Kā pagatavot klimpām katlā cepeškrāsnī?

Ko var pagatavot trauku krāsnī? Dažādas ēdieniem. Pat senos laikos cilvēki izmantoja šo virtuves, jo tas palīdz radīt pārsteidzoši garšīgus un flavorful kulinārijas šedevrus un ievērojamu laika ietaupījumu. Produkti tiek gatavoti bez taukiem, kas ir labs tiem, kas ir diētas. Ir vairāki padomi, kas padara pārtikas garšu vēl labāk. Piemēram, ja pirms gatavojot šo ēdienu ielikt ūdenī desmit minūtes, jums efektu vārīšanas pāris. Vienīgā iezīme šajā gadījumā - tas ir nepieciešams, lai pot aukstā krāsnī.

Tā vietā, vāciņi, kas izgatavoti no māla, tas ir ideāls mīkla, no kuras garšīgi maize. Šis ieteikums ir piemērots jebkuru ēdienu, pat kāds, piemēram klimpām šajā katlā krāsnī. Galu galā, tie ir viens no visvairāk mīlēja klasisko ēdieni Krievijas tabulā. Un tur ir daudz receptes. Šajā rakstā mēs koncentrēties uz ir kā gatavot klimpām katlā. Tātad, iespēja skaitlis 1.

Pelmeņi pot cepeškrāsnī ar krējumu un sēnēm

Lai sagatavotu šo ēdienu nepieciešams viens sīpolu, ½ kilograms gaļas klimpas, 300 grami sēņu (vēlams - sēnes), sviestu, krējumu, garšvielas.

Kā gatavot?

Pirmkārt, jums ir nepieciešams vārīt galvenā sastāvdaļa - pelmeņus - līdz pusei. Ir jādara nedaudz sālītā ūdenī. Tad doties uz sagatavošanas sēnēm. Iegūst pēc vārot buljonu, atstāt. Tālāk apceptas sīpolu sviestā, dažas minūtes tam sēnēm Pour. Pievienojiet sāli un piparus maisījums, un atstāj uz dažām minūtēm. Pēc beigām sākotnējos sagatavošanās doties uz fun. Apakšā pot Put klimpām un pievienot to sviestu. Virs tiem ir slānis sēnēm un sīpoliem. Tagad pagatavotu mērci. Viņš ir ļoti vienkāršs: sajauc ēdamkaroti krējuma ar tādu pašu summu sēņu zupa. Katlā, pārlej mazliet iegūt uzpildes, viss, ko mēs uzlikt vāku un ielikt krāsnī uz piecpadsmit minūtēm. tajā temperatūrai jābūt 180 grādi.

Vēl viens, ne mazāk interesants un garšīgi recepte, kas ļauj gatavot klimpām katlā krāsnī, ir parādīta zemāk. Tātad, mums būs nepieciešama 200 grami siera durum, divi sīpoli, apmēram četras ēdamkarotes skāba krējuma, puse tasi ūdens un augu eļļas. Pelmeņi pašiem jāņem apmēram desmit līdz piecpadsmit gabalu. Viņu maz ceptu, pievieno sīpolu, šķēlēs par pusi gredzeniem. Tad maisījumam izplatīties katlā, un ūdeni ielej no augšas krēms tiek pievienots. Tālāk, ēdiens ir pārkaisa ar rīvētu sieru un nosūtīt krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 ⁰ C, pusstundu.

Vēl viens oriģināls recepte - pelmeņi pot cepeškrāsnī pienā. Par šo ēdienu jums ir nepieciešams, lai sagatavotu šādas sastāvdaļas: kilogramu gaļas pelmeņi, 3 olas, glāze piena, un tik daudz skābo krējumu, nedaudz sviesta un zaļumiem. Katli kārtīgi iesmērētas ar eļļu, tās tiek likts pelmeņus - no desmit līdz piecpadsmit gabaliem. Atsevišķi ir sajaukts ar pienu un saputotu olu, iegūtais maisījums tiek ielej traukā ar klimpām. Papildināta ar skābo krējumu. Pot pārklāti ar vāku un ievieto krāsnī. Cept ēdiens jums ir nepieciešams, uz lēnas uguns pusstundu.