Kūka "Drunk ķirsis": recepti informācija

Kūka "Piedzēries ķirsis", soli pa solim receptes, ko mēs gribam, lai piedāvātu jums šajā rakstā, ir sava veida Švarcvaldes torte "Švarcvaldes". Ir obligāti ir piesātināts ar alkohola sulīgu pildījumu. Visbiežāk tas ir, protams, sviesta krēmu un konservētiem ķiršiem. Šīs ogas tiek izmantotas arī dekorēšanai. Kūka "Piedzēries ķirsis", recepte, kas ir arī neizbēgami ietver cepšanai šokolādes biskvīta kūkas, ir skaists un ļoti atpazīstama garša. Tā sagatavošana prasa laiku un pacietību.

Cept kūka "Piedzēries ķiršu"

Recepte obligāti nozīmē klātbūtni krēmu, kas var būt vai nu tumšs vai gaismas, kakao (šokolāde) un ķiršu augļi. Par kūkas, jums būs nepieciešams, septiņas vai astoņas lielas olas, 3 ēdamk. l. brendijs vai cits aromātiskais spirts, un ceturtdaļa tasi cukura un tasi un pusi samovoskhodyaschey miltiem (ja jums ir normāla miltus, pievieno cepamo pulveri), 2 ēdamk. l. dezodorē augu eļļa, vaniļas cukurs, 3 ēdamk. l. kakao (nesaldināti). Eļļu var aizstāt ar pusi tasi zemes mandeles. Cepšanai kūka "Drunk ķiršu", recepte, kas tiek piešķirta, ņemot vērā lielo cepšanas kūkas, piemērotā forma ar diametru 28 cm.

Pavārmāksla mīkla

Mikseris noslaucīt ola (maksimālais ātrums) piecas minūtes bez cukura un tikpat daudz cukura. Pievieno sviestu vai mandeles. Tagad tas ir nepieciešams iejaukties zemāko ātrumu, pakāpeniski ieviešot miltus, kakao, cepamo pulveri, brendiju. Cep 30 min., Bez krāsns atvēršanas, un desmit gadījumā, ja paraugs caur skabarga liecina, ka kūka vēl ir mitra. Cepums būtu atdzist maigi. Pirmkārt, neizņemot to no krāsns, un pēc tam uz grila. Mums ir pilnībā atdzisusi biskvīta karoti izņemt vidū. Dariet to uzmanīgi, tā, lai netraucētu integritāti sienām kūka. Tie nedrīkst būt biezāka par pusotru centimetru, lai jūs saņemsiet pilnu "Drunk ķiršu". Recepte liecina, ka mīkla tiek iegūts no biskvītkūku tiek sajaukts ar pārējo pildījumu. Tādēļ būtu jāsaglabā.

Cream torte "Piedzēries ķiršu"

Recepte predolagaet cooking krējums no pack pudiņš kombināciju (tas var būt vaniļas vai šokolādes jūsu izvēles) un maksimālā tauku krējuma kauss. Abas šīs sastāvdaļas ir pārspēt ar mikseri. Tad maisījums tika pievienots ķirši (divas glāzes), iepriekš (nakts) iemērc alkohola. Būtu iztukšot un sajauc ar krējumu un sasmalcināta vidū sūkli (ja tas ir saspringts, tikai to sagriež kubiciņos). Pildījumam aizpildīt biskvīts atdzist. Pour šokolādes karamele, kas pagatavoti no tumšās šokolādes ar krējumu, sviestu un brendiju. Cut pēc ilgstošas dzesēšanu. No iepriekš, jūs varat izrotāt ar ķiršiem - tas ir labāk pirkt kokteili, tā tur savu formu labi. Aprakstītā aizpildot cake pildījums recepte nodrošina tās sulīgumu. Bet, ja jums nepatīk šo procesu, jūs varat cept cepumu un divas pūku krēmu krējumu, pudiņš un ķiršiem. Tās var arī izrotāt kūka virs glazūru, saspiežot konditorejas maisā.