Cooking zupu blenderī: recepšu garšīgu zupu ar sēnēm

Ne tik sen mēs, pātagu vai jaukt kādu no produktiem, ko parastās dakšiņu izmanto, kas prasīja ievērojamas pūles, jo īpaši, ja svars bija saputota par biezu putu. Tagad mēs nonākam pie palīgā mikseri un blenderi, kas ievērojami vienkāršotu uzdevumu. Jebkurš darbs nav nepieciešams gatavot zupu blenderī, recepte, kas arī nav pārāk laikietilpīga. Man izmeta nepieciešamos produktus, piespiež pogu, izvēloties vēlamo ātrumu, kas ir atkarīgs no pakāpes pukstēšana, - dažas sekundes - un kartupeļu biezeni vai, piemēram, kokteiļu sagatavots.

Protams, lai sagatavotu zupu blenderī, recepte, kas tiks apspriesti šajā pantā, ir tikai daži no saputotu produktu. Mikserī, - tas ir viens no pēdējiem soļiem sagatavošanā zupa. Lai sāktu kādu darbu ar produktu. Ēdiens, kas mums būs neticami garšīgs un piedāvājums, droši varat zvanīt to zupa, krēms. Bet ... vispirms lietas pirmās. Tātad, sagatavot zupa ar sēnēm. Blenderis kamēr jūs var noņemt. Lai sāktu, sagatavot nepieciešamos produktus:

• svaigas sēnes - 600 g;
• 2 sīpoli;
• sviests - 50 g;
• 2 ēdamkarotes miltu;
• gatavs vistas buljons - 500-600 ml;
• 200 ml krējuma - jebkuru tauku;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• lai piegādātu galda - krekeri, svaigi garšaugi.

Jūs varat sākt, lai sagatavotu zupu blenderī. Recepte ir ļoti vienkārša, es domāju, ka ir no sastāva produktu skaidrs. Un, lai gan daudzi, skatoties zupu konsekvenci, domāju, ka tas būs tikai iespēja gatavot pieredze gatavošanas cilvēkam, patiesībā, viss process ietver tikai dažus vienkāršus soļus:

1. Sasmalcinātu sīpolu. Mazs, bet tas nav tik svarīgi - jo tad viss, ko mēs darām tagad, būs sasmalcina un maisījums līdz krēmveida. Sīpolu viegli apcept.
2. Šampinjoni karbonāde un pievienot sīpoliem līdz brūna. Ja jūs izmantojat ne tikai sēnes, bet vēl kādi sēnītes, piemēram, sēnes vai balts, tad tas ir labāk iepriekš vāra, un tikai pēc tam cep. Apcep sēnes ir nepieciešams, līdz pilnīgi vārīti, iegūtais šķidrums iztvaikojis nevajag - nekas nav zaudēts, viss sēņu sula tērēta zupa ar sēnēm.
3. Pannā, kuru jūs esat sagatavojis ēdiena gatavošanai zupa, kartupeļu biezenis, izkausētu sviestu. Pievienot pie miltiem un cep to mazliet.
4. Uzmanīgi, nepārtraukti maisot, pārlej ar buljonu miltos sagatavoti.
5. Pievienot iegūto buljona sabiezējumu maisījuma iepriekš tika ceptas sēnes un sīpolus. Visi produkti, kas ir nepieciešami, lai sagatavotu zupu blenderī, recepte, ko mēs izmantojam, pavadījām. Tikai krēms - tie dod sēņu zupa krēmveida garšu un krāsu toni, sāli un garšvielas.
6. Tagad pienāca kārta blenderī - maisot pamatīgi saturu pannā, un pēc tam, nepārtraukti maisot, vāra iegūto biezeni uz 5 minūtēm.
7. Pievieno pārējās sastāvdaļas, un jūs redzēsiet, kā, lai pārveidotu mūsu zupa. Izbaudiet šo smaržu! Vāra to vēl piecas minūtes, un izslēdziet uguni.
8. Viens no obligātajiem atribūtiem biezenis zupa - krekeri. Cep tos iepriekš, izmantojot krāsni. Piesakoties uz galda, ielej bļodā ar zupu biezeni grauzdiņiem un sasmalcinātu zaļumiem. Bez tam uz augšu, jūs varat ievietot dažus gabalus ceptām sēnēm.

Receptes zupas, biezeņa blenderī ir raksturīga ar to dažādību. Zupa ar sēnēm - tas ir ne tikai ēdiens, ko var pagatavot šādā veidā. Gardi un barojošu zupas izgatavoti no dažāda veida dārzeņi, graudaugi, kā arī gaļas un zivīm.