Kūka "Bag": recepte ar fotogrāfijām soli pa solim, meistarklase

Kūka "Bag" - ir ne tikai garšīgi un smalka, bet arī pārsteidzoši skaista desertu. Gatavot diezgan grūti bez kulinārijas prasmes. Bet, ja jums sekot visām receptes prasības, jūs esat pārliecināts, ka, lai iegūtu sākotnējo delikatesi, kas ir ideāli piemērots meitenes dzimšanas dienu.

Kūka "kaste", a recepte ar foto

Šo desertu var pagatavot dažādos veidos. Mēs uzskatām, ka vienkāršākais un pieejamu iespēju.

Lai kūka "lodziņu", mums ir mīksts un sulīgs sūklis kūkas. Par to maizes jāsagatavo:

• olas - 6 gab;.
• cukurbietes - 1,8 glāzes;
• viegla maltīte - 1,8 glāzes;
• cepamais sodas (nodzēst krējumu) - pilna deserts karoti;
• augu eļļa - uz eļļošanas formu.

mesim mīkla

Biskvīta torte "soma", izrādās, ir ļoti maiga un garšīga. Lai padarītu šo desertu sevi, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu gaismas un gaisīgs mīklu. Lai to panāktu, olu dzeltenumi pārlej pusi no pieejamā cukura, un tad berzes tos aktīvi lielu karoti. Ņemot balinātas mīkstu masu, doties ar olu olbaltumvielu apstrādei. Viņi arī pārlej pusi no cukura, un pēc tam - daudz saputota ar blenderis.

Kad olbaltumvielas nostabilizējusies un sulīgs, tie izplatījās dzeltenumus un rūpīgi izmaisa. Blakus tiem tika pievienots dzēstie skābs krējums cepamais sodas un vieglu maltīti.

Kā cept krāsnī?

Tātad jums iegūt skaistu kūku "kaste", biskvīts būtu cepta īpašā formā (apaļa vai taisnstūra). Šādā gadījumā jums vajadzētu saņemt biezu kūka (aptuveni 7 cm augstumā) un plānas (3-4 cm).

Suku ēdienus, kas gatavoti ar eļļu, izplatīt mīklu tā, kas pēc tam tiek nosūtīts uz iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Turot temperatūras apstākļus 200 grādiem, cep cepumiem apmēram 50-55 minūtes.

Kad kūkas būs sulīgs un sārts, tie tiek nekavējoties izņemti no krāsns. Organizējot cepumus uz līdzenas virsmas, ļauj atdzist pilnībā.

Sastāvdaļas par krējumu

Kura krēms būtu jāizmanto, lai pagatavotu skaistu un delicious kūka "ailē" tepe? Lai to izdarītu, mēs iesakām izmantot biezpienu un jogurtu pildvielas. Viņš padarīs jūsu deserts ir īpaši piedāvājums un būs labi, lai saglabātu mastikas.

Tātad, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu minēto krēmu:

• biezpiens nav ļoti taukaina mitrs - aptuveni 300 g;
• jogurts dabas balts - 400 ml;
• cukurbietes - 1 pilns stikls;
• svaigas zemenes - 100 g (pēc izvēles);
• želatīns instant - aptuveni 5 g;
• dzeramā ūdens - ½ tasi.

Sagatavošanas process biezpiena un jogurta pildījumu

Lai veiktu šādu krēmu, Jums nav nepieciešams daudz laika. Pirmais jāapstrādā nav ļoti tauku biezpiena. Tas ir zemes caur ekrānu, un pēc tam kārtīgi noslaucīt kopā ar glāzi cukura. Iegūt pietiekami biezs un pūkains masu, tas pamazām ielej jogurtu. Arī atsevišķi izšķīdinot želatīnu. Pēc tam, kad vzbuhaniya tas nedaudz uzsildīts un ielej kodols masu.

Ja jūs vēlaties saņemt ogu krēmu, tad gatavās pildvielu var pievienot dažas svaigas zemenes. Šim nolūkam tas tiek mazgāts, attīrīts un pārvērš viendabīgas biezeni (caur blenderī).

Kā izveidot?

Kā redzams forma kūka "ailē" soli pa solim? Vispirms mums ir nepieciešams būt atdzesē cepumiem. Visbiezākais taisnstūra kūka ir sadalīts gareniski divās daļās. Viens no tiem izplatīties uz līdzenas kuģa un rūpīgi smeared biezpienu un jogurtu krēmu. Turklāt, tas ir pārklāts ar otro daļu cepumu un izmantot atkārtoti pildvielu.

Pēc eļļošanai taisnstūra kūka ar krēmu, jums ir jābūt bāzes kaste. Tālāk, turpiniet, lai sagatavotu tās vāku. Šim nolūkam, augšējā mala otrā biskvīta (plānāks) ir nedaudz iegriezumu. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt priplyuschenny piramīdas kūka. Tās ieziež pamati lodziņā. Tomēr "vāciņš", nedrīkst būt pilnībā slēgta. Lai to izdarītu, izmantojiet iesmi. Tie ir iestrēdzis bāzē, radot sajūtu, ka vāks ir nedaudz paaugstināta.

Ieziediet augšpusē krēmu jābūt tikai pēc tam, kad pamatne ir pārklāta ar mastiku.

mastikas produkti

Kūka "kaste", rotaslietas bija īpaši skaisti, ja tās sagatavošana, lai izmantotu multi-krāsainu pastu. Lai izveidotu to, mums ir nepieciešams:

• altejas altejas - 200 g;
• pulverveida cukurs - aptuveni 500 g;
• sviests - 1 mazs karoti;
• Dažādas krāsas - pēc saviem ieskatiem.

Kā gatavot?

