Kā pagatavot garšīgāko foreles un ātrāk? Kā gatavot gardu steiku foreles?

Šodien mēs jums pateiks, kā sagatavot garšīgāko foreles. Ne tik sen, šī zivs tiek uzskatīta par delikatesi. To var atļauties tikai cilvēki ar lieliem ienākumiem. Pašlaik šis produkts var iegādāties gandrīz ikvienam.

Padomus par to, kā sagatavot garšīgāko foreles

Forele ir sirsnīgs, garšīgs un veselīgs zivis. Lai saglabātu to visu uzturvielu, tai jāsagatavo pareizi.

Par gardu un sulīgu ēdienus produkts ir ieteicams likt marinādē un uzturēt to tik ilgi, cik vien iespējams.

Foreles ir konkursa gaļu. Šajā sakarā, tas nav ieteicams pārtraukt garšu dažādas garšvielas un garšvielas. Vienīgie augi, kas ir labs garšas lašu estragonu, timiānu un baziliku.

Mēs nevaram teikt, ka forele labi ar sastāvdaļām, piemēram, piena produkti (krējums, jogurts un skābo krējumu), dzērvenes, citrusaugļi (mandarīnu, citronu un apelsīnu), alkohola (sarkanā un baltā vīna) un dārzeņu (kartupeļi, burkāni , sīpolus).

Pareizā izvēle sarkanā zivs

Kā pagatavot garšīgāko foreles? Lai sāktu, būtu jāizvēlas pareizi. Best of all, ja produkts ir svaigs un jauns. Tad ēdiens ir labi vārīti un krāsnī, un multivarka un pannas.

Trout - ļoti sulīgs un trekno zivju, tāpēc tās sagatavošana nav ieteicams lietot lielu skaitu ražojumu, piemēram, speķa, tauku, sviests un tā tālāk.

Lai veiktu garšīgu un maigu ēdienu vajadzētu iegādāties zivis vidēja izmēra. Bet tas ir tikai tad, ja jūs plānojat cept to visu. Ja jūs devās uz smagnēju un lielām zivīm, tā ir jāsagriež steiku.

Pirms kā gatavot zivis (foreles), ir garšīgi, cepeškrāsns, jāuzmanās no papildu piederumiem, piemēram, folijas, pergamenta vai piedurkne cepšanai. Šie instrumenti palīdzēs jums padarīt produktu vairāk grauzdēta, sulīga un piedāvājums.

Kā gatavot gardu steiku foreles pannā?

Tas ir iespējams, ir populārākais un gards veids gatavošanas liels sarkans zivis. Pēc viņa domām, mums ir nepieciešams:

• lielās foreles - 1 gab. 3-4 kg;
• Sausais baltvīns - aptuveni 100 ml;
• sviests - par 30 g;
• garšvielas, ieskaitot sāli - pievienot pēc garšas.

Treat sarkanas zivis

Kā rīkoties svaigu foreles? Cook ātrs un garšīgs sarkanas zivis varēs pat iesācējs pavārs. Uz sākumu tas ir jānotīra no mēroga, zarnās un rūpīgi izskalot. Nogriežot produktu spuras un galva, bagāžnieks zivju nepieciešamo sagriež steika 2,5 cm biezas.

marināde produkts

Pirms sagatavot gardu foreles, tai vajadzētu marinēt. Šim nolūkam gabalus zivju jāievieto dziļā bļodā, un tad ielej sauso baltvīnu, apkaisa ar sāli un garšvielām. Tādā veidā steiku vēlams inkubē vairākas stundas. Šajā laikā, foreles absorbē marinādi kļūs daudz konkursu un garšīgs.

Siltuma apstrāde zivju panna

Kā pagatavot garšīgāko foreles un ātrāk? Lai to izdarītu, izmantojiet lielā pannā ar pretpiedeguma pārklājumu. Tas būtu ļoti karsts pār augstu siltumu, tad pievieno nelielu gabaliņu sviesta. Liekot marinētu steiks ēdienu, viņiem vajadzētu cept pie minimālās temperatūras 10 minūtes. Šajā gadījumā abas puses no produkta būtu vienmērīgi brūni.

Tas foreles nepārkarsēt, būtu jāpievieno tīru ūdeni (nedaudz). Cover panna vāku, zivju jābūt gataviem, lai pabeigtu maigumu. Ir ieteicams, lai pārliecinātos, ka tas netiek sagremota, bet saglabājās stabila.

Periodiski, produkts var pārlej ar paliekas sausā vīna vai vīna mērcē.

Pasniedz grilētiem zivju steikus uz galda

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot gardu foreles pannas. Pēc ēdieni no visiem mitruma ir iztvaikojis, sarkanās zivju steikus, būtu rūpīgi likts uz šķīvja un dekorē ar svaigu citrona šķēlītēm, granātābolu sēklas un olīvas. Šī konstrukcija padara trauku daudz skaista, gaiša un svaiga.

