VeselībaVeselīgs uzturs

Mīdijas - lietošanu un izmantošanu

Starp lielam uztura pārtikas veltes ieņem īpašu vietu, kuru izmantošana ir atzīta visā pasaulē. Seafood ir lielisks avots, mikroelementu, viegli sagremojamā proteīna un citu būtisku vielu. Turklāt tie ir visdārgākais zemu kaloriju un augstu garšas īpašībām. Lai uzlabotu veselību un stiprinātu visu ķermeni, dietologiem un aizstāvji pareizu uzturu ir ieteicams diētas produktiem, piemēram, kāpostu (jūras kāposti), austeres, kalmāri, garneles, omāri, krabji un mīdijām. Ieguvumi no katra no tām, kuras ilgu laiku izrādījās zinātnieki. Un statistika liecina, ka iedzīvotāji tajās valstīs, kur jūras plaši patērē, cieš mazāk un dzīvot ilgāk.

Kāposti ir bagāti ar magnija, kālija, fosfora, broma, joda un dzelzs. Tā ir īpaši laba cilvēkiem ar pavājinātu metabolismu un vāju sirdi. Garneles ir bagāti ar jodu, minerālvielām, proteīniem un B12 vitamīnu. Austeres ietverti D vitamīnu un B, un kalmāru, krabju un omāru - vara un cinka. Mīdijas satur dzelzi, nātriju, boru, kāliju, selēnu, mangānu un kobaltu. Bez tam, tie ir bagāti ar vērtīgu taukskābju omega-3, vitamīnu B12 un E vitamīnu, kas ir atbildīgas par ādas stāvokli.

Šobrīd šie un daudzi citi jūras veltes pārdod lielveikalos, un mīdijas var pat noķert pats savas brīvdienas uz Melnās jūras piekrastē laikā. Tas ir jautri un neprasa īpašas iemaņas procesu, kurā pilnīgi bez maksas, lai saņemtu vakariņas vai pusdienas visvērtīgākā jūras produktu. Jo īpaši Krimā par savvaļas klinšu krasta neparastu campgrounds kur cilvēki tiek sagatavoti katru dienu runa tikko novāktos mīdījām. Šādu ēdienu izmantošana ir apšaubāma, un divkārt manāms uz fona ietekmi svaigo jūras gaisu.

Bet, protams, tas ne vienmēr ir iespēja pavadīt vasaru Melnās jūras piekrastē, un tas nemaz nav vēlmi nirt uz mīdijām un lāpīt ar to vārīšanas. Īpaši tāpēc, ka šis produkts ir īpaši svarīgi ziemā, un offseason, kad organisms ir izsmelts, un šausmīgs nepieciešama vitamīnu, un jūra, šķiet, ir kaut kas tāls un nepieejama. Lai izbaudītu jūras pārtiku, iedzīvotāji kontinentālās pilsētu, mēdz doties uz restorānu vai lielveikalā. Ir svarīgi atcerēties, ka jūs varat ēst tikai svaigus mīdijas. Jūras veltes Ieguvumi nevar apšaubīt tikai tad, ja tie dobrokokachestvenny un atbilst visām sanitārajām normām. Turklāt vajadzība uzglabāt un pareizi sagatavot vēžveidīgos, tāpēc viņi saglabātas visas vērtīgās vielas. Atkusis mīdijas, kā arī jebkuri citi pārtikas produkti nedrīkst sasaldēt atkārtoti, pretējā gadījumā viņi zaudē savas derīgās īpašības. viņu sagatavošanās laiks ir ne vairāk kā 5 minūtes.

Ja viss ir izdarīts pareizi un regulāri ēst augstas kvalitātes un svaigas mīdijas, šie pārtikas ieguvumi būs acīmredzama. Galu galā, gaļu no vēžveidīgo ir bagāta ar antioksidantiem, tajā skaitā vitamīni E un D, palīdzot saglabāt skaistumu un palēnināt novecošanās procesu. Turklāt, mīdijas satur vielas, kas palīdz uzlabot asinsriti un intensīvu izdalīšanos visu veidu kaitīgo vielu. Tās satur kalcija, dzelzs, nātrija sāls, magnija, kālija, jods, selēns, mangāns, kobalts, un polinepiesātināto taukskābju aminoskābes, kas samazina holesterīna līmeni asinīs un samazināt risku, ka slimības, piemēram, insulta, išēmijas, aterosklerozes un infarkta. Tāpat kā visas jūras veltes, mīdijas pozitīva ietekme uz vairogdziedzera darbu un novērš izskatu apātija, depresija un nervu sistēmas traucējumi.

Bet, runājot par to īpašībām, šo gliemeņu, nemaz nerunājot par faktu, ka mīdijas - gan priekšrocības un kaitē. Fakts ir tāds, ka šie radījumi daba darbojas kā dabas filtriem. Savas dzīves laikā, viņi caur milzīgu ūdens daudzumu un uzkrāt visu vielu un mikroorganismu, tai skaitā un kaitīgas cilvēkiem veidus. Saimniecībās, pirms tie tiek nodoti patērētājam tiek atstāta mēnesi tīrā tekošā ūdenī, tādējādi atbrīvojot nevajadzīgās detaļas. Tomēr, nav ļaunprātīgi šo produktu, lai izvairītos no negatīvām sekām. Tas ir labāk, pārmaiņus tos ar citām jūras veltēm, neaizmirstot, ka mērenība un šķirnes, ir atslēga uz veselību.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.