Salāti ar forelēm: receptes

Foreles vienmēr piederēja delikateses kategoriju un bieži vien klāt pie mūsu galda tikai kā sastāvdaļu svētku izvēlnē. Parasti no tā padarīt sviestmaizes vai pasniegti formā samazinājumu. Šodien, tomēr saimniece apstājās tik labs, lai šo zivju un pavārs no tā visdaudzveidīgākajām - ne tikai sabiedrībai, bet arī ikdienas ēdienus. Piemēram, salāti foreles tās dažādās variācijās - tas nav sastāvdaļa formālu vakariņas, bet diezgan pazīstami ēdieni ka mūsu dāmas tiek ārstēti ar prieku savu mājsaimniecību.

Tāpēc mēs nolēmām dalīties ar jums dažas receptes vārīšanai šo ēdienu, tāpēc mēs piedāvājam vairākas iespējas. Kā likums, sagatavot salāti ar sālītu forelēm, bet jūs varat izmantot konservēti. Turklāt, šodien ir kļuvusi ļoti populāra un foreles ar kažoku, aizstājot jau nedaudz garlaicīgi tradicionālo reņģes. Bet pieņemsim - lai. Tātad, mēs sākam.

Salāti ar forelēm eksotisku

Šis ēdiens ir joprojām diezgan pieder kategorijai brīvdienu. Tomēr, ja kādam patīk būt uz viņa galda katru dienu apmeklēja kaut ko neparastu, tad salāti ar foreles un diezgan nolaisties par dienišķo maizi. Par laimi, pat ja tas tiek saukts par eksotisko ar sastāvdaļām, nav nepieciešams iet tālu, lai viņu. Tāpēc, mēs ejam uz tuvāko pārtikas preču veikalu, lai krājumi tur šādas sastāvdaļas:

• trout (500 g);
• kaperi (30 g);
• tomātu (4 vai 5 gab.);
• avokado;
• viens spuldze;
• divi citroni;
• zaļumi.

Arī mums būs nepieciešama četras ēdamkarotes olīveļļas, sāls un - ja jums patīk pikantu - piparus.

sagatavošana

Trout (dabiskie fileju), sagriež kubiņos, sūtīt tos bļodā. Tomāti mums ir nepieciešams, bez ādas, tāpēc tie ir plaucē un atbrīvoties no šīs nevajadzīgu sastāvdaļu, kam seko tomāti, arī sagriež kubiņos un pievienojiet zivīm. Tad pārlej visu olīveļļu, piparus, sāli, un nosūtīt nākotnes salātus ledusskapī uz pusstundu. Kad mūsu vēlētāji promarinuyutsya, pievienot neatšķiras sagrieztu kubiņos avokado un sīpolu (to sagriež puse gredzeniem). Ir arī nosūtīt kaperus nejaucot neko, kas ir svarīgi! Apkaisa ar zaļumiem. Ja vēlaties - varat pievienot trauku un krekeri, kas ne tikai padara to izskatās pievilcīgāku, bet arī dod tai savdabīgu garšu.

Ar un liela, padarot salāti ar foreles, ir iespējams eksperimentēt neapdomīgi. Šī zivs ir gandrīz universāla ziņā kombinācijā ar citiem produktiem. Un, lai šo paziņojumu nevar uzskatīt par nepamatotu, es jums pateiks, kā padarīt ļoti neparasts parasto salāti.

Foreles ar kažoku

Tas ir labi, nav pārsteigts. Un, ticiet man, gatavot to vienu reizi, tas ir iespējams, ka jums izlemt pastāvīgi atteikties reņģes kā galveno sastāvdaļu, aizstājot to ar sarkanu zivīm. Mēs eksperimentēt? Tad Garner:

• sālīta forele (300 g būs pietiekami);
• olas (4 gab.);
• beet (2 gab.);
• burkāni (1 gab.);
• kartupeļi (3 gab.);
• sīpolu (1 gab.);
• majonēze (1 pack);
• siers (100 g).

Kā pagatavot

Kā jūs varat redzēt, mūsu salāti tiem pašiem sastāvdaļām ir nepieciešama, jo par tradicionālo "mētelis". Bet, kā jūs zināt, katru sīkumu (kas, starp citu, labi, foreles nevar saukt), spēj radikāli mainīt garšu trauka. Tātad mūsu gadījumā. Taču jūs mēģināt - redzēt sevi. Tātad dārzeņus un vāra olas, attīra. Burkāni, kartupeļi un bietes berzēt rīve, smalki drupināt olu nazi. Priekšgala foreles un sagriež nelielos kubiņos. Lai mūsu maltīte izrādījās skaisti, tas ir vēlams veikt noņemama formu. Tajā arī slāņu visām sastāvdaļām, promazyvaya katru majonēzi. Hronoloģiskā secībā: bietes, tad kartupeļi, pēc burkāniem, sīpoliem, olām, foreles. Zivs ar majonēzi netiek iee, bet apkaisa ar rīvētu sieru. Visas. Tāpat kā gadījumā ar siļķi, salāti ir nepieciešams, lai dotu laiku impregnēšana. Ko jautāt, patiesībā, ir atšķirība? Fakts, ka maigo aromātu padarīs ierasto foreļu ēdiens ir ļoti savdabīga garša, un tās skaisto krāsu dod tai neparastu un svētku izskatu.

Un visbeidzot, mēģiniet sagatavot salāti ar konserviem foreles. Viņš ir ļoti ātrs, kas noteikti iepriecinās mūsu aizņemts mājsaimnieces.

Salāti steigā

Par to sagatavošanas take:

• konservi trout (Bank 1);
• divi marinādes;
• a marinētas bietes ;
• divas spuldzes;
• divi āboli;
• trīs kartupeļi;
• 100 g gaļas apstrādātas gaļas (vēlams liellopu vai vistas);
• ola;
• jogurts degvielas uzpildei.

Atvērt kārbiņu zivju konservu, žāvētas sulu. Kartupeļi iepriekš vāra uniformā, notīra, sagriež kubiņos. Tāpat mēs turpināt ar āboliem un bietēm. Gaļas, olu, gurķi un sīpolu smalki sakapāt. Tad sajauc visas sastāvdaļas salātu bļodā, sezonā ar sāli un pipariem, apdarinātas ar jogurtu. jūs varat to aizstāt ar majonēzi, ja jums ir vairāk, lai garšas, ja nepieciešams.

secinājums

Salāti ar forelēm, kā jau minēts, var pagatavot dažādos veidos. Galvenais - nebaidieties sapņot, eksperimentēt un nomainīt sastāvdaļas.