Kokteiļi mājās: oriģināls veids, kā parādīt iztēli

Kokteiļi speciālisti aicina dzērieni, kas tiek sajaukti ar noteikumiem ne vairāk kā piecas sastāvdaļas, neskaitot daudzus papildu komponentus nelielās devās. Kokteilis - radoša brīvība un fantāzijas lidojums ir ne tikai profesionāli bārmeņi, bet kāds šefpavārs, kurš vēlas, lūdzu gardu un oriģinālu trauku savu ģimeni vai draugus.

Lai izveidotu kokteiļus mājās, jums ir jāatceras, ka to sastāvs ir tik daudzveidīga, ka neviens bārmenis nebūs atkārtot visas esošās receptes dzīvei. Tomēr ir vairāki produkti, kas ir daļa no sākotnējās dzērienu gandrīz vienmēr - pirmajā vietā ir ledus izgatavots no attīrītā ūdens vai negāzētus, pārredzamām, burbulis bez, off-garšas un aromātu. Otrā sastāvdaļa tiek izmantota, lai sagatavotu lielu skaitu kokteiļus, eksperti saka, cukura sīrupu - ikviens var sagatavot savu tā, izšķīdina litru verdoša ūdens kilogramu cukura.

Papildus produktu ikvienam, kas vēlas uzzināt, kā pagatavot kokteiļus mājās, un ir jāizmanto īpašs aprīkojums, - nav tik sarežģīta kā profesionālu bāra iekārtas, tomēr ērtu un noderīgu. Jums būs nepieciešams mikseri un kratītājs, mērīšanas konteineru un bārs sietu, un labus ēdienus - glāzes dažādu izmēru un formu, karotes, karotes, dēļiem, naži griešanai un tīrīšanas augļus, koka piestu biezeni piparmētra vai citus augus, un nospiediet mašīnu vai ledus pick.

Jaunpienācēji uz bāra tiešām ticu, ka alkoholiskie kokteiļi, ko pagatavo mājās - vienkārši. Faktiski, šis process ir, protams, nav sarežģīti, bet prasa noteiktas iemaņas, izprast proporcijas precizitāti mērījumos un centienus maisot. Tāpēc jāveic nekavējoties virtuozs daudzpakāpju struktūra, kas jums nav redzējis stāv viņa mīļākie joslā: labāk sākt ar kaut ko elementāru, piemēram, ar kokteili "Cosmopolitan". Šis dzēriens ir vienkāršs, bet ļoti oriģināls, un līdz ar to ieguva pasaules popularitāti. Daudzi paziņojums pievilcīgu izskatu - pasniedz "Cosmopolitan" in martini glāzē, daudzi - tās apdullināšanu garšu, bet, lai novērtētu vienu vai otru, var veikt tikai kokteili paši. Tādējādi, lai sagatavotu dzērienu, ir nepieciešams: citronskābe degvīnu, dzērienu «Cointreau» (20 ml.), (50 ml). Citronu sula (10 ml). Un dzērveņu sula (30 ml.). Visas sastāvdaļas jāsamaisa, ielej glāzē un dekorē ar citrona šķēlīti.

Ja vēlaties pārsteigt savus draugus ar kaut ko oriģinālu un garšīgu, var pagatavot ar jebkuru pazīstamu kokteiļus mājās, piemēram, slavenā "Vesper Martini», kas ir pazīstams vēlamākā James Bond varonis cikla Romanovu Yana Fleminga. Beverage prasa: martini (50 ml.), Degvīns (50 ml.), Gin (150 ml.) Un šķidrums «Lillet» (50 mL). Visas sastāvdaļas ielej pagriezienus kratītājs, piepilda ar sasmalcinātu ledu un krata (nejaukt). Bond pabeigta dzēriens ielej vīna glāzi vai glāzi un dekorēts ar spirāli citronu.

Tā baudīja lielu popularitāti, un produktu, piemēram, piena sakrata mājās. Jūs varat gatavot to pats, ja jūs vēlaties kaut ko garšīgu, vai bērniem, lai dažādotu ikdienas brokastis, kā arī veikt jebkuru unikālu dzimšanas dienu. Par šādu dzērienu būtu rūpēties par svaigu augļu (banāni, apelsīni, citroni), jogurtu (30 ml.) Un piena (100 ml.). Divi banāni, tiek laipni aicināti, lai attīrītu, sagriež vairākos gabalos un liek ledusskapī. Blenderī ielej pienu, jogurts, svaigi spiestu citronu sulu (1 st. L.) un atdzesē banānu. Gatavo maisījumu ir saputota ar biezu putu var lej glāzēs, rotā oranžas šķēlēs vai saldējuma bumbiņas atbilstoši vēlmēm mazo degustators. Šis dzēriens, tāpat kā visiem pārējiem kokteiļiem mājās jāpapildina ar salmiņu.