VeselībaVeselīgs uzturs

Gavēņa ēdienkarte (katru dienu)

Lielākais stress mūsu organisms jūtas tas ir ziemā. Izraisa iekšējie spriegumi nav vienīgās izmaiņas temperatūras (auksts un siltums mūsu mājās), bet arī vīrusi un junk pārtiku ar augstu dzīvnieku proteīnu, cietes, tauku. Par negatīvo ietekmi uz šādu smago artilēriju spēks. Gavēņa ēdiens palīdz tikt galā ar "bombardēšanas", daļēji izkraušanai un tīrīšanai iestādes (kuģi, aknas, nieres, un pat plaušas).

padarīt tiesības ēdienkarte dienai nav tik vienkārši. Tam vajadzētu tikt galā ar savu dietologu. Šeit tas ir nepieciešams, lai ņemtu vērā daudz detaļas. Un ne tikai sarežģītas komponentu aprēķina ar kaloriju skaitīšana un stingri saskaņā ar grafiku, bet arī gada laikā, un ar nosacījumu ķermeņa.

Piedāvātā ēdienkarte (liesa, katru dienu), būs būtisks lifesaver. Vārds "liesās" pati par sevi izraisa grimasi, jo tas novērš to, ko mēs parasti, piemēram, (gaļas, zivju, un stingrāku pieeju - pat olas). Bet liesa - tas nenozīmē, ka garšas. Ar izveicīgs pieeju, jūs varat pagatavot gardu maltīti, un tajā pašā laikā ļoti ekonomiska. Menu par katru dienu, var būt dažādi un uzturvielām. Mēs darām to prom no monotonija. Uz sākumu - pāris detalizētu aprakstu sagatavošanas dažu meatless ēdieniem.

1. Sēņu zupa. Sastāvs: augi, sēnes (poga sēnes, austersēnēm - 300 g), sīpolu, burkānu, divi lieli kartupeļi, augu eļļa, graudaugi miežu (1/2 tase). Aprēķināts tilpums 2 litri.

Gatavošanas process. Sākam ar graudaugiem un kartupeļiem. Aizmigt katlā miežu un tīrīti, kubiņos kartupeļiem. Ievērojot vāra (15 minūtes). Tikmēr apcep mazgā, žāvē ar un sagrieztas sēnes, līdz gaismas brūnuma (šīs sēnes recepte neprasa tik ilgu ārstēšanu, citi), pievienot sēnes sasmalcinātus burkānus un cep, līdz eļļas pannā nekļūst zelta. Ielej saturu pannā pannā un vāra apmēram 5 minūtes. Garšvielas, nav nozīmes - tās apslāpēt sēņu garšu. Sezona ar sāli, pirms jūs noņemiet katlu no uguns. Greens pievienot nekavējoties vai tieši ar apakštase. Zupas kļūst diezgan intensīva un tīkams.

2. meatless kotletes. Sastāvs: green (jebkuru) tase rīsu, tase pupiņas, sīpolu, burkānu, paprikas (saldais), gatavs sēņu mērce (pēc garšas), kečups (trūkuma piemērotu parasto tomātu), kariju, pipariem, balts vai melns (zemes) sāls.

Gatavošanas process. Vāra pupas, iepriekš iemērc uz nakti 1,5 litrus ūdens. Kad pupiņas tiek vārīti, drenāžas ūdeni citā traukā un rezerves. Tikmēr atdziest pupiņas, nomazgā un vāra rīsus. Kamēr rīsi ir vārīti, apcep sarīvētu burkānu, sagrieztu papriku un sīpolus. Tad izlaist caur gaļas mašīnā un sajauc atdzesētu pupiņas, sālītas, ar ceptiem dārzeņiem. Form kotletes, izplatīšanās veidnē, ietaukotā un cep 15 minūtes.

Sagatavot mērci. Kauss pupiņu buljons add kečups (tomātu), sasmalcinātu svaigi garšaugi, mērces un garšvielas. Tur tas neliedz pat sulu apelsīnu vai citronu. Bet tas ir pēc saviem ieskatiem. Kotletes pārlej sagatavoto mērci un cep vēl 10 minūtes.

3. Meatless kāpostu tīteņi. Sastāvdaļas: Kāpostu (nepieciešams liels, jau atdalīta no vālīšu lapām), 300 grami gatavās (cepta), sēnes, trīs mizotiem vārītiem kartupeļiem, sīpoliem, sasmalcinātas svaigi garšaugi, augu eļļu, tomātu sulu.

Preparation. Lai sāktu tvaicēti (3-4 neveikt verdošā ūdenī), kāpostu lapas, kad nogriežot biezu slāni pie pamatnes. Naftas cep mizoti un sasmalcinātas sīpolu. Sajauc ar kartupeļiem un sēnēm (tieši pannā). Iegūto maltā sāli un izplatīt uz kāpostu lapām. Wrap kā parasti ietīšanu pildījumu kāpostiem. Fry (5 minūtes no katras puses, neliels ugunsgrēks), aizpildiet sulu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

4. Taljatelle. Sastāvs: spageti (mazā iepakojuma), 350 grami sēnēm, tomātiem (sulu vai kečupu), sīpolu, seleriju, sakapātiem zaļumiem (asorti), augu eļļa.

