Kūka ar aprikožu un sieru: recepte

Šī recepte neatstās vienaldzīgu nevienu jauniešu vai pieaugušo. Par tīkams sulīga aprikozes, maigu mīklas, gaisa kombinācija biezpienu vienkārši lieliski. Kūka ar aprikozēm un sieru sagatavoti ātri un viegli pieejama no jebkura saimniece produktiem. Bagātiniet savu cūciņa banka labākās receptes gardus konditorejas izstrādājumiem.

Kūka ar aprikožu un sieru: recepte

Lai sagatavotu sauli, smaržīga kulinārijas produktu, jums būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• Fresh gatavu aprikožu - 300 grami.
• 9% tauku biezpiens - 250 grami.
• Kauss miltiem.
• 3/4 pack margarīna vai sviesta.
• Tase cukura.
• Trīs vistu olas.
• Puse tase skāba krējuma.
• Polpaketa vanilīnu.

Pie no biezpiena un aprikozes: gatavošanas

1. Margarīns vai sviests, tiek laipni aicināti mīkstināt, tad dziļā bļodā sagriež nelielos kubiņos un vietā.
2. Uzbērt miltus tajā pašā traukā. Grind sviestu ar miltiem, lai izveidotu mīklu - Jums ir liela sausās gabalus vajadzētu saņemt.
3. Pievienojiet mīklai ceturtdaļu tasi cukura un sasmalcina visas atkal. Crumbs nevajadzētu pieturēties pie rokām.
4. Tagad ierakstiet mīklā vienu olu un ātri, ar abām rokām mīcīt, tas būtu maigs un mīksts, bez lipīga. Modes tests kaut ko līdzīgu bumbu, un ņemt to prom uz pusstundu plastmasas maisiņā ledusskapī.
5. Kaut smilšu kūka mīkla nāk, jūs varat darīt pildījumu. Mazgājiet aprikozes un izņem sēklas, sagriež Augļi ne pārāk mazos gabaliņos. 3-4 daļām būs tikai labi.
6. Atdaliet atlikušos divus olu dzeltenumus no baltumiem.
7. Novietojiet sieru konteinerā, pievieno olu dzeltenumus, krējumu, cukuru un vaniļu. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi biezeni ar dakšiņu un noslaucīt noslaucīt. Masa būtu viendabīgs.
8. Olbaltumvielas maisot, kamēr tiek sasniegts stabils putu, tad ieiet tos biezpiena masā, maisot lēnām uz augšu.

Nu, tad kūka ar aprikozēm un sieru ir gandrīz gatavs, tas joprojām ir likt visu uz formas un cep.

1. Izņemiet mīklu no ledusskapja un ievieto to pelējuma cepšanai, izlīdzināšanai un stiepjas uz dibenu viņa rokās.
2. Apakšā nolikt mīklas šķēlēs aprikozes. Ja augļi nav ļoti salds, tie var būt nedaudz apkaisa ar kristālisko cukuru.
3. Put aprikozes siera pildījumu, līmeni, rotā augšdaļu cake daļās aprikožu.
4. Uzkarsē krāsni cep apmēram vienu stundu pie 180 grādiem. Neuztraucieties, ja jums liekas, ka pildījums ir sasniegts, ja atdzesēts tas kļūs blīvs tekstūra.
5. Atdzesēto cake ar aprikožu un sieru likt uz līdzenas traukā un sagriež porcijās gabalos.

Tips

• Ja vēlaties baudīt šo brīnišķīgo maizītes off sezonā aprikozes, Jūs varat izmantot iepriekš iemērc un obsushennuyu aprikozes, persikus vai bumbierus.
• Sviests vai margarīns, izmantojiet augstu tauku diētu.
• Neaizmirstiet izsijāt miltus, pateicoties galaproduktā būs daudz konkursu un garšīgs.
• Biezpiens ir labāk veikt, netiek nospiests, kas tiek pārdota iepakojumā, un mājas, drupans.

Izbaudiet savu tēju!