Vistas katlā

Par simto reizi jau pārliecināts, ka cooking ir ļoti ērti podos, ēdieni ir garšīgi, kūst mutē. Turklāt gatavošanas process neprasa pastāvīgu uzraudzību. Tāpēc šodien mums būs vistas pot.

Par petogo ēdieni mums ir vistas (šeit izvēle ikvienam, es gribētu ciskas, tāpēc es ņēma 6 vistas bedryshek uz numuru podos var izmantot vistas spārniņi vai filejas), 6 vidēji kartupeļi (viens kartupeļu vienā katlā), 3 lieli sīpoli, pipari sarkanais saldais, sāls un garšvielas pēc garšas (es garšvielas vistu) , 100 ml saldā krējuma (vidējais tauku saturs - līdz 22%), 50 g tomātu mērce, 60 g sviesta, zaļa (labākais dillēm un pētersīļiem).

Lai vistas pot ir nožuvusi, tai jābūt iepriekš iemērc aukstā ūdenī uz stundu. Papildu ciskas berzēt sāli un garšvielas. Kartupeļi ir mans, tīra un sagriež kubiņos. Sīpolus smalki shinkuem. In pot apakšā, kas vienu gūžas, guļ kartupeļus un sīpolus, pārlej krējumu Laid pipars (to sagriež sloksnēm) un sviestu, pievienojot nedaudz ūdens un tomātu mērci, sāli un aizver vāku. Līdzīgi, aizpildiet atlikušās 5 podus. Svarīgi, nelejiet daudz ūdens, nevis saņemt zupu. Cepta vistas pot apmēram pusstundu. Gatavo trauku liberāli pārkaisa ar zaļumiem. Uz galda var ievadīt tieši podi, tik garšīga. Tu papildus var sagatavota dārzeņu salātiem, kā vēlamo. Līdzīgi, jūs varat gatavot vistas pot.

Kopumā, tas attiecas uz uztura vistas gaļu. Vērtības ir, protams, zemāka gaļas tītaru, bet vēl arī noderīgs produkts. Vismaz par sagremojamību vistu ir pārāka par liellopu un cūkgaļa.

Es gribu vēl retseptik piedāvājumu - vistas katlā ar dārzeņiem. Sastāvdaļas Cité balstās uz divām daļām. Sagatavošanai mums ir 2 vistas šķiņķi, 2 baklažāni, burkāni 1 vidēja lieluma sīpolu vidēju nogatavojušos tomātu 2, jebkurš zaļās gaismas, zaļo sīpolu, tomātu mērci, garšvielas pēc vistas, sāls un tvaika ķiploku daiviņas.

Šķiņķi sadalīt mazos (jūs varat tērzēt ar kauliem), Baklažānu mizoti, sagriež kubiņos gabalos. Burkānu berzēt par rupjiem rīve, ķiploku un sīpolu smalki shinkuem. Visi dārzeņi un apcep gaļu līdz pusei vidējā siltuma, pārlej tomātu pastas vai mērci, sāli un sezonu ar garšvielām. Tad mēs likts uz pot, pievieno nedaudz verdoša ūdens un nosūtīt nīkuļot krāsnī uz stundu. Neaizmirstiet, ka podi jānovieto aukstā krāsnī, tāpēc nebija dramatiskas pārmaiņas temperatūrā. Tomāti plaucē ar verdošu ūdeni, noņemiet ādu un berzēja caur sietu. Tomātu maisījumu, sajauc ar zaļajiem lociņiem un pārējiem garšaugiem. 5 minūtes, līdz pagatavotas izraut podus un pārlej ar tomātu maisījumu ar zaļumiem. Tas ir viss, vistas ar dārzeņiem gatavi. Šajā recepte var izmantot jebkādus dārzeņus, dara arī ar jaunajiem cukini un brokoļi. Jūs varat izmantot vienkāršu kāposti.

Vistas tikpat labi var aizstāt ar cita veida, piemēram, cūkgaļa vai liellopu gaļu. Es domāju, ka zivis vajadzētu saņemt gardu sautējumiem, bet nekad vārīti to šādā veidā.

Kulinārijas receptes podos ir labi, jo viņiem nav nepieciešams, lai spin stundām aiz plīts gaida vakariņas, viss ir vienkārši - visas sastāvdaļas ir noteikts, uzlej nedaudz ūdens un cep cepeškrāsnī nosūtīts. Galvenais ir, lai uzzinātu, kā tikt galā ar māla podi, lai izvairītos plaisāšanu. Un pārējā prasmju nāks ar laiku un pieredzi. Tātad gatavot maltītes prieku katlā un palutināt savus mīļos ar gardu maltīti, izpalīdzīgi un sagatavota ar mīlestību! Labu apetīti!