Turklāt, forele var būt dekorēti ar sprig svaigu estragonu. Viņš dos tai īpašu garšu un garšu. Izbaudiet savu maltīti!

Cep lasis cepeškrāsnī (folijā)

Lai uzzinātu, kā gatavot gardu varavīksnes foreles, maz zina. Tādēļ šajā rakstā mēs nolēmām piedāvāt jums dažas receptes gardiem ēdieniem.

Varavīksnes forele ir ideāli piemērots vārīšanai cepta vakariņas ar dārzeņiem. Pēc viņa domām, mums ir nepieciešams:

• Fresh varavīksnes forele - 1 liels gabals;.
• burkāni - 2 vidēja gab;.
• citronu sula - no viena maza augļiem;
• sāls un garšvielas - pēc garšas;
• sīksīpoli - 2 gab;.
• zemu tauku krējumu - 100 g;
• svaigi garšaugi - pēc garšas.

apstrādes komponenti

Lai sagatavotu gardu foreļu krāsnī, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu stingru gatavošanas foliju. Tas ir tur, ka mēs cept lasi.

Varavīksnes forele jātīra ar svariem un iekšas, kārtīgi izskalot, un pēc tam noņemiet galvu un spuras. Nākotnē, svaiga karkass ir nepieciešama, lai berzēt sāli un garšvielas, garšu ar citronu sulu un atstāj uz vienu pusi uz dažām stundām.

Cooking dārzeņu pildījums

Ja sarkanā zivs jūs nolemjat cept visu formu, iesakām pildījumam to ar dārzeņiem. Lai to izdarītu, jums ir tīrīt burkānus un sīpolu, pārgriež tos uz pusēm gredzenus un polukruzhochki attiecīgi. Bez tam, mēs esam pārliecināti, lai cirstu svaigi garšaugi.

Form trauku lasi un dārzeņiem

Kā minēts iepriekš, lai veidošanās zivju vakariņas, mēs nolēmām izmantot blīvu gatavošanas foliju. Tas jānovieto uz līdzenas virsmas. Turklāt, tas ir nepieciešams, lai marinētas foreles. Maksimālā plaša zivs vēderā, ir nepieciešams izvietot polukruzhochki burkānus, pusgredzenus sīpolu un sakapātus pētersīļus. Garšvielām sāls visi pildīšanai, cake mix būtu pārklāts ar svaigu krējumu un pēc tam ietin folijā.

Cepšana krāsnī (folijā)

Saņemot paku, sarkanā zivs, tas jānovieto uz cepešpannas un nosūtīt krāsnī. Cep foreles vēlams 200 grādos uz 48 minūtēm. Šajā laikā, produkts ir pilnīgi vārīti, maiga, sulīga un garšīga.

Ja vēlaties iegūt vairāk kraukšķīga un garšīgas zivis, tad pēc 40 minūšu vārīšanas vajadzētu izmantot, tauku paliekas skābo krējumu un cept šādā veidā vēl 7-8 minūtes. Šajā laikā, virsma sarkanā zivs ir labi brūni.

Kā veikt ceptu zivi uz svētku galda?

Pēc sagatavoja lasi krāsnī, tas ir nepieciešams, lai noņemiet foliju un rūpīgi pārcēlās uz šķīvja, kas laipni likt svaigas zaļās lapas. Pēc tam virsma cepta produkta ieteicams rotā majonēzes sietu. Turklāt, no malas ēdienus, varat ievietot plānas citrona šķēles.

Pēc pieteikuma svētku galda sarkano zivīm būtu sagriež porcijās un sakārtot uz šķīvjiem viesiem. Kā izrotāt šis ēdiens būs dārzeņi, kas tiek ceptas iekšpusē foreles. Bez zivīm, var vārīt kartupeļu bumbuļus vai rīsu pārslas. Izbaudiet savu maltīti!

Apkopojot

Kā jūs varat redzēt, foreles grauzdētas steikus vai veselu zivi cep cepeškrāsnī diezgan viegli. Tomēr jāatzīmē, ka citus ēdienus var veikt no šāda produkta. Piemēram, labi svaigu foreļu iegūts pīrāgi, kūkas un citi konditorejas izstrādājumi.

Arī sarkanā zivs var izbāzt multivarka kopā ar dārzeņiem un garšaugiem, pavārs no tā garšīgi un taukaina zupa, veikt salāti uc Turklāt, daudzas sievietes izmanto šo produktu sagatavošanai neparastas uzkodas. Par šo foreļu sāli, un tad sagriež plānās lauznis un sagatavot tos sviestmaizes, maizītes, dīvāns un tamlīdzīgi

Tādējādi, izmantojot sarkano zivis, jūs varēsiet pagatavot absolūti jebkuru ēdienu, kas tiks novērtēts ar visiem saviem ģimenes locekļiem un uzaicinātajiem viesiem.

Labu apetīti un veiksmīgu kulinārijas radošumu!