Pārtika un dzērieniGatavošanas padomi

Sīkāka informācija par to, kā sagatavoties cepšanas magones

Šodien mēs jums pastāstīt par to, kā sagatavoties cepšanas magones. Par tēmu izvēle sakarā ar to, ka lielākā daļa mājsaimnieču kļūdaini uzskata, ka maizes produktu laikā, sausās magoņu sēklas ir vienkārši pievieno mīklai, vai tādā pašā veidā tiek izmantots kā pildījumu. Bet tas tā nav. Galu galā, pirms Jūs piemērot produkts pirms mums cepšanai jebkuru produktu, tika ārstēti uzmanīgi. Kā tieši mēs pateikt tagad.

Kā sagatavoties cepšanai magones?

Magoņu sēklas ir diezgan izplatīta produkts, kas tiek bieži izmanto gatavošanā gan mājas un veikala cepšanai. Viņi produkti ir ne tikai patīkama garša un aromāts, bet arī skaists izskats.

Mack cepšanai apstrādā dažādos veidos. Mēs nolēmām iepazīstināt ar jums vienkāršākais un populārākais.

Tātad, pirms jūs pavārs magoņu cepšana, šādas sastāvdaļas ir jāpērk iepriekš:

  • kukurūzas magoņu sausa - 2 pilnas glāzes;
  • piena tauku viss - 1 glāze;
  • Eļļa kvalitāte krēmveida - aptuveni 120 g;
  • Sugar white sand - 1 tase;
  • jēlas olas - 2 gab;.
  • sāls - ½ tējk.

No sagatavojot augsni process

Kā sagatavoties cepšanai magones? Lai to izdarītu, ņem 2 pilnas tases konditorejas pupiņas un tos kafijas dzirnaviņas. Ja šī ierīce jums nav, tad varat mēģināt sasmalcina produktu ar parasto blenderis ar pielikumiem naži. Pēc tam, dziļa metāla bļoda novietot kvalitātes sviestu, un tad lēnām izkusis. Tajā pašā laikā, uzmanīgi skatoties uz cepamo eļļu netiek sadedzināta. Tad pārlej tas baltais cukurs un ielej visa tauku pienu. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas, rūpējoties saldo birstošs produkts ir pilnībā izšķīdis.

cooking pildījumam

Pēc tam, kad šīs darbības ir lēnām ieved piena izejvielu vistas olas iepriekš noslaucīt. Sekojoši produkti vārīti bieza masa. Tā nepārtraukti maisīt noslaucīt, lai tas nepārkarst.

Jaunākajā Savukārt bļodā ielej iepriekš frēzēta magoņu sēklas. Tie bija kārtīgi samaisa un vāra apmēram 3-5 minūtes. Tad trauks tiek noņemta no plāksnes, cieši aizvērt vāku un ietīts dvielī. Tā, piemēram, sastāvdaļas tur silts pusstundu. Šajā laikā, magoņu paste jābūt labi uzbriest un sabiezēt.

Kā lietot?

Pēc aizpildīšanas magoņu cepšanas pilnībā sagatavoti un saglabāti bļodā, tas uzreiz izmantots citiem mērķiem. Lai to biezu vircas tumšā uztriepes uz šuvi Izrullē mīklu, un tad ietin rullī un sagriež gabaliņos. Rezultātā pusfabrikāti cep krāsnī un saņemt lieliskas maizītes.

Starp citu, ja magoņu pildījumu netika pilnībā izmantota ar jums, tad tas tiek ievietots traukā ar vāku un uzglabāt ne vairāk kā vienu nedēļu ledusskapī.

Vienkāršs veids, kā tvaicēti magoņu Cepšana

Kā minēts iepriekš, nav vienots veids, kā sagatavoties magoņu graudi garšīgus maizes miltu produktus. Populārākais variants ir iesniegts iepriekš. Tagad mēs aprakstīt vienkāršu metodi, kas neprasa lielu kopumu sastāvdaļām.

Tā tvaicēti magones cepšanai? Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

  • taukskābju krēms bieza - aptuveni 350 ml;
  • pūdercukurs - aptuveni ½ glāze;
  • konditorejas magoņu sēklas - 2 glāzes;
  • šķidrā medus svaigs - 5 lielas karotes.

sagatavošanas process

Pirms jūs pavārs magones cepšanai, tas var būt zemes, izmantojot dzirnaviņas. Bet, ja jūs vēlaties, lai iegūtu jauku konditorejas, tas ir labākais, lai izmantotu konditorejas graudus kopumā. Starp citu, pēc izvēles mazgāšanas tos, jo cepot magoņu pārdota jau pārstrādātā veidā un sagatavoti.

Tātad, pirms tvaicēti graudu, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu īpašu piena pildījumu. Lai to izdarītu dziļā bļodā pārlej tauku smagā krējuma un lēnām celt tos vārīties. Tad viņi pārlej pūdercukurā un izplatīt svaigu šķidru medu. Visas sastāvdaļas tika turpina karsēt, līdz tie ir pilnībā izšķīdis, un neveido viendabīgu šķidrumu un saldu masu.

aizpildījuma sagatavošana nekavējoties sākt brūvēt konditorejas magoņu sēklas. Šim nolūkam, žāvētas produkts tika ievietots bļodā un tad uzlej saldo piena maisījumu. Rūpīgi samaisiet komponentus, to ātri un cieši piegulošu vāku. Ja vēlamās ēdieni vēl ietin segā. Šajā stāvoklī, magoņu stāvēt 1.8-2 stundām. Šajā laikā viņš ne tikai uzbriest un sentimentāls konsekvenci, kā arī atdzist pilnībā. Pēc tam tas tiek izmantots, lai sagatavotu dažādas smalkmaizītes, pīrāgi, kūkas un citus desertus.

Apkopojot

Piemērojot aprakstītās metodes sagatavošanas magoņu pildījumu, jūs varat veikt ļoti garšīgs un tīkams smalkmaizītes. Starp citu, par nepacietīgs cilvēkiem, ir paātrināta metode sagatavotu šādu produktu. Par šo dziļo bļodā sajauc 250 ml silta piena, 2 glāzes konditorejas magoņu sēklas un pilnu glāzi cukura. Produkti pēc tam tiek likts uz lēnas uguns un lēni uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc magoņu sēklas vāra 6-7 minūtes. Tajā pašā laikā, tie tiek regulāri maisa ar lielu karoti, lai tie nav sadedzināti.

Pēc noteiktā laika no šķidrā maisījuma, jums ir, lai saņemtu diezgan bieza un tumši blēņas. Tas tiek noņemts no plāksnes, daļēji atdzesēts, un pēc tam saberž blenderī. Pēc tam magoņu pildījumu izmanto paredzētajam mērķim.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.