: zaļas vai nogatavojies? Pirms atbildēt uz šo jautājumu, ir nepieciešams analizēt visas vērtīgās īpašības augļu.

Derīgās īpašības dzeltenajiem banāniem:

1. Banānu mīkstums satur B vitamīnu _6, un dzelzs, cīnās ar anēmiju, paaugstina hemoglobīna līmenis.
2. Daudzi cilvēki zina, ka augļi palīdz ražot serotonīnu un laimes hormonu, kas uzlabo garastāvokli un veiktspēju.
3. Banānu augļi palīdz normalizēt augstu asinsspiedienu.
4. Ēšanas augļa mīkstumu palīdz uzlabot stāvokli sirds un asinsvadu sistēmu, samazina sirdslēkmes risku, ateroskleroze.
5. Ieguvumi ietekmēs arī urīnceļu sistēma, it īpaši nieru funkciju.
6. Banāni ir bagāti ar kāliju un magniju.
7. Sievietēm ēdot banānus palīdzēt samazināt sāpes menstruālā cikla laikā.
8. Par cilvēkiem, kas nodarbojas ar sportu, kā arī cilvēkiem ar pazeminātu svaru iesakām ēst banānu, jo tie ir lieliska iespēja, lai veidotu muskuļu.
9. Nogatavojušās banāni mazina risku vēzi.

Derīgās īpašības zaļu banānu:

1. Ar nenobriedušu augļu lietošana palīdz uzturēt ūdens un sāļu līdzsvaru organismā. Tas tiek veikts pateicoties bagātīgām nātrija saturu.
2. Green banāni ir pozitīva ietekme uz visu gremošanas traktā.
3. Augļu mīkstums novērš kalcija izvadīšanu, kas rodas izmantošanā kafijas un tējas, kā arī gāzēts ūdens.
4. Palielināta cietes saturs zaļu banānu, dod sāta sajūtu.

No šiem vērtīgas īpašības, ir skaidrs, ka jebkuras noderīgas banāni, zaļā vai dzeltenā krāsā, un kāpēc.

Kaut arī zaļā banāni un apveltīta ar vitāli īpašībām, tos izmantot regulāri, un pats galvenais, tas nav ieteicams lielos daudzumos.

Un vai ir kaitējums?

Tātad, kas ir vairāk noderīgas banāni, zaļu vai gatavu, var redzēt no augšas. Vai ir kāds no tiem kaitēt?

Un nogatavojušās un nenobrieduši banānu spēj kaitēt ķermeni. Mīkstums ir grūti veida pārtikas, kas nepieciešams ilgs laiks, lai sagremot. Tā rezultātā, resnajā zarnā veidojas vēdera pūšanos. Tāpēc nav ieteicams lietot banānus nakti. Labākais laiks, lai ēst tos uzskatīja preprandiāli stundas, bet jebkurā gadījumā tas nav iespējams tos izmantot tukšā dūšā. Un tur tas ir nepieciešams, lai lēnām, rūpīgi košļājamā.

Banāni ir kontrindicēta cilvēkiem, kas ir bijis insults vai sirdslēkme, kas cieš no varikozas vēnas. Tas ir saistīts ar faktu, ka banānu palielina viskozitāti asinīs, un, kā rezultātā, ietekmē asinsspiedienu.

Gipotonikam arī nevēlama ēst, jo banāni mērķis ir, samazinoties spiedienam.

Kā izvēlēties "pareizo" banāns

Ja priekšroka tiek dota patēriņu negataviem banāniem, tad izvēlieties augļi nav grūti, jo galvenais kritērijs, izvēloties krāsa būs. Nenobriedusi augļi ir zaļā ādu un miesa pati būs grūtāk.

Pienācis banānu ir piesātināto dzeltena. Uz ādas var parādīties tumši plankumi un punktiņi. Tas nav defekts, bet gan pazīme nogatavošanās augļus. Galvenais ir, lai mizu integritāte nav apdraudēta.

Pamatojoties uz iepriekš minētajiem datiem attiecībā uz lietderību banāniem, nav iespējams pateikt, kā tieši banāni ir noderīgi, zaļā vai dzeltenā krāsā, kā visa veida savā veidā ir vērtīga ķermeni. Tāpēc, ja vien nav īpaša kontrindikācijas veselības stāvokļa dēļ, izvēle banāniem pamatā būs individuālajām vēlmēm.