Olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti: kā panākt vienprātību

Tas ir interesanti, ka cilvēki reti domā par to, vai parastos olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu viņa ķermeni. Visticamāk, tas notiek trijos gadījumos:

- in slimības;

- uzturā (vēlas zaudēt svaru);

- ja vēlaties ēst labi, nevis, lai saņemtu slimības (lai novērstu slimības);

Par pirmā lieta, lai regulētu olbaltumvielas taukus ogļhidrātus Jums ir nepieciešams, lai pareizi un efektīvi. Turklāt, attiecībā uz katru slimību atsevišķi ir savs individuāls likmi šiem rādītājiem. Piemēram, čūlas kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas slimības attiecību proteīnu taukiem: ogļhidrāti vajadzētu būt 1: 1: 4. Attiecībā uz citām slimībām, attiecība ir gandrīz tas pats, tikai dažos gadījumos, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu ir proporcijā 1: 1: 3.

Attiecībā uz otro gadījumu, tas ir uzturs sauc par "Kremļa". Saskaņā ar versiju tās izveidotāji, ogļhidrātu un ir veicējus mūsu aptaukošanos. Ja eksperti daudzām slimībām ir ieteicams veikt aizspriedumus pret ogļhidrātu produktus, lai dotu viņiem labāk svara zudums. Kas tie ir tik negatīvi, ko būtu "aizliegts" no uztura?

Es cenšos paskaidrot to vienkāršā un saprotamā valodā. Savukārt tauku un olbaltumvielu, ogļhidrātu uzkrāties muskuļu audos kā ātri enerģiju. Bet pietiekami daudz par šo enerģiju uz īsu laiku, mēs cenšamies noskaidrot, kāpēc?

Ogļhidrāti ir līdzīgi ceļojošo teātri: nesen bija - un tad pēkšņi pagājis. Un viss tāpēc, ka ražotājiem rīsiem vai maizi, "apstrādāta" vai "rafinētu" ogļhidrātus, atdalot no tiem uzturvielu un šķiedrvielu (Klijas un dīgļus). Pēc tam, kad atstājot tikai cieti. Tā kā šie ogļhidrātu nav celulozes, palēninoties savu gremošanu, bads nāk atpakaļ uz jums gandrīz nekavējoties (1 stundas laikā), pēc ēšanas.

Šis process izskatās. Sakarā ar to trūkst celulozes, glikozes, ir arī degviela nokļūst asinsritē pietiekami ātri, un tādēļ uzreiz lec cukuru. Pēc tam lēkt organisms dod atpakaļ insulīna izdalīšanos. Un viņš, savukārt, lai radītu enerģiju sāk atteikties no glikozes līmeni asinīs un nodot to caur šūnām. Bet sakarā ar lielo skaitu insulīna sekrēciju, glikoze uzreiz izvadīts no asinīm. Pēc tam, smadzenes saņem signālu trūkst degvielas, tas ir tad, kad jūs un izvelk vairāk, jo tev liekas, barojot maltīti. Lai gan patiesībā organisms nav nepieciešama degviela, jo ēdiens ieradās apmēram pirms stundas. Lūk, kā jūs ēdat nevajadzīgas kalorijas.

Liels daudzums ogļhidrātu konstatēts cieti saturošiem pārtikas produktiem, graudaugiem un dažādiem saldumiem. Par Kremļa diētas būtība ir tāda, ka tad, kad ķermenis ir devā ogļhidrātu saturošu pārtiku, viņš sāka apstrādāt taukus.

Trešā lieta, proti, vēlme ēst pareizi rosina cilvēkus sekot ikdienas norma olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Tātad, kas tas ir, šis noteikums ir katrai personai?

Olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti: dienas likme.

Norma no šiem rādītājiem ir atkarīgs no vairākiem faktoriem. Pirmkārt, tas, protams, vecuma, tad okupācija un tikai pēc tam - iespējams slimība. Par pieaugušo enerģētiskā vērtība ir pārtikas dienā ir ne mazāks kā 1200 kalorijas, un ne vairāk kā 3500. Šīs kalorijas jāizlieto tā, lai uzturs ietver visus - olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti.

Dienas likme bērnam svārstās no 800 līdz 2800 kalorijām, un tas ir tieši atkarīgs no vecuma jūsu pēcnācējiem, es dos tabulu zemāk.

6 mēneši - 1 gads - 800

1 gada līdz 1,5 gadiem - 1330.

1,5goda - 3 gadi - 1480

3 gadi - 4 gadi - 1800.

Nākamais vecuma kategorija - no pieciem līdz sešiem gadiem, tad norma 1990. kaloriju. No septiņiem līdz desmit gadiem - 2380, 11-13 - 2860. Bet zēni no četrpadsmit līdz septiņpadsmit gadiem, un ir nepieciešams patērēt par 3160 dienu, meitenes no vienas vecuma grupas nedaudz mazāk - 2760. Kā jūs varat redzēt, dienas likme kaloriju uzņemšanu nav konstants, kā arī likmi olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu par katru indivīdu.