Layer cake ar siera Adygei: soli pa solim recepti

Adygei siers tiek plaši izmantots, lai sagatavotu cepšanas visu Kaukāza tautām. Osetīnu pīrāgi, Ajarian khachapuri un Abhāzijas achashi jau sen pelnījis ieguvusi popularitāti visā pasaulē. Un šodien mēs gribam pastāstīt jums, kā gatavot gardu kūku ar siera Adygei, kas tiks bauda jūsu viesi un ģimenes locekļiem.

Layer cake in multivarka

Rich garša pildījumu, kraukšķīga un neaizmirstamu aromātu cepšana ir garantēta, lai uzvarētu sirds saviem mīļajiem. Layer Cake ar Adygei sieru vārīti ļoti vienkārša un labi izskatās uz svētku galda. No tā sagatavošanas recepti, skatīt zemāk:

• Lavašs loksnes novietots virs otra.
• Sarīvē 250 g un 150 g cieto Adyg siera. Sajauc to ar sasmalcinātiem zaļumiem, vistu olu, divas ēdamkarotes skāba krējuma un garšvielu pēc garšas.
• Put pusi pildījuma centrā top lapas un roll malas - jums ir virkne piemērota izmēra bļodā jūsu Multivarki.
• Pēc tam, izvietojiet atlikušo pildījumu ar biezu slāni virs kūka, un tad iešūt malas uz centru, lai uz virsmas nebija caurums.
• Ieslēdziet ierīci un novietojiet to uz apakšā bļodu pāris mazos gabaliņos sviesta. Tad ielieciet kūka leju šuves un noteikt "cepšanas" režīmā uz 20 minūtēm.

Put gatavais cep uz šķīvja, sagriež porcijās un pasniegt tēju vai kā piedeva dārzeņu salātiem.

Ātrā pīrāgs ar sieru Adygei

Tas mīklas ir ideāls tikšanās viesiem. Turklāt, jūs varat viegli sagatavot to brokastīs vai pēcpusdienas tēju. Kā pagatavot ātri kūka ar Adygei sieru? Recipe garšīgs traktēti pieejama šeit:

• 125 gramus sviesta sālīts apkārtējās vides temperatūras sajaukumu un pusi krējuma cup.
• Pievienot produktiem divas tases izsijāti milti un tējkarote sinepju pulvera.
• Mīcīt mīklu ir blīvs, savākt to bumbu, ietiniet plastmasas wrap un nosūtīt ledusskapī uz stundas ceturksni.
• Sarīvē 300 gramus Adygei siera un 50 gramiem siera.
• Cover split pelējuma ar pergamentu.
• Izņemiet mīklu no ledusskapja, atdaliet divas trešdaļas un izbraukt to tā, ka tas bija iespējams slēgt apakšā veidlapas un buferiem.
• Novietojiet rezervuārs formā, un sāpināt to vairākās vietās ar dakšiņu.
• Lieciet pildījumu, apkaisa to ar franču garšaugiem un staigāt apkārt slīdošo pin virsmas.
• Aizveriet atlikušo kūka plakanot un Savilkt malām. No kūka top arī var sadursta ar dakšiņu tāpēc, ka nav burbuļi.

Cept delicious siera pīrāgu 40 minūtes, pēc tam to sagriež porcijās un kalpot.

Ajarian khachapuri

Mēs piedāvājam Jums iespēju padarīt šo delicious trauciņā mājās. Cept kūka ar siera Adygei, sekojiet mūsu norādījumus:

• Mīcīt mīklu no 300 g miltu, pieci grami rauga, 90 grami augu eļļas un šķipsnu cukura. Novietojiet to siltā vietā, un gaidīt, lai tā palielināsies.
• Sadaliet mīklu bumbiņas ar vidējo izmēru ābolu.
• Izlīdzināt tukšās rokas, novietojiet tos uz cepešpannas un wrap malām, dodot formu laivām.
• Adygei siers (300 grami), un sāk sairt roku pīrāgi.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ievietot cepšanas to ar sagataves. Sagatavot tos desmit minūtes.
• Kad mīkla ir viegli brūni, laivas ir nepieciešams, lai saņemtu, beat olu un nodot tos tieši uz virsmas kūka.

