Makaroni krāsnī - dažādas iespējas

Makaroni daudz dažādu veidu plauktiem piled pārtikas veikalu, un, iespējams, katrā mājā, tas ir viens no visvairāk pazīstami produktiem. Tomēr ne katrs krievu mājsaimniece zina, kā gatavot no tiem kaut ko patiešām interesantu. Mēs dažkārt neizprot, domājot, ka tālajā Itālijā, šis ēdiens diētu Basic, un, lai gan neviens traucē.

Kāds ir noslēpums? Mērces? Ne tikai. Patiesībā, ir daudzas interesantas iespējas, gatavojot šo produktu. Vai nav pienācis laiks izmēģināt šo oriģinālo ēdiens, piemēram, makaronu krāsnī?

Ir daudz iespējas! Šajā rakstā mēs piedāvājam jums receptes ar sieru, šķiņķi un pat tik interesantu recepte pildīti makaronu krāsnī. Sāksim ar sieru.

Lai sagatavotu sešas porcijas jums ir nepieciešams, 2 olas, 400 g spageti (pavārs iepriekš), Čedaras siera - 300 g, 100 g sviesta un 1 tējkarote zemes sarkano piparu.

Krata olu, siera berzēt uz rīve. Sajauciet sieru, spageti un piparus, tad pievieno olas un atkal kārtīgi samaisa.

Uzkarsē cepeškrāsni un vylozhte apakšējo cepamo sviestu, sagriež plānās šķēlītēs. Put maisījumu uz spaghetti ar citiem komponentiem. Ielieciet cepeškrāsnī apmēram 20-25 minūtes. Ēdiens ir gatavs! Pasniedz karstu ir labāk - īpaša garša. Un ar laiku makaroni cepšanai cepeškrāsnī ar sieru nevarētu aizņemt vairāk nekā stundu.

Lai sagatavotu šādu ēdienu, bet ar bekonu, jums būs nepieciešams 250 grami bekons, olīveļļu, makaronus - puskilogramu, pāris vidēja lieluma folikulu, kā arī 500 grami konservētu tomātu - piemērots gan mājas un rūpnīcas. Neaizmirstiet arī garšvielas: sāls, zaļumi, ķiploki, lauru lapu, melnie pipari.

Smalki shinkuem priekšgala un passiruem sviests apmēram 5 minūtes. Laiks nav svarīgs, apskatīt stāvokli sīpolu, līdz tas ir zeltaini brūna. Pievienojot plānās šķēlēs bekonu un cep, kamēr zeltaini krāsā. Tad izplatīt virsū tomātiem ar sālsūdenī. Apkaisa ar sāli un melnos piparus pēc garšas un pievieno pāris lauru lapām. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes.

Tikmēr gatavot makaronus atsevišķi dubultā katlu, pirms laistīšanas savu olīveļļu. Ja ir dubultā katlu - tas nav svarīgi. Veikt ūdens vannā, bet gan caur caurduris. Un neaizmirstiet, lai segtu. Pavārs līdz pusei. Nevar sagremot.

Veidlapas krāsns smēreļļu, vēlams krēmu. Iemaisa makaronu un to mērci, pievieno sasmalcinātas garšvielas un ķiplokus pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns krāsnī laiks - 10-15 minūtes. Mēs saņemam ļoti smaržīgu un pikantu ēdienu!

Un, visbeidzot, pildīti makaroni krāsnī, recepte, kas tagad tiks detalizēti aprakstīta. Ņem 400 g no galvenajām čaulu, 500 g brokoļu, 300 g maltas liellopu gaļas, 150 grami siera, 10% krējums vienpati - 200 g, 1 burkāns, 1 mazs sīpols, 200 g marinētas sēnes, 1 ķiploka daiviņa, nedaudz sviesta, garšaugi un garšvielas pēc savas izvēles.

Gliemenes vāra, pēc tam pievienojot sāls ūdeni un nedaudz augu eļļas (ne turēties kopā). Gatavot apmēram 10 minūtes.

Sēnes izņemt no marinādes (vēlams vairāk nospiest tos), un sagriež mazos gabaliņos. Brokoļi bombardēti ar podsolonny viršanai un vāra 5 minūtes. Tad arī sagriež mazos gabaliņos un pievienot sēnēm. No brokoļi kājas malā, tie noderēs vēlāk.

Uz apsildāmu pannā ar sviestu spread pildījumu, cep, nepārtraukti maisot. Pievieno nedaudz sāli un piparus. Kad tas ir atdzisis, sajauc ar kāpostiem un sēnēm.

Shinkuem sīpolu, burkānu rubbed uz rupja rīve. Uz stipri sakarsētā pannā ar sviestu un pārlej sīpolus burkānus, tikai veikt nelielu uguni un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Kad atdzisis, pievienot pildījumam. Siers berzēt un nosūtīt atpakaļ to pašu - ar pildījumu, kas ir vienlaicīgi rūpīgi sajauc.

Makaroni ar malto gaļu krāsnī - tā darbietilpīgs. Katrs atdzesēts apvalks ir nepieciešams, lai tējkarote pildījumu. Mēs viņus dziļā pannā.

Lūdzu, esiet pacietīgi, ...

Atsevišķi sagatavo mērci: iesildīties nelielu katliņu, pārlej ar krējumu atpakaļ, pievieno gabaliņu sviesta, kust. Tad ielieciet smalki sasmalcina vai grieztiem caur chesnokodavilku daiviņa ķiploku, sajauc, pievieno vienu karoti chanuyu sausās garšvielas pēc jūsu izvēles. Atliktais agrāk kājas brokoļi sasmalcina blenderī, pārlej mērci ar krējumu un maisot atkal, līdz gludas. Cep cepeškrāsnī makaronu; Idejas karsts. Mērce tiek pasniegtas atsevišķi.

Pārsteigums tuviniekus ar jaunām garšīgu un oriģinālu ēdienu!