Recipe grub - garšīgi un pietiekams.

Recepte kharcho jāpierāda sevi pavārgrāmatas no visām sievietēm, kuras uzskata sevi ir labs mājsaimniece. Šī delicious zupa, kas ir vārīti ar rīsiem, karstā garšvielas un tomātiem. No tā izcelsmes vēsture ir pilna ar noslēpumiem un mistērijām. Kad tas parādījās kharcho recepte ir zināma, tik sen tas notika. Bet tas deva pasaulei savu gruzīnu virtuvi. Daudzi cilvēki domā, ka izrakt - tas ir zupa, kas iepriekš tika iesniegts jebkurā ēdamistabu un sastāvēja no rīsu, buljona un tomātiem. Protams, tas pirmais maltīti izrakt nevar saukt. Bet tur bija tie laimīgie, kuri var baudīt reālā kharcho zupa recepte nav tik sarežģīta. Tā tika sagatavota no Maskavas restorānā "Aragvi", kā arī Gruzijas kūrortiem.

Zupas kharcho liellopu - tradicionālā recepte un pareiza. Ļoti bieži, internets var lasīt forumos asas diskusijas par to, kā sagatavot reālu kharcho kas, lai pievienotu sastāvdaļas, ko gaļu lietot un tā tālāk. Neskatoties uz stingriem kanoniem, kas sagatavo šo ēdienu, nav iespēja receptes.

Zupa recepte kharcho cūkgaļas šādi: Ņem pusi kilogramu cūkgaļas, trīs sīpoli, trīs burkāni, galva ķiploku, divi kartupeļi, pētersīļi, divas ēdamkarotes sojas mērce, puse tasi rīsu, ēdamkarote tomātu pastas un garšvielas (sāls, sarkano un melno piparu, apiņu-suneli). Tagad katls jums ir pārlej augu eļļu, sasildīt to un nodot to uz gaļu, sagriež lielos gabalos. Pour ar sojas mērci un cep uz visām pusēm. Tad pievieno sīpolu, sagrieztas uz pusēm gredzenos, burkānu sloksnes un vāra, līdz burkāni ir mīksti. Tagad pievienojiet tomātu pastu, pārlej to visu ar ūdeni tā, lai tas pilnībā attiecās uz gaļu. Pievieno garšvielas un vāra pār augstu siltumu apmēram 25 minūtes. Kartupeļi, tikmēr var sagriezt kubiņos un pievienot katls. Tad tas ir nepieciešams, lai ielej saturu divu litru ūdens, celta līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar zīm. Vāra zupu jābūt gataviem rīsiem, un piecas minūtes pirms izslēdziet siltuma, pievieno ķiploku tējkannu vai pat piparus. Serve šī zupa ir nepieciešams, apkaisa ar pētersīļiem.

Un šeit ir vēl viens recepte kharcho ar liellopu gaļas krūtiņu. Jums būs nepieciešams kilogramu gaļas, tasi rīsu, trīs sīpoli, trīs ķiploku daiviņas, 900 grami tomātus, trīs ēdamkarotes tkemali mērci, lauru lapas, koriandra starojumu, apiņi-suneli, piparus. Tagad karbonāde speķi mazos gabaliņos, piepilda to ar diviem litriem auksta ūdens un likts uz uguns. Pēc vārot, noņemiet putas un vāra pusi vārīti. Tikmēr mizu tomāti mizoti, noslaukiet tos ar blenderī, ķiplokiem un sīpoliem ir smalki sakapāt un karbonāde zaļumi. Tagad noņemiet tauku un buljons sautējums tas pannas sīpolus un ķiplokus 15 minūtes. Tagad, izņemiet gaļu no buljona un nodot to sautējums sīpolus uz 20 minūtēm. Tad pievieno tomātu biezeni šeit un vāra uz lēnas uguns maisījumu 15 minūtes. Nākamais solis - nolikt saturu pannā atpakaļ katlā, un galu galā tas sāk vārīties, pievienot to pašu, un zīm. Vāra zupu līdz vārītu rīsu. Neilgi pirms gatavošanas beigām kādā pievienotās panna lauru, Khmeli suneli, mērce tkemali, zaļumiem, sāli un piparus. Tā vietā, lai mērce tkemali joprojām izmantot skābo plūmju. Turklāt kharcho recepte bieži ietver valriekstus. Apmēram puse tase sasmalcinātu riekstu jāpievieno zupa vidū vārīšanas.

Recipe kharcho kļūs par īstu rotājumu Jūsu kulinārijas cūciņa banka zināšanu un prasmju. Tās var lūdzu mīļajiem, kā arī nodot to uz galda par jebkuru svētku svinības. Vissvarīgākā lieta atcerēties, ka tradicionālā recepte ir trīs galvenās sastāvdaļas: sasmalcinātu valriekstu, tkemali un liellopu gaļas, kas ir labāk, nevar izslēgt.