Metodes sagatavošanas mastikas par kūka ir ļoti dažādas. Tomēr populārākais un uzticams no tiem ir tas, ka, lai īstenotu, kuru veikšanai nepieciešams izmantot zefīrs zefīrs.

Lai ielīmētu, galvenais produkts ir jāievieto keramikas vai stikla traukā un pievieno sviesta piku. Tā, piemēram, sastāvdaļas, kuru vēlaties ievietot mikroviļņu krāsnī , un noteikt maksimālo jaudu.

Pēc tam, kad iegremdēties garšīgu tur uz dažām sekundēm, būtu labi izkusis. Tā tiek noņemta un tad iejaukties ar karoti, pakāpeniski vsyp pūdercukurs.

Kā mastikas būs sabiezēt, izplatīt to uz galda un mīca, piemēram, mīklu. Gatavais produkts būtu jāizskatās plastilīna. Dalot to nepieciešamo daļās, pievieno tajā dažādas krāsvielas. Mēs nolēmām veikt brūnā kūka "box", ar zelta apdari.

process apdare

Lai rotā šo desertu, divas šķēles brūnu tepi velmēto slāņos, kas vēl vairāk aptver pamatus kastē un tā vāku. Tālāk, doties uz apmales un rokturiem. Lai to izdarītu, sagriež strēmelēs mastiku, tad nokrāsot tos zelta krāsā. Jo tieši tādā pašā veidā, un nāk ar veidojas rokturiem. Tie ir pievienoti kastes, un tad doties uz ražošanas rotaslietas.

Viņi var darīt savādāk. Kāds sculpts gredzeni un kaklarotas, kāds padara dažādas krelles. Būtu arī jāatzīmē, ka, lai aizpildītu vietu starp pamatnes kastes un vāku pusvirus, daži pavāri izmantos mazās nāras un M & M ir konfektes. Šie saldumi padarīs jūsu kūka vairāk spilgts un skaista.

Pēc tam, kad visi dārgakmeņiem veidojas, tie ir kārtīgi pievienoti kūka. Lai uzzinātu, kā to darīt pareizi, jums vajadzētu pateikt savu intuīciju un iztēli.

Tādā gadījumā, ja deserts "kaste" (kūka), ar rokām jums izlemt darīt savu mīļoto meitu, tad virs vāka piedāvājuma likt savu vārdu uzrakstu. Tā arī izmantot mastiku. No tā samazināt dažādas formas kā burti, krāsojam tos vēlamajā krāsā un piestiprināta pie pamatnes.

Kā uzglabāt un kalpot?

Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt sūklis kūka "kastes". Master-klases, lai padarītu šo neparasto un ļoti garšīgs deserts tika iesniegts šajā rakstā. Pēc tam, kad dzīvnieks ārstēt ir pilnībā izveidota, tas tika ievietots vairākas stundas aukstuma kamerā.

Serve šo kūku svētku galda vajadzētu būt lielā paplātes. Ja nepieciešams, tad salds kastē, jūs varat ievietot sveci.

Vēl viens veids, lai izstrādātu

Ļoti maz mājsaimnieces rotā mājas kūkas , izmantojot mastiku. Pēc viņu domām, šī metode apdares deserts ir diezgan laikietilpīga. Un tiešām, lai iegūtu skaistu un neparastu deserts mastikas, tas ir nepieciešams, lai piemīt īpašas prasmes. Ja tās nav, mēs piedāvājam izdaiļot kūka parastajā krēmu. Kā likums, šie produkti tiek izmantoti, lai sagatavotu to:

• Eļļas kvalitāte sviests - 200 g;
• Cukurbietes - aptuveni 150 g;
• pārtikas krāsviela - pēc izvēles.

Sagatavošana un apdare

Lai sagatavotu šādu krēmu sviestu, saldo kopā ar cukuru, lai sulīgs valsts, un pēc tam to sadala nepieciešamo gabaliņos un pievieno dažādas krāsas.

Ja jūs domājat, ka šāda aizstāšana mastika regulējums ir pārāk trekna un augstu kaloriju, jūs varat izmantot, lai rotā kūka proteīnu krēmu, krēmu, krējumu un citus.

Jebkurā gadījumā, pēc tam, kad vārīšanas daļas pildvielas tika ievietoti kulinārijas šļircē. Nedaudz spiežot virzuli visu kūka izveidojušos kastē pārklāts ar reljefiem punktiem krējuma (izņemot daļu, kas pusvirus vāku).

Nomainot sprauslu un aizpildījuma krāsu, deserts turpināt apdare, krāsošana ar dažādiem ornamentiem, rokturi, apmales un tā tālāk. D.

Kad kūka ir dekorēts, tas tiek nosūtīts ledusskapī. Tādā veidā tie tiek glabāti vairākas stundas. Šajā laikā kūkas jābūt labi mērcēšana un eļļu vai olbaltumvielas apdare - cool.

Tāpat kā iepriekšējā gadījumā, lai dotu ārstēt galda vajadzētu būt lielā paplātes.

Apkopojot

Tagad jūs zināt, kā mājās, jūs varat veikt kūka formā zārks dārgakmeņiem. Ja jums ir vairāk pieredzējis pavārs, mēs iesakām izmantot pirmo recepti. Sakarā ar krāsainu mastikas un tās radošo iztēli, jums būs neparasts un ļoti skaista desertu, kas novērtēs jebkuru dzimšanas dienas meitene.

Ja pieredze veidojot saldumus jums nav, tad nav izmisums. Pēc šāda ārstēt izrotāt mājās var un losjoni, izmantojot parasto kulinārijas šļirci. Ja jūs pareizi izmantot šo ierīci, jūsu deserts nebūs sliktāks nekā pirmais.