Lazy karbonādes vistas. Lazy karbonādes vistas ar cietes

Ne vienmēr ir laiks gatavot gardas pusdienas vai vakariņas. Tāpēc mēs iesakām izlasīt rakstu, kā gatavot slinkie karbonādes vistas.

Izrādās garšīgs, ekonomisku un vienkāršu ēdienu.

sastāvdaļas

Lai sagatavotu šo oriģinālo ēdiens būs nepieciešams šādus produktus:

1. Vistas fileja - 1 kg.

2. Mannas - 3 ēdamk. l.

3. Milti - 3 ēdamk. l.

4. Sīpoli - 1 gab.

5. Olas - 2 gab.

6. Ciete - 2 ēdamk. l.

7. Majonēze - 4 ēdamk. l.

8. Sāls un pipari - pēc garšas.

9. Augu eļļa - cepšanai.

Slinks karbonādes vistas tiek gatavota, un dažreiz ar sēnēm. Tomēr mums ir klasisks recepte. Un kā par citu sastāvdaļu, lasīt rakstā.

Recepte slinks sakapā vistu

Vispirms jums ir nepieciešams labs gaļas mazgāt, sausa un smalki sakapāt un atcelt kādu laiku. Tad tas ir nepieciešams, lai attīrītu sīpolu mizas. Tas sagriež kubiņos, apcep un pievieno fileju. Sāls, pipari, joprojām labi samaisiet, pārklāj ar pārtikas plēves uz 5 minūtēm.

Tad jums ir nepieciešams pievienot vistas olas, miltu, mannas un majonēzi.

Samaisa atkal un ļaut gaļas marinē apmēram 1 stundu. Ņemot majonēze fileja kļūs Mellow un mīksto pārtiku, kas "kūst" mutē.

Kad masa marinēti, novietojiet pannu uz vidējas uguns, pārlej augu eļļu. Tas ir labi, lai sasildītos. Tagad ēdamkaroti masas nolikt pannas. Sakarā ar miltiem, gaļas un citu produktu, lai viegli un ātri satvert. Tātad galu galā izrādās ļoti garšīgi slinkie karbonāde vistas ar cieti.

pievieno sēnes

Mēs esam apsvēruši klasisko recepti. Tomēr, ja jums ir vairāk laika, varat pievienot citas sastāvdaļas traukā. Piemēram, sēnes. Tieši pirms un nodot tos masu, pirms cep, kamēr vārīti. Galu galā, atšķirībā no vistas ar sēņu cepta ļoti ātri.

pievieno sieru

Šis produkts ne tikai sniedz neaizmirstamu garšu, bet arī garšu. Daži mājsaimnieces eksperimentēt un pievieno sieru tieši pašā zemē. Protams, tas izrādās ļoti garšīgs.

Ne visiem patīk, kad kausēts siers ir iekšā gaļu. Tāpēc, jūs varat smidzināt siera karbonādes pēc vārīšanas. viņi vienkārši ir karsts. Tad jūs sajutīsiet vairāk maigu un izsmalcinātu garšu maltīti, kas ir ne kauns kalpot pat viesus.

Karbonāde ar cukini

Tas ir interesants un oriģināls trauku. Cut un uzstāt produktus tieši tā, kā tas ir rakstīts šajā klasiskajā recepti. Un plus visiem, mazgāt un tīrīt ādu no skvošs. Viņiem vajag berzēt uz rupja rīve un pievieno masai. Labi samaisa un ļauj piecelties vēl 10 minūtes.

Pēc tam, parastie cep karbonādes. Kabači, piemēram, ne visiem, tāpēc pirms gatavot ēdienu, labāk pārbaudīt ar mājsaimniecībām, ka viņi dod priekšroku. Jūs varat sagatavot dažus gabalus parauga, un pēc tam izlemt, vai tie būtu jāsagatavo.

Karbonāde ar kartupeļiem

Šis ēdiens ir vairāk barības. Lai padarītu to, ņem 2-3 kartupeļu bumbuļus, sarīvē to uz lielā rīve. Pēc tam varat pievienot daudz iepriekš sagatavotas vistas fileju.

Lai kartupeļi nav aptumšotā, apkaisa ar citronu sulu un pievieno nedaudz cukura. Daži cilvēki uzskata, ka šie divi produkti nemaina krāsu dārzeņiem.

Kulinārijas padomi

Ciete obligāti jāpievieno masai. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka gaļa ir sulīgāks. Milti un mannas putraimi adhēzija masu, tāpēc tas nav sabrukt, kad cepšanai, kas ir ļoti svarīgi. Daudzi mājsaimnieces, kuri neievēro šos maz noslēpumus, nesaprotu, kāpēc viņi nav iegūti cietas karbonādes. Kā jūs varat redzēt, ļoti vienkāršu noslēpumu, bet tas ir vēlams ievērot.

Daži pavāri saka, ka tas ir labāk, lai tā vietā ciete rīsu miltiem. Tā apgalvoja, ka ēdiens izrādās vairāk noderīgs. Tāpēc, jūs varat eksperimentēt.

Protams, slinkie karbonāde vistas var pagatavot bez majonēzes, bet tad tās nebūs tik maiga un mīksta. Un, kā jūs zināt, bērni nepatīk stingru gaļu.

Ja jūs pavārs karbonādes viesiem, tad sasmalcinātus fileju, pievieno mazliet ķiploku un 1 ch. L. sauss sinepes. Šīs divas sastāvdaļas palīdz uzsvērt oriģinalitāti un unikalitāti ēdieni.

iepazīstināšana

Ja jūs gaida viesus un viņu pārsteidzošs, un ir sagatavot gardu maltīti, tad jums ir nepieciešams domāt par dekorēšanai. Vispirms es gribētu pievērst uzmanību zaļumiem. Viņa vienmēr rotā jebkuru ēdienu.

Tāpat neaizmirstiet par dažādu krāsu dārzeņiem. Piemēram, centrā plāksnēm var likt karbonāde, un pa apli sarkanu tomātu, zaļa un dzeltenā paprika, konservēti saldie kukurūza, zirņi, olīvas.

Galvenais noteikums! Nekad likts uz šķīvja dekorēšanai neēdamām priekšmetiem. Ir jābūt ne tikai skaisti, bet arī garšīgi, barojošu.

Iegūt reprezentabls ēdiens, ja likts vidū balto rīsu, karbonāde top un apļveida karstu mērci, kas papildina un harmonizē perfekti ar vistu.

Perfekta kombinācija, savukārt ar kartupeļu biezeni, gaļas un krāsains, smalki sakapātus dārzeņus. Plus, uz malām plākšņu nodot dažus pilienus sarkana, dzeltena vai salātu mērci. Tad slinks karbonāde vistas izskatīsies vēl labāk.

Eksperiments, pavārs, raduyte savu ģimeni, viesus un tuviniekus ar jaunām, izsmalcinātām un oriģināliem ēdieniem.