Ko gatavot gardu ķirbju: interesantas un vienkāršas receptes

Ir ķirbjus un nav piemērots recepte tā sagatavošanā? Šajā rakstā mēs jums pateiks, ko gatavot gardu ķirbju. Izpētīt noslēpumus interesantu ēdienu.

Ko gatavot ķirbju: receptes

Pirmā metode: kastrolis ķirbju

Lai sagatavotu ēdienu šī recepte jums ir nepieciešams:

• biezpiens svars no 500 gramiem;
• Kilograms ķirbju mīkstuma;
• Mannas - ¾ tase (aptuveni 180 grami);
• piens vai ūdens ir 400 ml;
• olas - 4 gab;
• puse tase (100 g) no cukura;
• sviests kuru svars ir 50 gramiem;
• kāds tauku skābs krējums - pusi tasi;
• ķimenes un sāli.

Kā pagatavot ķirbju pudiņu: Tehnoloģija

Ielej pannā ūdeni vai pienu, pagaidiet līdz vārīšanās temperatūrai un gulēja mannu. Gatavot mannu. Iztīriet ķirbju no ādas un sēklas, sagriež gabaliņos un cep, līdz vārīti sviestā. Putra, pievieno ķirbi, novietojiet biezpienu, olas āmuru, pārlej ar cukuru, sāli un ķimenes. Maisa. Masu nolikt uz cepešpannas, izlīdzināt, ieziediet virsmu olu. Liek cepeškrāsnī 180 grādos. Cept līdz piedāvājumu. Lai ievietotu kastrolis krēmu.

Metode divi: uz putra ķirbju

Vai jūs joprojām domājat par to, ko gatavot gardu ķirbju? Tad šāda recepte ir priekš jums. Sastāvdaļas: ķirbju, rīsi (vai jebkuri citi graudaugi), žāvētas aprikozes, plūmes, burkāni, cukurs, krējums vai piens. Sastāvdaļu daudzums ir atkarīgs no augļa lieluma jūs izvēlējāties.

Preparāts tehnoloģija

Mēs samazināt ķirbju vāku, izņemiet sēklas ar karoti. Clean sienas. Pour atmazgātām putraimus, žāvētas aprikozes burkānu, sagriež kubiņos, pusi ķirbis "pot." Aizveriet griezuma daļu un vietu pūtēju krāsnī uz pusstundu 200 grādiem. Vidū cepšanas procesā, pārlej nedaudz krējuma vai piena. Jūs varat nekavējoties aizpildīt ar cukuru, un tas ir iespējams, pēc vārīšanas. Cut ķirbju kopā ar biezputru. Labu apetīti!

Ko gatavot gardu ķirbju: ceļu uz trešo

Ķirbju, cep krējuma - īpaši maigs un garšīgs ēdiens. Pavārs var būt no šādām sastāvdaļām:

• ķirbis celulozes svars 600 grami;
• sviests masu 60 gramiem;
• vistas ola;
• krējums 180 grams (puse cup);
• Ceturtdaļa kauss sasmalcina krekeri;
• sāls.

Preparāts tehnoloģija

Ķirbju mīkstumu sagriež plānās šķēlītēs. Deep katls likts uz uguns, ielieciet to eļļas, ķirbju un krējuma daļu. Simmered līdz mīksti. Tad, iepriekš sagatavotas formas (iepriekš tas būtu jāieziež un pārkaisa ar rīvmaizi) Ielieciet ķirbju, pārlej tās grauzdiņiem, ielieciet dažus gabalus sviestu. Olu noslaucīt ar krējumu, sāli un pārlej ar iegūto maisījumu ķirbju. Cept līdz vārīti (15 minūtes), karstā cepeškrāsnī.

Četri metode: ķirbju zupa ar ingveru

Ko gatavot gardu ķirbju uz augšu? Šī zupa patiks visiem mīlētājiem pikanta un karsta. Sastāvdaļas:

• ķirbju mīkstuma svars 400 grami;
• Kartupeļi - 1-2 bumbuļi;
• Ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
• burkānu - 1 vidēja izmēra gabals;
• rīvēts ingvers - 1-2 karotes (TEA);
• eļļa cepšanai dārzeņu.

tehnoloģija

Sīpolu, ķiploku un burkānu sauté eļļā. Ķirbju sagriež gabaliņos un vāra nelielā ūdens daudzumā, pievienot tai pulētas un sagrieztus kartupeļus. Vāra līdz piedāvājumu. Ielieciet pannā sīpolus un burkānu perezharku, sezonu ar ingveru. Sasmalcina zupu blenderī, tad pār zemu siltumu uz dažām minūtēm un kalpot. Gatavais ēdiens ir skaista oranžā krāsā ar bagātīgu pikantu garšu. Labu apetīti!