Gatavošanas process. Notīra, sagriež un apcep sīpolu un sasmalcinātas selerijas (apmēram 5 minūtes, tad uguns nedaudz mazāk nekā vidēji). Atsevišķā pannā apcep sagrieztas sēnes biezas plāksnes (20 minūtes tajā pašā uguns). Apvienojiet sēnes, baziliku un sīpolus, vāra uz lēnas uguns 7-10 minūtes, bet ļoti zemu siltuma (nemaz protomai). Pievieno garšvielas un tomātu sulu (vai kečupu) un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Vāra tagliatelle (vai spageti), sajauc to ar svaigi pagatavotu mērci. Gatavs.

5. Roll (cepšanai). Nu, kur iztikt bez maizes? Izrādās, ka pat to var atļauties. Vienkārši nav get veiktas prom - miltu produktus taisnīgu summu ātru ietekmi uz attēlā.

Sastāvdaļas: glāze ūdens, cukurs (ne vairāk kā 1/2 kauss), šķipsniņu sāls, vaniļas, pāris karotes medus (ēdnīca), milti (izsijāti reizes, apmēram 800 grami), raugs (ātri sauss, ēdamkarote).

Mīcīt mīklu par minēto sastāvdaļu, izplatīt pannā un ļāva pieaugt, kas pārklāta ar dvieli (siltā vietā).

Lai pildījums var būt jebkurš ne pārāk sulīgi augļi, žāvēti augļi maisījums (ideālā maisījums tika nodots caur gaļas mašīnā), kāposti. Un jūs varat izmantot kanēli: augšāmceltais mīkla (apjoma, būtu jāpalielina vismaz 3 reizes) izskrējienu, smēreļļu, apkaisa ar cukuru un kanēli un pagrieziet. Jo rezultātā gaļas roulāde zaschipyvaem malu (citādi cukura radīsies un sākt ierakstīt). Ieziediet panna un nodot to uz ruļļa. Ievērojot palielinās izmēros (3-4 reizes). Eļļas ieeļļo mīklu un cep (40 minūtes). Temperatūra samazinās līdz 200 C.

Kā jūs varat redzēt, pat liesa ēdiens var būt garšīgi. Un tagad - apsolīja detalizēts izvēlni (liesa), par katru dienu. Ar skaitļiem 1 jāsaprot brokastis, 2 - pēcpusdienas tēja, 3 - pusdienas, 4 -uzhin. So ...

Otrdiena:

1) grauzdiņi, kafija (ir iespējams cukuru);
2) augļi, ūdens;
3) dārzeņu zupa, kartupeļi cep ar saulespuķu eļļa, skābētu kāpostu, kompota (gatavot žāvētiem augļiem), un maizes;
4) meatless kotletes, tēju un maizi.

ceturtdiena:

1) gabals ruļļos, kafija;
2) augļi, ūdens;
3) pupiņu zupa, rīsu putra ar štovētiem kāpostiem, maizi un sulu.
4) dārzeņu sautējums, sula, maize

ceturtdiena:

1), auzu pārslas, burkānu sula;
2) rīsi biezputra ar medu, āboli, rozīnes un tēju;
3) sēņu zupa, griķu dārzeņu salātiem, maize, kompots;
4) meatless kāpostu tīteņi, tēju un maizi.

Otrdiena:

1) augu sautējums, maize, tēja;
2) augļi, ūdens;
3) pupiņu zupa, kartupeļi ar mērci sēņu (vai sēnīšu), sālīti tomāti, maize, kompots.
4) franču grauzdiņš, viegli grauzdētas, sālītas un berzēja ar ķiplokiem un saldu tēju.

piektdiena:

1) tagliatelle, maize, kafija;
2) augļi, ūdens;
3) zupa ar liesa pupiņām; dārzeņu sautējums, sula, maize;
4) roll (cepta), sula.

sestdiena:

1) kukurūzas pārslas, grauzdēta maize, tēja;
2) augļi, ūdens;
3) dārzeņu zupa, putra (jebkurš), marinējumi, maize, augļi kompotu.
4) musli, ūdens.

svētdiena:

1) rīsu biezputra ar sukādes augļiem un medu, kafijas;
2) augļi, ūdens;
3) dārzeņu zupa, jūras aļģu eļļa un kartupeļi, maize, augļi kompots;
4) roll (cepšanai), un tēja.

Gavēņa ēdienkarti katru dienu, iepazīstināja šeit - piemērs veidni, no kuras jūs varat atkāpties. Izvēlne patiešām vienkāršs un diezgan stingra, jo tā nesatur zivis, ne gaļu, ne piena, ne olas. Tā apzināti nav norādīts devu, jo kāds diezgan simts grami salātu vai graudaugu un kāds nepieciešams. Ikvienam ir atšķirīgas vajadzības un svara kategorijas. Ar "augļi" ir domāti jebkura pieejami un neizraisa jums alerģiju augļus (tas attiecas uz sulu) un tēja ir veselīgāka un garšīgāka, pievienojot citronu.

Gavēņa ēdienkarte katru dienu var saturēt jūras veltes. Bet stingrs gavēnis (pagājušajā nedēļā), tas nav atļauts. Šonedēļ, kā pirmā tiek uzskatīta par "syroednicheskoy".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.