Ielieciet mīklu krāsnī vēl septiņas minūtes. Pēc tam Ajarian khachapuri tiks sagatavots, un tie var radīt uz galda.

achma slinks

Ja jūs gaidāt viesus, un laiks, lai sagatavotos, ir absolūti nē, tad jūs varat palīdzēt mūsu recepti. Šeit jūs varat izlasīt, kā gatavot pīrāgs ar Adygei sieru un zaļumiem:

• Seši olu noslaucīt ar 700 ml piena, sāls, maltu dillēm un pētersīļiem.
• Pievienot maisījumam, kas 500 gramu rīvēta siera Adygei.
• Likts uz cepešpannas un pitas tauki pildījumu, pēc tam likts uz augšu no tā citu lapu, un atkārtojiet darbību. Jūs tagad ir pavisam septiņus slāņus, top jābūt Pita. Neaizmirstiet atstāt kādu pildījumu eļļošanai.
• Achmu pavārs uzkarsētā cepeškrāsnī uz pusstundu, un desmit minūtes pirms gatavību jums nepieciešams eļļot virsmas atliekas siera-olu maisījumu.

Kad kūka ir nedaudz atdzisis, tas ir nepieciešams, lai samazinātu un kalpot.

khachapuri mājas

Katra mājsaimniece padara šos pīrāgus savā veidā, pārveidojot un papildinot klasisko recepti. Šodien mēs vēlamies aicināt jūs gatavot reālu Kaukāzs Adygei siera pīrāgs virtuvē. Recepte ir pieejama šeit:

• Sagatavo mīklu no 250 ml piena, tējkarote rauga divas ēdamkarotes cukura, trīs glāzes miltu, olu, sāli un piparus pēc garšas.
• Kad mīkla ir gatava, roll to, suka ar sviestu un roll roll. Sagatavju ir savīti kopā vienā komplektā, un atstāj tikai pusstundu.
• Par pildījumu karbonāde garšaugus un sajauc to ar 180 gramiem siera. Pievienot šai pašā vienas olbaltumvielas, 300 gramus Adygei siera un 100 grami suluguni.
• Sadaliet mīklu vienādās daļās, un roll out tortiljas. Put pildīšanai centrā pirmā detaļu un malas savienojumu centrā. Uzmanīgi atritināt kūka ar slīdošo pin. Vai to pašu ar citiem produktiem.

Put khachapuri uz cepešpannas un nodot to uzkarsētā cepeškrāsnī uz piecpadsmit minūtēm. Gatavā kūkas ieziediet ar sviestu un nekavējoties pasniedz uz galda.

Pīrāgs ar baklažānu un Adygei sieru

Jūsu mīļajiem novērtēs garšas ceptiem dārzeņiem un mīksto sieru kombināciju. Cook kūkas ir šādi recepte:

• Baklažāni pārgriež uz pusēm, apkaisa tos ar sāli un cukuru, apkaisa ar olīveļļu, ietin folijā un nosūtīt to krāsnī cept. Ir arī nosūtīt svaigu tomātu.
• Izsijāt 300 gramus miltu, sajauc to ar vistas olas, četras ēdamkarotes augu eļļas un nedaudz sāls.
• Mīcīt mīklu ir drupans rokas, un pēc tam novirzīt to veidnē, punktā pergamenta. Uzmanīgi veidot apakšā bamperi un nākotni pīrāgs.
• Lai aizpildītu smalki sasmalciniet piparus un sarīvē 300 gramus Adygei siera.
• Pievienojiet sieru ar vistu olām, pienu, krējumu, sinepēm, sāli, zaļumiem un ķiplokiem. Ielejot vajadzētu saņemt bieza pietiekami.
• Ar baklažānu un tomātu, noņemiet miziņu, sajauc celulozes un novietojiet uz mīklas.
• Papildu maigi gulēja aizpildīt un rotā virsmu kūka ar svaigu pipariem.

Sūtiet veidlapu krāsnī 40 minūtes. Gatavie mīklas izrādās ļoti garšīgs auksts un karsts.

Pīrāgs ar Adygei sieru un tomātiem

Vēl viens oriģināls recepte ir noderīga, lai jūs, lai apmierinātu viesus:

• Sajauc 250 g rīvētu sieru, četras ēdamkarotes aso tomātu mērci un vienu olas dzeltenumu.
• Kārtainās mīklas izskrējienu samērā plāns un vieta uz cepešpannas, kas kas pergamenta.
• Mētelis virsma siera pildījumam mīklu, atstājot malas neskarta.
• Tomātus sagriež plānās šķēlēs, novietot tās atrodas tuvu viena otrai cieši, sāli un pipariem.

Cept līdz vārītu ēdienu apmēram desmit minūtes. Tam seko vēsā kūka, šķēle un kalpo viesiem.

secinājums

Layer cake ar siera (Adygei) - ļoti garšīgs un atbilstošu trauku. Pavārs to ģimenēm brīvdienās un darbadienās. Mēs esam pārliecināti, ka viņi būs paldies, un vairāk nekā vienu reizi, tiks lūgts papildināt.