Pavārmāksla popkornu mājās mikroviļņu krāsnī un pannā

Kinoteātros pirms sesijas bieži pārdot popkornu. Sāļš, ar garšu un sieru vai saldo karameles. Tik garšīgi skatīties aizraujošu trilleri vai melodrāma saskaņā ar šo kino uzkodām. arī pārdot popkornu parkā. Taču tas jau ir atdzisis, un tāpēc nav tik garšīgs. Rodas jautājums: "Vai ir iespējams pagatavot popkornu mājās?"   Tātad tas būs karsts (sāk cept to 5-10 minūtes, līdz ar pie TV sēdēt), un daudz lētāk. Galu galā, patiesībā, popkorns - tas ir vienkārši graudu kukurūzas.

daļēji

Man nav kur, kā zināms, bet Ukrainā šis stuff vairumā. Dažādas gaumes, un cena ir zema. Pirkt paketi un izpildiet norādījumus. Tas popkorns mājās gatavot viegli. Plastmasas maisiņā ir papīra maiss. Tas ir jāsakrata, lai garšas pastiprinātājus, emulgatori un stabilizatori vienmērīgi sadalīta starp graudu kukurūzas. Tad ielieciet papīra maisu mikroviļņu vai sakarsētā cepeškrāsnī. Noteikti ar šuvi pusi uz leju. Pakļaut norādīto uz iepakojuma spēku un laiku. Tad mēs sakrata atkal un nosūtīt to uz minūti krāsnī.

Mikroviļņu krāsnī

Pavārmāksla popkornu mājās divi veidi: pannā vai uz krāsns. Mēs sākam ar otro, vairāk gaismas. Bet vispirms, veikt rezervāciju: nav nekādas dažādus kukurūzas par popkorns. Hominy, banosh gatavots no sauso graudu. Un kino labumi nepieciešams kukurūza, kur ir ūdens, kas saistoši stāvoklī. Tas ir tāpēc, ka tas eksplodē ar apdullinošs avārijas, padarot neliels graudu kļūst pietūkušas gaisa popkorns. Es biju pārsteigts, ka Baltkrievijā popkorna kukurūzas ievešanu no Bulgārijas un pat ... no Argentīnas. Tā kā vietējā graudu nevēlas eksplodēt. Ļoti pacietīgi, es domāju.

Jo mikroviļņu popkorns mājās sagatavot lietu. Apakšā stikla panoramēt ar vāku pārkaisa kukurūzas. Numurs tiek aprēķināta no ēdieniem apjoms: 25 g sēklu atstāj litrs popkorns. Pārkaisa augu vai kausētu sviestu, apkaisa ar sāli. Aizveriet vāku cieši un ielieciet cepeškrāsnī. Pie jaudu 800 vati pietiek 4-5 minūtēm vārīšanas. Pirmais dzirdēju reti, tad kokvilnas. Kad viņi kristies, jāgaida vēl minūti.

Cepta popkorns mājās pannas

Šī metode prasa vairāk laika un pūļu. Ielej pannā nedaudz augu eļļas, sāls un aizdedzināts. Kad tauku iesilda, pārlej graudainību ātri, līdz brīdim, kad viņi sāka šaušana visos virzienos, aizveriet vāku. Uguns ir spēcīga, neraugoties uz apdullinošs sprādzienu negatīvi vérté kukurūzas. Laiku pa laikam mums ir iskhitryatsya un krata panna (vāks būtu cieši nospiestu). Kad claps kļūt reti, tad ēdiens ir gatavs.

aromatizētājs

Ja viss iet labi, jūs esat tikko got mazliet sāļš popkornu. Kā, lai dotu viņam garšu sieru, sēnēm un tā tālāk. N.? Bērni, piemēram, patīk salds popkornu. Mājās, ja jūs neizmantojat cake mix, dažādas garšvielas, kas jau gatavajā produktā. Tomēr, ja sāls, garšaugi un melnie pipari un muskatrieksts neietekmē atbilstību produkta, siers un pūdercukurs patiešām samazina tās kraukšķīgs. Lai ņemtu karameļu popkorns brūno cukuru un sviestu (proporcijā 1: 1), berzēt, līdz gluda un sajauc ar gatavu popkornu. Novietojiet uz cepešpannas vai kā astoņu minūšu cep 180 grādos.