Mēs gardu mērci no tomātu pastas uz grila

Padarīt mērci tomātu pastas uz grila var ātri un viegli. Galvenais - lai izmantotu atbilstošas garšvielas un garšvielas, kā arī ievērot visus ieteikumus par recepti.

Produkta pārskats

Pašmāju tomātu mērce gatava pasniedz ar jebkuru maltīti. Tomēr visbiežāk tas padara to bārbekjū, jo tas nav noslēpums ir tas, ka tā ir gaļas ēdiens , daudz garšīgs un flavorful, ja tas ir tuvās tomātu mērcē.

Daudzi no šodienas mājsaimnieces ir slinks, un kļūt par gatavu mērce veikalā. Tomēr šis produkts ne vienmēr atbilst visām kvalitātes un drošības prasībām. Šajā sakarā, mēs iesakām to darīt pats, jo vairāk tāpēc, lai tas jums nav nepieciešams daudz dārgu sastāvdaļu.

Kebab mērce no tomātu pastas: recepte

Tikai daži cilvēki zina, bet ir daudz receptes, pateicoties kuru jūs varat sagatavot mērci uz grila. Vienkāršākais versijas tiks iesniegts šajā rakstā.

Tātad, lai sagatavotu smaržīgā tomātu pildījumu, mums ir šīs sastāvdaļas:

• vidēja lieluma ķiploku daiviņas - aptuveni 5 gab;.
• Dabas tomātu pasta - 900 ml;
• liels saldais sīpols - 1 vadītājs;
• silta dzeramā ūdens - 1 pilns stikls;
• sāls un pipari - pēc garšas, lai izmantotu;
• zaļumi - mazos daudzumos (pievienotas neobligāti).

metode no preparāta

Pirms veicat mērci no tomātu pastas, jums ir nepieciešams domāt par to, kāda veida produkts, kas galu galā vēlaties. Ja vēlaties pikantu pildījumu, ieteicams izmantot nedaudz vairāk asu un pikantu garšvielu. Pretējā gadījumā jums ir jāizmanto tikai iepriekšminēto produktu kopums.

Lai padarītu savu mājās mērci, tomātu pastas, veikt dziļu trauku, ielieciet to makaronu un pārlej ar siltu dzeramo ūdeni. Sajauc sastāvdaļas, likts uz uguns un siltuma lēni.

Pēc vārīšanas, būdami smalki sagrieztu sīpolu, un pievieno masa vārāmā sāls, svaigi garšaugi un pipariem. Šajā sastāvu, sastāvdaļas pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes.

Vāra mērci maz un izņemt to no plīts. Tad uzreiz pievieno sasmalcinātas ķiploku daiviņas un labi sajauc vēlreiz.

Tad tomātu mērce būtu atdzist pilnībā (varat to novietot dzesēšanas kamerā). Pēc tam viņš kalpoja pie galda kopā ar gatavu karstu grila.

Mēs kaukāzietis mērci uz grila

Mērce tomātu pasta grila var pagatavot, izmantojot dažādus komponentus. Piemēram, ļoti bieži Kaukāza uzpildīšana, kas ietver izmantot lielu skaitu garšaugu un garšvielu. Tieši tā, kā gatavot mājās, mēs pastāstīsim, tiesības tagad.

Tātad, lai padarītu mērci ar tomātu pastas grilēšanai ir Kaukāza, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu:

• dzeramā siltu ūdeni - apmēram 2/3 cup;
• dabas tomātu pastas - 450 g;
• Ķiploki - 2-3 lielas krustnagliņas;
• svaigs koriandrs, dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli - vidēji gaismai;
• apiņu-suneli - 1 deserts karoti;
• smaržīgos piparus un sāli - pievienot pēc garšas.

sagatavošanas process

Pirms veicat mērci no tomātu pastas, jums ir sagatavot pamatu viņu. Par šo dabisko produktu izplatīšanos bļodā, un pēc tam jāatšķaida ar siltu dzeramo ūdeni. Iegūto masu likts uz vidējas uguns un pakāpeniski nonāk refluksa. Šajā pasta regulāri traucē viņu ne sadedzināt uz sāniem un apakšā virtuves.

Pēc šīs procedūras, sastāvdaļas pārmaiņus pievieno smalki sagrieztu svaigu koriandrs, zaļie sīpoli, dilles un pētersīļus, sarīvē maurlokus un dažādas garšvielas, ieskaitot apiņu-suneli.

Šajā daļa no produktiem vāra aptuveni trīs minūtes, tad noņemiet no karstuma un atdzesē.

Ready tomātu mērce atdzesē dzesēšanas kamerā, un pēc tam piegādā gaļas maltīti skaistajā kremanki.

Mēs ātri mērce bez termiskas apstrādes

Ja jūs nevēlaties pakļaut mērci no tomātu pastas grilēšanai uz termisko apstrādi, mēs piedāvājam vienkāršu un ātru opciju kārtību. Lai to īstenotu, mums vajag šādus produktus:

• vidēja lieluma ķiploka daiviņa - 1 gab;.
• Dabas tomātu pastas - 4 lieli karotes;
• vidēja lieluma sarkano sīpolu - 1 vadītājs;
• silta dzeramā ūdens - 3 lielas karotes;
• sāls un pipari - pēc garšas, lai izmantotu;
• žāvēts baziliku un timiānu - izmantot pēc vēlēšanās;
• svaigi garšaugi - neliela summa.

Kā gatavot?

Ar šo mērci Sagatavojot nav liels darījumu. Tomātu pasta izplatījās uz bļodā un kārtīgi sajauc kopā ar pāris ēdamkarotes silta dzeramā ūdens. Tad viņi pievieno sāli un smaržīgos piparus, smalki sagrieztu sarkano sīpolu un rīvētu ķiploku daiviņu. Arī garšas un aromātu mērci pievieno žāvēta timiāna un baziliku. Ja nepieciešams, ir iespējams noteikt, un sasmalcinātas garšvielas.

Pasniedz ar mērci pie galda, piemēram vēlams uzreiz pēc sagatavošanas. Uzglabāt ledusskapī ir ieteicams ne vairāk kā vienu dienu. Pretējā gadījumā, produkts ir no elpa, kļūst mazāk smaržīga un zaudēt savu garšu.

Apkopojot

Kā jūs varat redzēt, ir diezgan maz receptes par to, kā gatavot mājās bārbekjū mērci. Ja jūs nevēlaties, lai izmantotu šo tomātu pastas, ieteicams lietot parastos tomātus. Jaukšanai tos caur blenderī un pievieno attiecīgus garšvielas, jūs saņemsiet to pašu gardu un smaržīgu mērci, kas turklāt būs ļoti noderīga organisma.